Mutfakta dakikalarla yarışanlar dikkat! 8 dakikada tencerede fırınsız patatesli tarif
Vaktiniz dar ama lezzetten ödün vermek istemiyorsanız, bu tencerede pişen patatesli tarif tam size göre! Ne fırın derdi var ne uzun bekleyiş… Sadece 8 dakikada sofrada! İşte tencerede fırınsız patatesli tarifin malzemeleri ve hazırlanışı...
Canan Okur
Yoğun tempoda geçen günlerde, pratik ve lezzetli yemekler altın değerinde. Özellikle akşam yemeğini yetiştirmeye çalışanlar için hem zamandan tasarruf ettiren hem de sofraya lezzet katan tarifler fazlasıyla kıymetli. İşte tam da böyle anlar için, mutfakta geçen dakikaları avantaja çeviren hızlı bir çözüm öne çıkıyor. Patatesin doyurucu yapısı ve kolay pişme özelliğiyle hazırlanan bu tarif, fırın gerektirmeden sadece tencere kullanılarak 8 dakikada hazır hale geliyor. Üstelik malzemeleri oldukça ulaşılabilir ve her mutfakta bulunan türden. Peki 8 dakikada hazırlanabilen tencerede patatesli tarif için gerekli malzemelr neler? İşte tam malzeme listesi ve yapılışına dair tüm detaylar…
MUTFAKTA DAKİKALARLA YARIŞANLAR DİKKAT!
İsmi kadar kısa sürede hazırlanabilen bu yöntem, özellikle ani misafirler ya da yoğun günler için adeta kurtarıcı rolünde.
Fırın çalıştırmaya gerek kalmadan, sadece ocakta pişen bu patatesli tarif hem pratikliğiyle hem de damakta bıraktığı izle öne çıkıyor. Birkaç temel malzeme, biraz sabır ve ocakta geçen dakikalarla, fırın lezzetinde bir sonuç almak mümkün.
HANGİ MALZEMELER GEREKİYOR?
Bu tarifin en güzel tarafı, ekstra alışveriş yapmadan evdeki malzemelerle hazırlanabiliyor olması. Gerekli olan malzemeler sadece şunlar:
3 orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
Karabiber ve pul biber (isteğe göre)
İlgili Haberler
1 çay bardağı su
Dileyenler üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya yoğurtla servis ederek sunumunu zenginleştirebilir.
8 DAKİKADA TENCEREDE FIRINSIZ PATATESLİ TARİF
Bu pratik tarifi hazırlamak için öncelikle 3 adet orta boy patatesi ince halkalar şeklinde doğrayın. Tencerenin tabanına 2 yemek kaşığı zeytinyağını dökün ve üzerine patatesleri kat kat dizin. Ardından 1 tatlı kaşığı biber salçasını bir çay bardağı suyla karıştırarak tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber ve pul biberi de damak zevkinize göre ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 8 dakika boyunca pişirin. Patatesler yumuşayıp sosla bütünleştiğinde, tarifiniz servise hazır hale gelecektir. Arzu ederseniz sıcak servis sırasında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilir ya da yoğurtla sunum yapabilirsiniz. Hem kolay hem de doyurucu bu yöntem, mutfakta zaman kazandırırken sofralarda büyük beğeni topluyor.
FIRINSIZ PATATESLİ TARİFİN PÜF NOKTASI
Patateslerin ince halkalar halinde dilimlenmesi, tencerede çok daha hızlı pişmesini sağlıyor. Bu nedenle doğrama şekli oldukça önemli. Tüm malzemeler tencereye alınıp kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde yaklaşık 8 dakika pişiriliyor. Patatesler yumuşayıp salçalı sosla özdeşleştiğinde, yemeğiniz servise hazır hale geliyor.
Zamanı iyi kullanmak isteyen, aynı zamanda damak tadından da ödün vermek istemeyenler için bu 8 dakikalık tarif gerçekten harika bir seçenek. Tencerede fırınsız hazırlanan patatesli tarif, mutfağınızın yeni gözdesi olmaya aday.
