SuperFresh’ten Kadın Gücüyle Sofralara: Ege’den hasat bezelye Michelin tavsiyeli restoran menüsünde
SuperFresh’in fırsat eşitliğine odaklanan sosyal sorumluluk projesi Tarımın Kadın Yıldızları kapsamında kadın çiftçiler tarafından üretilen “Ege’den Hasat” bezelyesi, Migros mağazalarında tüketiciyle buluştu. Ürün, aynı zamanda Michelin 2025 Tavsiye Listesi’nde yer alan Seraf Vadi’nin menüsüne, Şef Sinem Özler’in imzasıyla girdi.
Sena Çelebioğlu
SuperFresh, Türkiye’de sürdürülebilir tarımı ve kadın emeğini desteklemek amacıyla yürüttüğü bu projeyle, tarımsal üretimde kadın iş gücünün görünürlüğünü artırmayı hedefliyor. “Ege’den Hasat” bezelyesinin tanıtımı için düzenlenen etkinlikte, Besler CMO’su Gülizar Öcal Doğan ve TABİT Kurucu Ortağı Tülin Akın’ın yanı sıra projeye katılan kadın çiftçiler de yer aldı.
KADIN İŞ GÜCÜNE DESTEK
Besler CMO’su Gülizar Öcal Doğan, “Bu proje ile sadece yeni bir ürünü tanıtmıyoruz; yerli üretimi, kadın emeğini ve sürdürülebilir tarımı odağına alan bir dönüşümü destekliyoruz. Kadın çiftçilerimizin ürünlerini sofralara ve seçkin menülere taşıyarak emeklerini taçlandırıyoruz.” dedi.
TABİT Kurucu Ortağı Tülin Akın ise “SuperFresh iş birliğiyle kadın üreticilerimiz teknolojiyle buluşarak üretimlerini artırıyor, sosyal ve ekonomik olarak güçleniyor. Bu proje kırsalda kalkınma için ilham verici bir örnek oluşturuyor.” ifadelerini kullandı.
Projeye katılan çiftçiler ise tarımda görünürlük, ekonomik bağımsızlık ve kişisel güçlenme açısından yaşadıkları dönüşümü, “Yıllardır üretiyoruz ama adımız anılmazdı. Şimdi bezelyemize değer veriliyor, şeflerin ellerinde hayat buluyor”, “Artık işçiden üreticiye dönüştüm, ekonomik olduğu kadar sosyal olarak da güç kazandım.” sözleriyle anlattı.
BESLER HAKKINDA
Türkiye’yi dondurulmuş gıda ile tanıştıran Besler, 16 kategorideki yaklaşık 57 marka ve 1500 ürünle gıda sektörüne öncülük ediyor. Her yıl yaklaşık 61 milyon tabakta 19,5 milyon haneye misafir olan Besler, 6 fabrikasında yıllık 379 bin ton konsolide satış hacmiyle faaliyetlerini sürdürüyor. Besler, 6 kıtada 60’tan fazla ülkeye yönelik ihracatıyla da ülke ekonomisine katkı sunuyor.
Dondurulmuş ürün ve konserve kategorisinde SuperFresh, donuk fırıncılık kategorisinde DFU markalarıyla faaliyetlerini sürdüren Besler, yağ kategorisinde ise Bizim Yağ, Teremyağ, Luna, Ona, Ustam ve Evet markalarını tüketiciyle buluşturmaya devam ediyor.
