Balıktan sonra omega-3 hangi besinlerde bulunur? Omega-3 yağ asidinin faydaları nelerdir?
Omega-3 sağlığımız için oldukça önemlidir. Omega-3 deyince akla ilk balık gelir. Peki, balıktan sonra omega-3 hangi besinlerde bulunur? İşte detaylar…
selime albayrak
Omega-3 deyince aklımıza ilk balık gelir. Balık omega-3 yönünden oldukça zengin bir besindir. Sağlığımız açısından oldukça önemli olan omega-3 yağ asidini düzenli bir şekilde kullanmalıyız. Vücudumuzun direncini artıran ve vücudumuza fayda sağlayan birçok vitamin ve mineral vardır. Yağ asidi olarak karşımıza çıkan omega-3 de vücut sağlığımız için bir hayli önemlidir. Peki, balıktan sonra omega-3 hangi besinlerde bulunur? Omega-3 nedir? Omega-3 faydaları nelerdir? İşte omega-3 hakkında merak edilenler…
BALIKTAN SONRA OMEGA-3 HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
Omega-3 dediğimizde ilk olarak akla hemen balık gelir. Balık, içerdiği yağ asitleri, vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklığımızı destekler. Özellikle de vücudun protein ihtiyacını yüksek oranda karşılayan balık, kalp sağlığı ve bağışıklık sistemi başta olmak üzere insan sağlığı açısından oldukça önemlidir.
Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz balık, omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineraller açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Balık, ne kadar yararlı bir besin kaynağı olsa da herkes tarafından tüketilemez. Eğer sizde balık yiyemiyor ve omega-3 alımınızı artırmak istiyorsanız, mutlaka aşağıda sayacağımız besinlere göz atmalısınız. Peki, balıktan sonra omega-3 açısından zengin olan besinler hangileridir?
İşte balıktan sonra omega-3 açısından zengin olan besinler;
BİTKİSEL BESİNLER
- Chia tohumu
- Keten tohumu ve keten tohumu yağı
- Ceviz-fındık
- Kenevir tohumu
- Kanola yağı
- Avokado
- Soya fasulyesi
- Yeşil yapraklı sebzeler (Ispanak, semizotu, lahana, brokoli, Brüksel lahanası)
İlgili Haberler
HAYVANSAL BESİNLER
- Yumurta (Özellikle omega-3 açısından zenginleştirilmiş yumurtalar)
- Otla beslenen hayvanların et ve süt ürünleri
ALTERNATİF DENİZ ÜRÜNLERİ
- Deniz yosunu ve spirulina
- Krill yağı ve balık takviyeleri
OMEGA-3 NEDİR?
Vücutta birçok fonksiyonun daha işlevsel olmasını sağlayan omega-3, hücre zarının yapı taşı olarak kullanılan bir grup uzun zincirli doymamış yağ asididir. Omega-3 kendi içerisinde üç çeşide ayrılır. Bunlar EPA, DHA ve ALA olarak karşımıza çıkar. ALA bitki kaynaklı omega-3 yağ asidiyken, EPA ve DHA ise deniz ürünlerinden elde edilen Omega 3 yağ asididir.
Omega-3 yağ asidinin vücutta birçok temel görevi vardır. Omega-3 yağ asidi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde, vücuttaki iltihabın azalmasında, kalp ve damar hastalıklarının korunmasında ve birçok hastalığın iyileştirilmesinde vücuda katkı sağlar. Omega-3, vücut tarafından doğal olarak üretilmemektedir. Bu yüzden omega-3 yağ asitleri bazı besinlerin tüketilmesi yoluyla vücuda alınır.
OMEGA-3 YAĞ ASİDİNİN SAĞLIĞIMIZA FAYDALARI NELERDİR?
Sağlımızın açısından oldukça önemli olan omega-3 yağ asidi, vücudumuza birçok fayda sağlar. Omega 3 yağ asidi, vücudun iltihaplardan korunmasına yardımcı olarak vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Bunun yanında omega-3, hücre bütünlüğünü ve fonksiyonlarını korumaya yardımcı olur. İşte saymakla bitiremeyeceğimiz omega-3 yağ asidinin sağlığımıza faydaları…
- Kandaki kötü kolesterol düzeyinin düşürülmesine yardımcı olur.
- Kansere karşı koruyucu etki sağlayarak güçlü bir direnç oluşturur.
- Karaciğerdeki yağ oranının azaltılmasına fayda sağlar.
- Çeşitli vücut dokularında görülen iltihapların kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
- Demans, depresyon, anksiyete ve hiperaktivite gibi nörolojik veya psikolojik rahatsızlıkların hafifletilmesinde etkilidir.
- Cilt esnekliği, gerginliği ve sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Bağışıklığı güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korur.
- Kardiyovasküler hastalık riskinin azaltılmasına yardımcı olur.
- Göz sağlığını destekleyerek kuru göz hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Romatizmaya bağlı eklem ağrılarına iyi gelir.
- Depresyon ve anksiyeteye bağlı semptomların azalmasına yardımcı olur.
- Tümörlere karşı mücadelede potansiyel savaşçı olarak rol oynar.
