Cennet hurmasından yapılan en sağlıklı tatlı! A vitamini ihtiyacını gideriyor

Doğal bir şifa kaynağı olan cennet hurması, zengin besin içeriğiyle vücut sağlığını birçok açıdan destekler. Antioksidanlardan vitaminlere kadar pek çok değerli bileşeni barındıran bu meyve, düzenli tüketildiğinde çeşitli sağlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olabiliyor.

CENNET HURMASINDAN YAPILAN EN SAĞLIKLI TATLI

Sağlıklı, rafine şekersiz ve lezzet dolu bir kek tarifi arıyorsanız, bu cennet hurmalı kek tam size göre. Doğal meyve tatlılığı ve besleyici içeriğiyle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Cennet Hurmalı Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 Adet olgun cennet hurması
1 yemek kaşığı keçiboynuzu kreması
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
1 çay kaşığı tarçın
½ çay kaşığı muskat cevizi rendesi
1 çay kaşığı karbonat
1-2 damla limon suyu

CENNET HURMALI ŞEKERSİZ KEK TARİFİ

Yapılışı:

1. Öncelikle cennet hurmalarını kabuklarından ayırın ve püre hâline getirin.

2. Eritilmiş tereyağı, cennet hurması püresi ve keçiboynuzu kremasını geniş bir kapta mikserle çırpın. Birbirine iyice karışmasını sağlayın.

3. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve hurmalı karışıma ilave edin.

4. Un ve diğer kuru malzemeleri ekledikten sonra mikseri bırakın. Bu aşamadan sonra karışımı tahta bir kaşıkla nazikçe karıştırın.

5. Yağladığınız fırın kabına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Pişirme Önerisi:

Keçiboynuzu kreması yerine dilerseniz agave şurubu, üzüm pekmezi ya da keçiboynuzu özü kullanabilirsiniz. Bu alternatifler de kekinize doğal bir tat verir.

CENNET HURMASININ FAYDALARI NELERDİR?

Doğal bir şifa kaynağı olan cennet hurması, zengin besin içeriğiyle vücut sağlığını birçok açıdan destekler. Antioksidanlardan vitaminlere kadar pek çok değerli bileşeni barındıran bu meyve, düzenli tüketildiğinde çeşitli sağlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olabilir. İşte cennet hurmasının öne çıkan faydaları:

1. Kronik Hastalık Riskini Azaltır

Cennet hurması, güçlü antioksidanlar içerir. Bu özelliğiyle kalp hastalığı, diyabet, kanser, Alzheimer ve stres gibi kronik durumların vücut üzerindeki olumsuz etkilerini azaltır. Düzenli tüketim, genel sağlık durumunun korunmasına katkı sağlar.

2. Antikanser Etki Gösterebilir

Beta-karoten, karotenoidler ve flavonoidler açısından zengin olan cennet hurması, özellikle akciğer ve kolorektal (kalın bağırsak) kanseri riskini azaltmada etkili olabilir.

3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı vücudu koruyucu etkisiyle ön plana çıkar.

4. İltihaplanma ile Savaşır

İlgili Haberler

Sindirim sisteminin en doğal ilacı! Lif bakımından zengin cennet hurması reçeli

Cennet hurmalı mama tarifleri! Gece tok tutan cennet hurmalı bebek maması nasıl yapılır?

Antiinflamatuar (iltihap önleyici) bileşikler içeren cennet hurması, vücuttaki iltihap düzeyini düşürmeye yardım eder. İçeriğinde bulunan E vitamini, karotenoidler ve flavonoidler de bu etkiyi destekler.

5. Kalp Sağlığını Korur

Flavonoid açısından zengin yapısı sayesinde kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltabilir. Kan basıncını dengelemeye ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur.

6. Kansızlığı Önler

İçerdiği demir ile kırmızı kan hücrelerinin üretimini destekleyen cennet hurması, demir eksikliği anemisini önlemeye katkı sağlar.

7. Yorgunluk ve Bitkinliği Azaltır

Vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu meyve, enerji verici özelliğiyle yorgunlukların önüne geçer.

8. Göz Sağlığına Destek Olur

A vitamini, lutein ve zeaksantin gibi bileşenler içeren cennet hurması, göz sağlığının korunmasına destek olur. Görme yetisinin güçlenmesine ve yaşa bağlı göz hastalıklarının önlenmesine katkı sağlar.

9. Cilt Sağlığını İyileştirir

Antioksidan içeriği sayesinde cildi serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Güneş hasarını azaltır, yara izlerinin iyileşmesini destekler ve cilt dokusunun yenilenmesine yardım eder.

10. Mide Rahatsızlıklarını Hafifletir

Yüksek oranda çözünür tanen içeren cennet hurması, mide asidiyle etkileşime girerek gastrit ve ülser gibi mide problemlerinin belirtilerini azaltır.

CENNET HURMASI HAKKINDA SIK SORULANLAR

Cennet hurması özellikleri?

Kış mevsiminin meyvelerinden biri olan cennet hurması aynı zamanda Trabzon hurması adıyla da bilinir. A vitamini, lif, protein, potansyum ve beta karoten bakımından zengin bir meyve olan cennet hurması kış mevsiminde taze olarak tüketilmesinin yanında diğer mevsimlerde de tüketilmesi açısından kurutularak da yenebilir.

Cennet hurması anlamı nedir?

Cennet Hurması Nedir? Cennet hurması (Diospyros kaki), halk arasında Trabzon hurması olarak da bilinen, parlak turuncu rengi, tatlı-bal kıvamındaki lezzeti ve yoğun besin değeriyle öne çıkan sonbahar ve kış aylarda sıklıkla tüketilen meyvelerinden biridir.

Cennet hurmasından ne olur?

Cennet hurması antioksidanlar bakımından zengindir, oksidatif strese karşı koyarak hücresel hasarı önlemeye yardımcı olur. İçeriğindeki zengin vitaminler ve mineraller bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Potasyum içeriği ile kalp sağlığı korunur.