Günümüz modern hayatı, insanı hızla tüketen bir tempoda ilerliyor. Sürekli ekran karşısında geçen saatler, iş hayatının baskısı, sosyal beklentiler derken stres artık günlük yaşamın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Ancak bu sorun, sandığımız kadar yeni değil. Tıp tarihinde “Avicenna” olarak da bilinen büyük hekim ve filozof İbni Sina, yüzyıllar önce kaleme aldığı El-Kanun fi’t-Tıbb adlı eserinde stresin beden üzerindeki etkilerini detaylı bir şekilde açıklamış ve bazı doğal besinlerle bu duruma karşı korunmanın yollarını önermişti. Bugün modern bilim de İbni Sina’nın bu besinlere verdiği önemi doğruluyor. İşte stresle baş etmede etkili olan ve yüzyıllar önce tavsiye edilen o yiyecekler…
İbni Sina’nın stres karşıtı besinler listesinde badem özel bir yere sahip. Ona göre badem, zihni berraklaştırır, hafızayı güçlendirir ve ruhu dinginleştirir. Modern bilim de bademin içerdiği magnezyum ve B vitamini sayesinde sinir sistemini yatıştırdığını, stres hormonlarının dengelenmesine katkı sağladığını ortaya koyuyor. Günde bir avuç tuzsuz ve çiğ badem hem enerji verir hem de ruh halini destekler.
İbni Sina balı sadece bir tatlandırıcı olarak değil, adeta doğal bir ilaç gibi görmüştür. Ona göre bal, kalbi kuvvetlendirir, zihni arındırır ve huzursuzluğu azaltır. Balın içerdiği doğal şekerler, beynin mutluluk hormonu olan serotonini üretmesine yardımcı olur. Özellikle ılık sütle birlikte içilen bir kaşık bal, uyumadan önce stresi azaltmak için birebirdir.
Nane, İbni Sina’nın sıklıkla önerdiği bitkisel tedavilerden biridir. Sindirim sistemini rahatlatmasının yanı sıra zihin üzerindeki yatıştırıcı etkisiyle de dikkat çeker. Nane çayı, baş ağrısı ve gerginlik hissini azaltmada etkilidir. Bugün aromaterapide de kullanılan nane yağı, sinirsel gerginlik ve yorgunlukla mücadelede doğal bir destekçidir.
İbni Sina, özellikle sabahları kuru üzüm tüketmenin beden dengesini koruduğunu ve zihinsel dağınıklığı azalttığını belirtir. Kuru üzüm, potasyum ve demir bakımından zengin olduğu için vücut direncini artırır, yorgunluğu hafifletir. Gün içinde bir avuç kuru üzüm yemek, ani ruh hali değişimlerinin önüne geçebilir.
Yoğurt, İbni Sina’nın sıkça övdüğü besinlerden biridir. Ona göre yoğurt hem bedeni serinletir hem de sindirim sistemini dengede tutarak ruhsal huzuru destekler. Bugün bağırsak–beyin bağlantısı üzerine yapılan araştırmalar, probiyotik açısından zengin gıdaların stres üzerinde olumlu etkiler gösterdiğini doğruluyor. Özellikle doğal ev yoğurdu, serotonin üretimini tetikleyen faydalı bakteriler içeriyor.
Tarçın, İbni Sina’nın hem tat hem de tıbbi fayda açısından sıkça kullandığı bir baharattır. Tarçınlı içecekler, ruhu sakinleştirici etkisiyle bilinir. Kan şekerini dengelemesi sayesinde ani öfke veya huzursuzluk gibi stres kaynaklı tepkileri azaltabilir. Bir fincan tarçınlı süt ya da yoğurda serpiştirilen biraz tarçın, günün stresini hafifletmek için etkili bir tercihtir.
İbni Sina’nın yüzyıllar öncesinden gelen bilgeliği, bugün hâlâ geçerliliğini koruyor. Stresle baş etmek için sadece modern ilaçlara yönelmek yerine, doğanın sunduğu sade ama etkili çözümlerle hayat kalitemizi artırmak mümkün. Bedenin neye ihtiyacı olduğunu anlamak ve ona göre beslenmek, zihinsel huzurun anahtarı olabilir.
Günlük rutininize bu besinlerden birkaçını ekleyerek hem İbni Sina’nın izinden gitmiş hem de modern yaşamın karmaşasına karşı kendinize doğal bir kalkan oluşturmuş olursunuz.