Karatay’a göre akşamları ne tüketilmeli? Tok tutan düşük karbonhidrat

Akşam saatlerinde tüketilen besinler, kilo alımına yol açarken, sindirim sisteminizi de yorabilir. Akşam yemekleri için tercih edeceğiniz ürünlere dikkat etmeniz gerekir. Karbonhidrat oranı düşük, vitamin ve protein oranı yüksek olan besinleri tercih edebilirsiniz. Sindirim sisteminiz ne kadar rahat enzim sağlarsa, gece uykusunda düzelmeler görülürken, kan şekeri dengeli bir hale gelir. Akşam saatlerinde tercih edilen yiyecekler kilo alma ve kilo verme sürecinize de etki eder. Peki, Prof. Dr. Canan Karatay’a göre akşamları ne tüketilmeli? Tok tutan düşük karbonhidratlar nelerdir?

AKŞAMLARI TÜKETİLECEK YİYECEKLER

Prof. Dr. Canan Karatay, kitaplarında yazdığı yiyecekler ve içeceklerle protein, vitamin ve minarel alımlarınızı yükseltebilir, daha sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanabilirsiniz. Akşam yemeklerinizi erken ya da geç saat diliminde yiyorsanız, tüketeceğiniz besinlerin karbonhidrat özelliği olmamasına dikkat edin. Akşam yemeklerinde karbonhidrat alımı azaldığında sindirim sistemi rahatlar, kan şekeri dengelenir, aşırı acıkma olmaz ve uyku sorunu ortadan kalkar. Canan Karatay’a göre akşamları, çorba tüketilebilir. Sebze çorbası, balık çorbası ve tavuk çorbası gibi protein değeri yüksek çorbalarla başlangıç yapılabilir. Salata çeşitli olarak tüketilebilir. Tavuk, et, balık biftek gibi protein değeri yüksek besinleri ana yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Lifli sebzeler( ıspanak, lahaba, karnabahar, kereviz, mantar vs.) kullanarak tokluk hissini oluşturulabilir. Akşam yemekleri sonrası tatlı yemek yerine tatlı isteğinizi bastıracak ve düşük karbonhidratlı meyveler ( böğürtlen, avokado, şeftali, ahududu vs.) tercih edilebilir.

TOK TUTAN DÜŞÜK KARBONHİDRATLI YİYECEKLER

Karbonhidrat tüketimi kontrol altına alınmadığında sağlık sorunlarına yol açabilir. Gün içerisinde ve akşam yemeklerinde tüketeceğiniz besinlerin karbonhidrat oranlarının düşük olmasına özen gösterin. Düşük karbonhidratlı yiyecekler, sindirim sisteminizi rahatlatırken, vücudunuzun dengesini de sağlar. Tok kalmanızı sağlayacak düşük karbonhidrat yiyecekler:

• Tavuk
• Biftek
• Kuzu
• Yumurta

İlgili Haberler

Nilay Keçeci’den 1 haftada zayıflatan tabak! Yağlarını eriyecek

Kolesterolü olanlara İbni Sina’dan şifalı bardak! Cevizli suları hazırlayın

Karbonhidratı düşük deniz ürünleri:

• Somon
• Alabalık
• Ton balığı
• Yayın balığı
• Morina
• Trança balığı
• Orkinos
• Levrek
• Turna balığı
• Pollock
• Tilapya
• Beyaz balık
• Istakoz
• Karides
• Yengeç
• İstiridye

Karbonhidratı düşük sebzeler:

• Dolmalık biberler
• Brokoli
• Brüksel lahanası
• Lahana
• Karnabahar
• Kereviz
• Salatalık
• Patlıcan
• Taze fasulye
• Kara lahana
• Marul
• Mantar
• Soğan
• Turplar
• Ispanak
• Domates
• Kabak

Karbonhidratı düşük meyveler:

• Avokado
• Böğürtlen
• Kavun
• Limonlar
• Zeytinler
• Şeftali
• Ahududu
• Karambola
• Çilekler
• Karpuz

Karbonhidratı düşük kuruyemişler

• Badem
• Brezilya fıstığı
• Fındık
• Macadamia fıstığı
• Badem, kaju ve fıstık ezmesi gibi fındık ezmeleri
• Yer fıstığı
• Pekan cevizi
• Çam fıstığı
• Cevizler

DÜŞÜK KARBONHİDRATLI BESLENMEK YARARLI MI?

Beslenme düzeninizde düşük karbonhidratlı yiyecekler tüketerek, bazı hastalıkların oluşmasının önüne geçebilirsiniz. Karbonhidrat alımı kalp hastalıklarına, diyabet oranının artmasına ve sağlıksız bir bedene sahip olabilirsiniz. Düşük karbonhidrat yiyecekleri tüketerek, hem kalp sağlığınızı hem de kilo oranını dengede tutabilir, sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanılabilir. Lifli yiyecekleri tüketerek tokluk hissinizi artırabilir, gün içerisinde çok fazla acıkma durumu ile karşı karşıya kalınmaz. Düşük karbonhidratlı beslenme düzeni oluşturmak için uzman bir diyetisyene ya da beslenme uzmanına danışarak listenizi oluşturabilirsiniz.