Canan Karatay’dan diyet uyarısı! Herkes yapmasın
Canan Karatay diyet yapanları uyarıyor. Aslında doğru bilinen bazı yanlışlar olduğunu anlatan Karatay önemli bilgiler paylaşmaya devam ediyor. Yağ tüketiminden karbonhidrat tüketimine kadar birçok konuda farklı fikirler belirten Karatay yine çok konuşulacak.
Ezgi Sezer
Yasaklarıyla meşhur Prof. Dr. Canan Karatay, diyet yapanları uyarıyor. Doğru bilinen bazı yanlışların olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme üzerine yaptığı açıklamalarla sürekli gündemde.
CANAN KARATAY’DAN DİYET UYARISI
Canan Karatay diyette olanları uyardı. Sağlıklı beslenme üzerine yaptığı açıklamalarla sürekli gündemde olan Prof. Dr. Canan Karatay, bu kez karbonhidrat ve yağ tüketimi konusuna değindi.
Sağlıklı yağların kilo vermeye yardımcı olduğunu ifade eden Karatay, şekerin insan sağlığı için zararlı olduğunu ifade etti. Özellikle Adana kebabı tüketiminin serbest olduğunu anlatan Karatay, yanında ekmek veya bulgur pilavı tüketilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
PROF. DR. CANAN KARATAY YAĞA YEŞİL IŞIK YAKTI
Kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme konusunda ilginç görüşleri olan Canan Karatay, tartışmaya yol açan yeni bilgiler sunmaya devam ediyor.
Kilo aldırmayan sağlıklı yağların yanı sıra, şekere dönüşen karbonhidratların yağlanmaya sebep olduğunu dile getiren Karatay, “Yağ yemediğiniz için şeker yiyorsunuz. Şeker, karbonhidrat olarak vücut tarafından depolanıyor ve bu durum şişmanlığa neden oluyor,” açıklamasını yaptı.
KALORİ HESABI YAPMAYIN
Canan Karatay, kalori hesabı yapmanın yanlış olduğunu belirterek, günümüzde geçerliliğini yitirdiğini vurguladı. Karatay, “30-40 yıl önceki kalori teorileri artık geçerli değil. Ekmek, pirinç, patates, makarna, baklava, börek, çay şekeri, meyve şekeri, gazlı ve şekerli içecekler, kan şekerinizi yükseltir. Bunlar vücudun sağlığına zarar verir,” ifadesini kullandı.
Vücudun bu zararlılardan kurtulmak için insülin salgıladığını söyleyen Karatay, sağlıklı yağların ise kilo vermeye yardımcı olduğunu belirtti. “Sağlıklı yağlar, vücutta birikmez ve uzun süre enerjinizi korur” dedi.
İlgili Haberler
“ŞEKER HASTALIĞI GENETİK” İNANCINI DOĞRU MU?
Canan Karatay, toplumda yaygın olan “şeker hastalığı genetik” inancını da çürüttü. Şeker hastalığının temel nedeninin aşırı şeker tüketimi olduğunu ifade eden Karatay, “Aynı ailedeki bireylerin bu hastalığa yakalanmasının nedeni genetik değil, yaşam alışkanlıklarını paylaşmalarıdır. Aile fertlerimizden gördüğümüz beslenme biçimleri bu duruma yol açar” dedi.
KEBAP SEVERLERİ MUTLU ETTİ
Kebap severleri mutlu eden Canan Karatay, Adana kebabı ile ilgili bir soruya şöyle cevap verdi:
“Adana kebabını dilediğiniz miktarda tüketebilirsiniz. Memleketiniz birçok lezzet sunuyor; fakat kebabın yanına ekmek veya bulgur pilavı koymamalısınız” Bu açıklamasıyla karbonhidratların azaltılması gerektiğini hatırlatan Karatay, sağlıklı yağların önemine dikkat çekti.
YAĞ TÜKETİMİ FAYDALI MI?
Canan Karatay, yağ tüketiminin sağladığı faydalara değinerek “Yağ, uzun süre tok tutan sağlıklı bir enerji kaynağıdır. İnsanlar, yanlış bilgiler nedeniyle yağ yemekten korktu; ancak sağlıklı yağların tüketimi kilo aldırmaz, onu tersine zayıflatabilir” dedi.
GÖRÜŞÜ ÇOK NET VE AÇIK
Sağlıklı yağlar ve karbonhidratlar hakkında konuşan Canan Karatay, sağlıklı yağların faydaları ve karbonhidrat tüketiminin olumsuz etkileri konusunda çok net bir fikir belirtti.
Kebap severleri sevindiren Karatay, doğru beslenme alışkanlıklarıyla birçok sağlık sorununun önüne geçilebileceğini söylemiş oldu.
Kalori hesaplamalarına dayanmayan, dengeli bir beslenme düzenini tavsiye eden Canan Karatay, doğal gıdalarla sağlıklı bir yaşamın mümkün olduğunu vurguladı.
