Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olan baklava, bayramların vazgeçilmez tatlarından biri oluyor. Ramazan ayının bitiminde Ramazan Bayramı heyecanı herkesi sarmışken, ev hanımlarını da bayramlık yeme içme durumları sarıyor. Bizde sizin için Ramazan Bayramı’nda yapabileceğiniz bol fıstıklı evde en kolay baklava tarifini araştırdık. İşte detaylar…
Türk mutfaklarının en çok sevilen ve yoğun ilgi gören tatlarından biri de baklava oluyor. Özellikle de bayramlarda, özel günlerde ve kalabalık sofralarda baş tacı olmaya devam ediyor. Tadı ve hazırlanışıyla tam bir damak çatlatan olsa da herkes de damaklarda unutulmaz lezzetler bırakıyor.

Çoğu kişi tarafından yapımıyla zor olduğu düşünülse de kolay yapımıyla oldukça kolaylık sağlayabiliyor. Doğru malzemeler ve birkaç püf noktasıyla evde kolay bir şekilde baklava yapmak oldukça kolay oluyor. Üstelik evde yapılabilmesiyle dışarıdan almaya da son verdiriyor.

Dışarıda yediklerinizden daha iyi olan bu ev yapımı baklavalar, lezzetleriyle damak çatlatmaya devam ediyorlar. Üstelik kolay tarifiyle evde yapmak isteyenlere bile yardımcı oluyor. Mutfakta fazla zaman geçirmek istemeyenler için adeta kurtarıcı niteliğinde olan bu baklavalar, hazır yufka kullanarak da zamandan tasarruf edebilirsiniz.

Malzemelerinin kolaylığıyla da oldukça kolay bulunan ve evlerde bile kolayca yapılabilen tatlılardan biri olan bu baklava tarifi, siz ve sevdiklerinizi şaşırtacak. Öyleyse sizin için araştırdığımız evde kolayca yapılabilen baklava tarifini sizin için araştırdık.
Kolayca hazırlanabilen baklava tarifi!
Malzemeler:
Şerbeti için:

Hazırlanışı:
Dikdörtgen fırın tepsini yağlayın Tavada tereyağını eritip bekleyin. 3 yufkayı alarak tepsiye dizin daha sonra 2 yemek kaşığı yağı gezdirin. Daha sonra 3 yufka dizip üzerine 2 yemek kaşığı yağı gezdirin. Aynı işlemleri devam edin.
Bu şekilde yaparak 15. yufka da aralarına bolca fıstık dökelim. Daha sonra bahsettiğimiz işlemleri devam ettirerek 30. yufkaya gelelim. Bu işlemin ardından yine fıstıkları dökelim ve 45. yufka da üzerine yağı döküp dilimleyelim.

Önceden de ısıtılmış 200 derecelik fırına da attıktan sonra üzerine kızarana ve içi pişene kadar bekleyelim. O pişerken bizde şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım. 15 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu da ekleyerek 2 dakika bekleyelim. Daha sonra kaynadıktan sonra ocağı kapatıp beklemeye alalım.
Baklava soğuk olacak, şerbet ılık olacak şekilde dökelim. Her yere eşit bir şekilde yayıldığından emin olmalısınız. Şerbeti de döktükten sonra tatlıyı soğuması için bir kenara alalım. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

Evde kolayca yapılan bu tarifle adeta dışarıdan alınmış gibi olan tatlılara benzeyecek. Özellikle de lezzetli bir baklava içinse gerekli olan malzemeleri yukarıda anlattık. Bol fıstıklı yapmaya özen gösterirseniz, adeta dışarıdan almışsınız gibi olacaktır. Damak zevkinize göre yapacağınız baklava da Antep fıstığının güzelliği adeta damak çatlatacak.