Çocuklarda hastalıkları durduran şifa kaynağı! Aslında çok yakınımızda

Çocukların bağışıklık sistemini desteklemek amacıyla doğal ve besleyici gıdalara olan ilgi giderek artıyor. Özellikle kış aylarında üst solunum yolu enfeksiyonları, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıkların yaygınlaşması, aileleri doğal ve koruyucu alternatiflere yöneltiyor. Bu noktada geleneksel mutfağın iki güçlü besini olan tahin ve pekmez öne çıkıyor. Uzmanlar, uygun miktarda ve dengeli biçimde tüketildiğinde tahin-pekmez karışımının çocuk sağlığı üzerinde önemli katkılar sağlayabileceğine dikkat çekiyor.

ÇOCUKLARDA HASTALIKLARI DURDURAN ŞİFA KAYNAĞI

Tahin, susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen, yüksek besin değerine sahip bir gıdadır. İçeriğinde bol miktarda sağlıklı yağ, protein, kalsiyum, demir, çinko ve E vitamini bulunur. Pekmez ise üzüm, dut ya da keçiboynuzu gibi meyvelerin kaynatılmasıyla hazırlanır ve özellikle demir açısından zengindir.

Beslenme uzmanlarına göre tahin pekmez karışımı, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde çocukların bağışıklık sistemini destekler. Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korumaya yardımcı olur. Özellikle okul çağındaki çocuklarda sık görülen enfeksiyonlara karşı direnç oluşturulmasına katkı sağlayabilir.

KANSIZLIĞA KARŞI DOĞAL DESTEK

Çocuklarda sık görülen sağlık sorunlarından biri de demir eksikliğine bağlı kansızlıktır. Halsizlik, iştahsızlık ve dikkat dağınıklığı gibi belirtilerle kendini gösterebilen bu durum, büyüme ve gelişmeyi olumsuz etkileyebilir.

Pekmez, yüksek demir içeriğiyle kansızlığa karşı doğal bir destek olarak biliniyor. Tahin ise içerdiği kalsiyum ve proteinle kemik gelişimini destekliyor. Birlikte tüketildiklerinde hem enerji veriyor hem de büyüme çağındaki çocukların ihtiyaç duyduğu önemli besin öğelerini karşılamaya yardımcı oluyor.

İlgili Haberler

Bağışıklığı güçlendiren doğal ikili: Zeytinyağ ve limon! Vücudunuz size teşekkür edecek!

Köy yoğurdunu evde yapabilirsiniz! Taşacak gibi kaymaklı tarif

ENERJİ DEPOSU VE TOK TUTUCU

Tahin pekmez karışımı, yüksek enerji içeriği sayesinde özellikle hareketli çocuklar için güçlü bir enerji kaynağıdır. Sabah kahvaltısında tüketildiğinde gün boyu daha dinç ve zinde kalmaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda uzun süre tokluk hissi sağlayarak sağlıksız atıştırmalıkların önüne geçebilir.

Ancak uzmanlar, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo artışına yol açabilir. Günlük 1-2 tatlı kaşığı tahin pekmez karışımı çocuklar için genellikle yeterli görülüyor.

KEMİK VE ZİHİN GELİŞİMİNE KATKI

Tahin, kalsiyum bakımından oldukça zengin bir besindir. Bu özelliği sayesinde büyüme çağındaki çocukların kemik ve diş gelişimine katkı sağlar. Aynı zamanda içerdiği sağlıklı yağ asitleri ve B vitaminleri, beyin gelişimini destekleyici özellik gösterir.

Düzenli ve dengeli beslenme programı içinde yer verilen tahin pekmez, çocukların hem fiziksel hem de zihinsel gelişimine katkıda bulunabilir. Özellikle yoğun ders temposu olan çocuklarda enerji ve konsantrasyon desteği sağlayabilir.

DOĞAL AMA DENGELİ TÜKETİLMELİ

Her ne kadar tahin pekmez doğal ve besleyici bir karışım olsa da tek başına “hastalıkları durduran mucize” olarak görülmemesi gerektiği belirtiliyor. Uzmanlar, bağışıklık sisteminin güçlü olması için dengeli beslenme, yeterli uyku, düzenli fiziksel aktivite ve hijyen kurallarının da büyük önem taşıdığını ifade ediyor.

Ayrıca alerji riski bulunan çocuklarda susam tüketimine dikkat edilmesi gerekiyor. İlk kez verilecekse küçük miktarlarda ve kontrollü şekilde başlanması öneriliyor.

Sonuç olarak tahin pekmez, çocukların sağlıklı büyüme ve gelişimine katkı sağlayan, geleneksel ve güçlü bir besin kaynağı olarak sofralardaki yerini koruyor. Doğru miktarda ve bilinçli tüketildiğinde, özellikle kış aylarında çocuklar için doğal bir destek olarak öne çıkıyor.