Bağırsak sorunları yaşayanların son günlerde yoğurt ve keten tohumu radarına girdi. Lif ve probiyotik açıdan oldukça faydalı olan yoğurt ve keten tohumu ikilisi bağırsakların adeta atom bombası. Peki yoğurt ve keten tohumu nasıl tüketilir, kimler tüketmeli? Yoğurt ve keten tohumunun bağırsaklara faydası nelerdir? İşte şişkinliği silip süpüren yoğurt ve keten tohumunun etkileri…
Yoğurt, probiyotiklerle bağırsak sağlığını desteklerken keten tohumu da yüksek lif içerdiği için sindirim sistemini harekete geçiriyor. Bir araya geldiklerinde ise bağırsaklar için adeta atom bombası görevi görüyor.

Yoğurt, özellikle ev yapımı veya katkısız doğal yoğurt tercih edildiğinde, oldukça faydalı bir besin olarak öne çıkıyor. Bu bakteriler bağırsakta iyi mikroorganizmaların çoğalmasına da çok destek oluyor. Yoğurdu düzenli tükettiğiniz takdirde, sindirimi kolaylaştırıyor ve şişkinliği azaltıyor. Bu durum bağışıklık sistemini de doğrudan etkiliyor.

Keten tohumu ise, hem çözünebilir hem de çözünmez lif bakımından oldukça zengin bir besindir. Bu lifler bağırsaklarda suyu toplar ve dışkı hacmini artırır. Aynı zamanda omega-3 yağ asitleriyle de öne çıkar keten tohumu. Öğütülerek tüketildiğinde emilimi fazlalaşıyor ve etkisi daha belirgin oluyor.

Yoğurt probiyotik, keten tohumu prebiyotik özelliğe sahiptir. Yani yoğurt faydalı bakterileri çoğaltır. Keten tohumu ise bu bakterilerin beslenmesinde etki sağlar. Şimdi bu süper ikilinin bir araya gelince neler yapabileceğine bir bakalım…

Bağırsak hareketleri daha düzenli hale gelebilir
Kabızlık şikayetleri azalabilir
Uzun süren şişkinlik hissi hafifleyebilir
Bu yüzden yoğurt ve keten tohumu karışımına bağırsakların atom bombası benzetmesi yapılır. Fakat burada önemli olan ölçüyü iyi bilmektir.

Uzmanların sıkça vurguladığı nokta, oldukça faydalı olan bu iki besinde aşırıya kaçmamak. Yoğurt ve keten tohumunu şu şekilde tüketebilirsiniz;
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu

Karışım tercihen sabah aç karnına veya akşam hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. İlk günlerde yarım tatlı kaşığıyla başlamakta fayda var. Böylece bağırsakların nasıl tepki verdiğini de gözlemlersiniz.

Faydaları çok olsada bazı kişiler için bu süper ikili risk oluşturabiliyor. İşte yoğurt ve keten tohumu karışımını kullanırken dikkat etmesi gereken risk grupları…
Kronik bağırsak hastalığı olanlar
Düzenli ilaç kullananlar
Hamileler ve emzirenler

Yoğurt ve keten tohumunu tüketirken ölçüsüne dikkat etmek gerekiyor. Haftada 3 ya da 4 gün yeterli olur.
Genel olarak 1 ya da 2 gün içinde bağırsaklarda değişim gözlemlenebilir.
Keten tohumu kullanımında öğütülmüş hali tercih edilmesi daha faydalıdır. Bütün keten tohumunun sindirilmesi daha zor olur.