MasterChef’te şov yapan İtalyan lezzeti Focaccia! Sosyal medyada patladı, Türkiye’de de trend oldu!

MasterChef Türkiye'de bu akşam yarışmacılar İtalyan Mutfağı haftasına özel birbirinden çeşitli İtalyan tarifleri hazırladı. O lezzetlerden biri de İtalya mutfağının en sevilen tariflerinden olan Foccacia oldu. İzleyiciler yapılışı oldukça basit görünen Foccacia tarifinin nasıl hazırlandığını araştırmaya başladı bile. İşte sosyal medyayı sallayan MasterChef foccacia tarifi..

Selda Haberal

Yemek Tarifleri

20 Kasım 2025

0 Yorum

MasterChefte sov yapan Italyan lezzeti Focaccia Sosyal medyada patladi Turkiyede de trend oldu

Ekranların sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef’te bu akşam dokunulmazlık oyunu oynanacak. İtalyan Mutfağı haftasına özel mavi takım ve kırmızı takım yarışmacıları İtalya’nın en sevilen lezzetlerini hazırlayacak. Bu akşam hazırlanan tariflerden en dikkat çekeni ise yapılışı oldukça basit lezzeti şahane olan Foccacia oldu. Peki MasterChef İtalyan lezzeti foccacia nasıl yapılır? İşt tarifi..

MASTERCHEF’TE ŞOV YAPAN İTALYAN LEZZETİ FOCACCİA

Malzemeler:

1 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Ekran Resmi 2025 11 20 14.37.10

Üzeri için

Çeyrek çay b. zeytin yağı

1 çay kaşığı kimyon

2 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

Ekran Resmi 2025 11 20 14.37.15

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kuru fesleğen

10 adet ayıklanmış zeytin

2 diş sarımsak

Domates

Ekran Resmi 2025 11 20 14.37.22

Hazırlanışı:

İlk olarak ılık su şeker ve mayayı bir kaba alın. Diğer malzemeleri de ekleyerek kulak memesi kıvamına gelecek şekilde bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtün ve 30 dk mayalanmaya bırakın.

Ekran Resmi 2025 11 20 14.37.37

Sosunu yapmak için tüm malzemeleri kasede karıştırın. Mayaladığınız hamuru tart kalıbını hafif bir şekilde yağladıktan sonra elinizle kalıbın içine eşit miktarda yayın.

Ekran Resmi 2025 11 20 14.37.44

Hazırladığınız sosu fırça ile hamurun her yerine sürün. Minik domatesleri aralıklı bir şekilde yeteri kadar hafif bir şekilde bastırarak dizin. Zeytinleri de ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Ekran Resmi 2025 11 20 14.40.17