Ev mutfağında hazırlanan bir tavuk yemeği, sosyal medyada kısa sürede viral hale geldi. Sunumundaki şıklık ve detaylarla dikkat çeken tarif, izleyenlere adeta Masterchef yarışmalarındaki tabakları hatırlattı. İşte detaylar…
Sosyal medyada paylaşılan ev yapımı bir yemek tarifi, yemek tutkunlarının büyük ilgisini çekti. Tavuk gibi oldukça yaygın ve basit bir malzeme ile hazırlanan yemek, zarif sunumuyla öne çıktı. Tarifin son hali öylesine profesyonel bir görüntüye sahipti ki, birçok kullanıcı yemeği ünlü şeflerin elinden çıkmış gibi değerlendirdi. Özellikle tabağın renk uyumu, yerleşimi ve sos detayları, tarifi sıradanlıktan uzaklaştırarak görsel bir şölene dönüştürdü.
Tarifte tavuk göğsü kullanıldı. Et, öncelikle baharatlarla harmanlanıp zeytinyağında marine edildi. Ardından yüksek ateşte mühürlenerek sulu ve yumuşak kalması sağlandı. Yanında ise sotelenmiş renkli biberler, havuç ve kabak gibi sebzeler kullanıldı. Tüm malzemeler, kremalı hafif bir sosla bütünleştirildi. Tabağın ortasına dikkatle yerleştirilen tavuk dilimleri, sebzelerle çevrelendi. Üzerine birkaç dal mikro yeşillik ve sos damlaları eklendiğinde ise ortaya bir sanat eseri çıktı.
Yemek videosunun sosyal medyada yayınlanmasının ardından kısa sürede binlerce kişi tarafından izlendi ve beğenildi. Görsel estetiğiyle dikkat çeken tabak, evde yemek yapanlara da kaynak oldu. Tarifin altına yapılan yorumlarda, pek çok kişi yemeğin sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da etkileyici olduğunu vurguladı.
Tarifin pratikliği de dikkat çeken bir başka unsur oldu. Kullanılan malzemelerin büyük çoğunluğu kolay ulaşılabilir ve ekonomik ürünlerden oluşuyor. Bu da yemeği hem gösterişli hem de ulaşılabilir hale getiriyor. Paylaşımı yapan kişi, tarifin tüm adımlarını basit bir şekilde anlattı ve yemeğin evde ortalama 30 dakika içinde hazırlanabildiğini belirtti.
Bu tarz paylaşımlar, son dönemde evde yemek yapmaya artan ilgiyi bir kez daha ortaya koydu. Özellikle sosyal medya platformlarında yayılan görsel odaklı tarifler, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için yeni fikirler sunuyor. Aynı zamanda sade malzemelerle şık tabaklar hazırlamanın mümkün olduğunu da gösteriyor.
Basit ve tanıdık bir malzeme olan tavuğun bu denli farklı ve yaratıcı bir biçimde sunulması, sunumun yemek kültüründeki önemini bir kez daha hatırlattı. Profesyonel mutfaklarda görmeye alışık olunan tabakların evde de yapılabileceğini gösteren bu örnek, sosyal medyada uzun süre konuşulacağa benziyor.