Daha önce tükettiğiniz besinlerin sizi psikolojik olarak etkileyebileceğini düşündünüz mü? Gün içerisinde tüketilen bazı besinler mutluluk hormonu salgılarken bazıları ise kişiyi strese sokabiliyor. Özellikle bu noktada sabah kahvaltılarında tüketilen besinler büyük risk taşıyor. Besinlerin ruh sağlığı üzerinde oldukça güçlü bir etkiye sahip olduğunu biliyor muydunuz? Sabah kahvaltılarında psikolojinizi olumsuz yönde etkileyebilecek besinleri sizin için araştırdık. İşte sabah kahvaltılarında farkında olmadan tükettiğiniz ve psikolojinizi olumsuz yönde etkileyen besinler…
Gün içerisinde tükettiğiniz besinlerin psikolojik sağlığınız üzerinde oldukça güçlü bir etkileri bulunuyor. Kahvaltı güne zinde başlamak için en önemli öğünlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Güne daha enerjik başlamak isteyenler için kahvaltı şart. Fakat her sabah kahvaltı sofranıza koyduğunuz masum gibi gözüken besinler, aslında psikolojik sağlığınızı olumsuz yönde etkiliyor.
Yapılan son araştırmalar, özellikle iş hayatı yoğun ve stresli olan bireylerde, yanlış kahvaltı tercihlerinin anksiyete, depresyon ve odaklanma sorunlarını artırabileceğini ortaya koyuyor. Bu noktada özellikle sabahları tükettiğiniz besinler büyük risk taşıyor. Sizde psikolojik sağlığınız olumsuz yönde etkilenmesini istemiyorsanız, mutlaka sabahları kahvaltıda neler tükettiğinize dikkat etmelisiniz. İşte sabah kahvaltılarında farkında olmadan tükettiğiniz ve psikolojinizi olumsuz yönde etkileyen besinler…
Kahvaltı, güne sağlıklı bir başlangıç yapmak için şart. Ancak çoğu kişinin farkında olmadan her sabah tükettiği bazı kahvaltılıklar, sadece fiziksel değil, psikolojik sağlığı da olumsuz etkiliyor. Özellikle stresli bir hayat temposuna sahip bireylerde bu etkiler daha belirgin hale geliyor. Uzmanlar, bazı besinlerin sabah kahvaltılarında tüketildiğinde ruh halini bozabileceğini, odaklanmayı zorlaştırabileceğini ve kaygıyı tetikleyebileceğini söylüyor.
Sizde hem beden sağlığınıza hem de ruh sağlığınıza dikkat ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Güne kahvaltınızı yaptığınız halde negatif başlıyorsanız, mutlaka tükettiğiniz besinlere dikkat etmelisiniz. Sabah kahvaltılarında psikolojinizi olumsuz yönde etkileyebilecek besinleri sizin için araştırdık. İşte sabah kahvaltılarında farkında olmadan tükettiğiniz ve psikolojinizi olumsuz yönde etkileyen besinler…
Tatlıyla güne başlamak kulağa masum gelebilir, ancak basit şeker içeren reçel, bal, çikolatalı kremalar ya da şekerli kahvaltılık gevrekler kan şekerinizde ani yükselmelere ve sonrasında hızlı düşüşlere yol açar. Bu dalgalanmalar, sinirlilik, halsizlik ve duygusal iniş çıkışları beraberinde getirebilir. Şekerin bağımlılık yapıcı etkisi, uzun vadede depresif belirtileri de artırabilir.
Kahvaltıda pratik olduğu için sıkça tercih edilen salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş et ürünleri doymuş yağ ve nitrat gibi katkı maddeleri içerir. Bu maddeler, beyin kimyasını olumsuz etkileyerek kaygı ve stres seviyelerinde artışa neden olabilir. Ayrıca bu tür gıdaların sık tüketimi, serotonin düzeylerini baskılayarak mutsuzluk hissini de körükleyebilir.
Beyaz ekmek, poğaça ve simit gibi rafine karbonhidrat içeren yiyecekler, kan şekerini hızla yükseltip düşürerek ruh halinizde ani değişikliklere yol açabilir. Gün boyu sürecek odaklanma ve motivasyon sorunlarının arkasında sabah tüketilen bu besinler olabilir.
Taze sıkılmış gibi görünen hazır meyve suları, çoğu zaman şeker ve katkı maddesi içerir. Antioksidan bakımından zayıf, şeker oranı yüksek bu içecekler, beyin fonksiyonlarını yavaşlatabilir, gün içinde dalgınlık ve yorgunluk hissi oluşturabilir. Bunun beraberinde ise psikolojik sağlığınız olumsuz yönde etkilenebilir.
Sabah kahvesi günün vazgeçilmezleri arasında olabilir. Ancak özellikle aç karna fazla miktarda tüketilen kahve, kortizol seviyelerini artırarak kaygı hissini yoğunlaştırabilir. Aynı şekilde çayda bulunan tein maddesi de bazı kişilerde sinirlilik halini tetikleyebilir ve psikolojik sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir.
Beslenme uzmanları, güne protein ve lif açısından zengin bir kahvaltıyla başlamanın zihinsel dayanıklılığı artırdığını vurguluyor. Yulaf ezmesi, haşlanmış yumurta, ceviz, tam tahıllı ekmek ve taze meyve gibi besinler hem enerjinizi dengeler hem de ruh halinizi destekler. Sizde psikolojik sağlığınız olumsuz yönde etkilensin istemiyorsanız, mutlaka kahvaltı tabağınızı gözden geçirmelisiniz.