Kış aylarının gelmesi ve havaların soğumasıyla birlikte mandalina mevsimi de başladı. Hastalıklardan korunmak ve bağışıklığı güçlendirmek için bol bol C vitamini tüketenler, mandalina kabuklarını sakın çöpe atmayın. Mandalina yalnızca kendisiyle değil, kabuğuyla da pek çok fayda sunuyor. Şifalı özellikleriyle dikkat çeken mandalina kabukları, dört mevsim sağlığınızı korumaya yardımcı olurken kahvaltılarınızda doğal, besleyici ve sağlıklı reçellerle de vazgeçilmeziniz olmaya aday. Mandalina kabuklarını atmayarak nasıl değerlendirebileceğinizi sizler için araştırdık. İşte detaylar…
MANDALİNA KABUĞU ÇAYI FAYDALARI
Mandalina kabuğu çayı düzenli kullanıldığında faydaları saymakla bitmiyor. Mandalinanın kabuğundan yapılan çay hem sindirim problemlerine iyi gelir hem de bağışıklığınızı destekleyip vücuttan toksin atılmasını sağlar. Yorgunluk ve uykusuzluk sorunu yaşıyorsanız bu çay iyi gelecek.

Mandalina kabuğu çayının faydaları şunlardır:
- İç organların sağlığını koruyucu etkisi vardır.
- Dokuların sağlığını olumlu yönde etkiler.
- Düzenli tüketilen çay kolesterolü dengede tutar.
- Kansere karşı vücudu korur.
- Mandalina kabuğu çayı kansere yakalanma olasılığını azaltır.
- Kanser hastalıklarına yol açan serbest radikaller ile mücadele etmede oldukça faydalıdır.
- Mandalina kabuğu cilt sağlığı için faydalıdır.

- Cilt için kabuğu kullanıldığı gibi çay hazırlanarak da kullanılabilir.
- Gebelik döneminde sabah bulantılarına karşı içilebilir.
- Mandalina kabuğu çayı kan şekerini dengeler ve karaciğer sağlığını korur.
- Soğuk algınlığı, nezle ve gripten korunmak için düzenli olarak mandalina kabuğu çayı içilebilir. Bu tür hastalıklardan çabuk kurtulmayı sağlar.
- Metabolizmanın aktif bir şekilde çalışmasını sağlar.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
İçeriğinde bulunan mineral, vitaminler sayesinde yorgunluğa karşı iyi gelir, vücut direncini arttırır.
MANDALİNA KABUĞU ÇAYI İÇİN MALZEMELER
- 2 adet mandalina kabuğu
- 1, 5 su bardağı su
- Bir çay kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın

MANDALİNA KABUĞU REÇELİ TARİFİ
- Mandalina kabuklarını ince ince doğrayıp bir gece suda beklettiğiniz günün ertesi gün suyunu boşaltıp 5 defa haşlıyoruz.
- İlk haşlama suyunu döküp ardından kabukları soğuk suya alıyoruz ikinci defa tekrar haşlıyoruz.

- Bu işlemi 5 defa tekrarlayarak her defasında 5 ila 8 dakika arası haşlıyoruz haşlama işleminden sonra kabukları tencereye alıyoruz.
- Üzerine 2 bardak şeker 3. 5 bardak su ekliyoruz ve ocağa alıyoruz 45 ila 50 dakika arası pişiriyoruz.
- Kıvamına bakıp ocaktan alıyoruz ve cam kavanozlarda da saklayabilirsiniz.
Sofranızın vazgeçilmezi haline gelecek mandalina reçeliniz şimdiden afiyet olsun.