Sabahları vakit az ama enerjiye ihtiyaç çoksa, bu pratik kahvaltı tariflerle güne hem hızlı hem de doyurucu bir başlangıç yapmak mümkün. İşte 5 dakikada hazırlanabilecek, seni uzun süre tok tutacak beş kahvaltı fikri.
Hazırlama süresi: 5 dakika
Malzemeler:
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 su bardağı süt veya yoğurt
1 tatlı kaşığı chia tohumu
Yarım muz veya bir avuç meyve (çilek, yaban mersini, elma vb.)
Tarçın veya fıstık ezmesi (isteğe bağlı)

Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir kâsede karıştır ve birkaç dakika beklet.
Soğuk olarak tüketebilir veya mikrodalgada 1 dakika ısıtarak sıcak hale getirebilirsin.
Hem lif hem protein açısından zengin, enerji dolu bir kahvaltınız hazır.
Hazırlama süresi: 3–4 dakika
Malzemeler:
2 yumurta
1 yemek kaşığı süt
1 dilim peynir
Küp doğranmış biber, ıspanak veya zeytin
Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir kupa içinde karıştır.
Mikrodalgada 1 dakika pişir, karıştır, ardından 1 dakika daha pişir.
Puf puf, sıcak bir omlet birkaç dakikada hazır.

Hazırlama süresi: 5 dakika
Malzemeler:
1 dilim tam buğday ekmeği
Yarım avokado (ezilmiş)
1 haşlanmış veya çırpılmış yumurta
Tuz, karabiber ve birkaç damla limon suyu
Yapılışı:
Ekmekleri kızart, üzerine avokadoyu ezerek sür.
Yumurtayı ekle, baharatlarını serpiştir.
Sağlıklı yağlar ve protein bir arada uzun süre tok kalmak garanti.

Hazırlama süresi: 3 dakika
Malzemeler:
2 dilim tam tahıllı ekmek
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Yarım muz (dilimlenmiş)
Yapılışı:
Ekmek dilimlerinin arasına fıstık ezmesi ve muz yerleştir.
Tost makinesinde 1–2 dakika ısıt.
Tatlı, besleyici ve enerjik bir sabah alternatifi!

Hazırlama süresi: 5 dakika
Malzemeler:
1 muz
3 yemek kaşığı yoğurt veya süt
1 yemek kaşığı yulaf
1 tatlı kaşığı chia tohumu veya fıstık ezmesi
Yarım bardak süt veya su
Yapılışı:
Tüm malzemeleri blender’a al ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştır.
İstersen birkaç buz ekle.
Hem pratik hem de güne enerjik başlamanı sağlar.
Avokado, sağlığa pek çok açıdan katkı sağlayan besleyici bir meyvedir. Kalp ve damar sağlığını korur, kolesterol seviyelerini dengeler, iştahı düzenler ve vücudu oksidatif hasara karşı korur. Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri olan avokado, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir.

Avokadonun başlıca faydaları şunlardır:
• Yaşlanma karşıtı etki gösterir.
• Göz sağlığını korur, sarı nokta riskini azaltır.
• Kemikleri güçlendirir.
• Kolesterol seviyelerini dengeler.
• Kalp-damar sağlığını destekler.
• Depresyon belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.
• Sindirim sistemini iyileştirir, kabızlığı önler.
• Osteoartrit semptomlarını hafifletir.
• Oksidatif hasara karşı korur.
• Enfeksiyonlara karşı bağışıklığı güçlendirir.
• Hamilelikte bebeğin sağlıklı gelişimine katkı sağlar.
• Toksinlerin vücuttan atılımını kolaylaştırır.
• Vitamin ve mineral bakımından zengindir.
• İştahın düzenlenmesine yardımcı olur.
• Beyin fonksiyonlarını destekler.

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5 vitaminlerinin yanı sıra folat, magnezyum ve potasyum kaynağıdır. Ayrıca luteinin, beta karoten ve omega-3 yağ asitleri içermektedir. Avokado, bir kişiye yardımcı olabilecek yüksek düzeyde sağlıklı, faydalı yağlar içermektedir.
Avokadoyu kahvaltı sofralarına taşımak için ezilmiş avokadoyu tam buğday ekmeği üzerine sürebilir, üzerine yumurta, peynir veya domates ekleyebilirsiniz. Hem doyurucu hem de güne sağlıklı başlamak için harika bir alternatiftir.
Avokado, en doğal haliyle yani çiğ olarak tüketildiğinde en yüksek besin değerini sunar. Olgunlaşmış bir avokado, yumuşak ve kremsi yapısı sayesinde kolayca kesilebilir ve doğrudan kaşıkla tüketilebilir. Çiğ olarak tüketilen avokado, vitamin ve mineralleri en taze haliyle sağlar.