Limonata dışarıda para vermeye son. Artık kolaylıkla evde hazırlanan limonata tarifini pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Naneli Limonata Tarifi İçin Malzemeler
12 dal taze nane
3 yemek kaşığı şeker
2 adet lime limon (limon da kullanabilirsiniz)
800 ml soğuk su
Nanelerin kalın sapları koparılıp derin bir kaseye alınır.
2 limonun kabukları soyacak ile soyulur ve içine eklenir.
Şeker de eklenir ve limon kabukları iyice ovulur.
Karışım üzerine soğuk su ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırılıp bir saat dinlenmeye bırakılır.
İnce bir süzgeçten süzülerek sürahiye dökülür.
1 adet misket (lime) limonunun suyu iyi bir şekilde sıkılır. Limonata buzdolabına kaldırıp iyice soğuması beklenir. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Evde naneli limonata hazırlarken taze ve kaliteli ürünler kullanmalısınız. Bu güzel bir limonata için son derece önemlidir.
Limonların taze ve sulu olması limonatanın da güzel olmasını sağlar.
Nane yapraklarının canlı olması da önemlidir. Solmuş sararmış nane yaprakları güzel bir aroma vermez.
Limonu sıktıktan sonra limon kabuklarını rende yaparak limonataya ekleyin. Bu limonataya ekstra lezzet katar.
Şeker miktarı damak zevkine göre ayarlanır. Dilerseniz bal ya da diğer tatlandırıcılardan yararlanabilirsiniz.
Nane yapraklarını limonata karışımına eklemeden önce hafif bir şekilde ezin. Bu durum aromalarının daha yoğun olmasına olanak sağlayacak.
Hazırlanan limonata buzdolabında kesinlikle soğutulmalıdır. Bu sayede limonatanın ferahlatıcı etkisini görebileceksiniz.
Limonata süzüldükten sonra kalan nane yaprakları dekor amaçlı da kullanılabilir.
Ev yapımı limonata dışarıda satılanlara göre kesinlikle daha az kalorilidir. 100 gramda yaklaşık 37 kalori bulunur.
1 su bardağı (200 gr) 73 kaloridir.
Rende aleti
Uygun bir karıştırma kabı
Meyve sıkacağı
Süzgeç ya da tülbent
Sürahi