MasterChef’in dillere destan Tarsus bardak altı lahmacun tarifi! Herkes bunun peşinde yok böyle bir lezzet

MasterChef Türkiye All Star'a damga vuran dillere destan Tarsus bardak altı lahmacun tarifinin yapılışı ve püf noktaları araştırılmaya başlandı. Peki MasterChef Tarsus bardak altı lahmacun nasıl yapılır? İşte detaylar...

26 Aralık 2025
0 Yorum

TV8 ekranlarının sevilerek seyredilen yarışma programı MasterChef’te bu akşam şeflerin yarışmacılardan istediği konsept kıymalılar oldu. Yapılan lezzetler içerisinde en çok dikkat çekeni ise Tarsus’un bardak altı lahmacun tarifi oldu. Yapılışı oldukça basit olan bu şahane tarif ister çayın yanında,  ister akşam yemeği olarak şahane bir öneri olacak. Peki MasterChef’in dillere destan Tarsus bardak altı lahmacunu nasıl yapılır? İşte detaylar…

MASTERCHEF TARSUS BARDAK ALTI LAHMACUN TARİFİ! HERKES BUNUN PEŞİNDE YOK BÖYLE BİR LEZZET

MasterChef Türkiye’ye damga vuran lezzetlerden biri olan Tarsus bardak altı lahmacun tarifine bayılacaksınız…

Malzemeler

Hamuru için:

3 su bardağı un

1 su bardağı ılık su

1 çay kaşığı tuz

Ekran Resmi 2025 12 26 21.07.52


Harcı için:

200 gram orta yağlı kıyma

2 adet domates

2 adet yeşil biber

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

Ekran Resmi 2025 12 26 21.07.58


1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Ekran Resmi 2025 12 26 21.08.08


1 çay kaşığı kimyon

Tuz (isteğe göre)

Yarım çay bardağı ince kıyılmış maydanoz

Ekran Resmi 2025 12 26 21.08.32


Hazırlanışı: 

Un ve  tuzu karıştırın. İçerisine ılık suyu azar azar ilave edin ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Ardından üzerini nemli bir bezle örtün ve 15-20 dakika kadar dinlendirin. Domates, biber, soğan ve sarımsağı rondodan çekin.

Ekran Resmi 2025 12 26 21.10.52


Fazla suyunu süzün. Kıyma, salçalar, baharatlar ve maydanozu ekleyip güzelce karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve bezeleri çay bardağı altı büyüklüğünde ince yuvarlaklar şeklinde açın. Hazırladığınız harcı hamurların üzerine ince bir tabaka halinde yayın.Önceden ısıtılmış 220–240 derece fırında pişirin. Limon taze maydonoz ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Yapısı biraz çıtır olduğu için sıcak yenmesi makbuldür. Şimdiden afiyetler olsun.

Ekran Resmi 2025 12 26 21.11.01


MASTERCHEF 24 ARALIK 2025 ÜÇÜNCÜ ALTIN ÖNLÜĞÜ KAZANAN YARIŞMACI KİM OLDU?

MasterChef 24 aralık 2025 3. altın önlüğü kazanan yarışmacı Çağatay Doğanay oldu.

Ekran Resmi 2025 12 24 14.41.24


MASTERCHEF 23 ARALIK 2025 İKİNCİ ALTIN ÖNLÜĞÜ KİM ALDI? MASTERCHEF ALTIN ÖNLÜĞÜ KİM KAZANDI?

MasterChef  2. altın önlüğü kazanan yarışmacı Hasan Biltekin oldu.

Ekran Resmi 2025 12 24 14.05.04 1


MASTERCHEF 22 ARALIK 2025 1. ALTIN ÖNLÜĞÜ KİM KAZANDI?

MasterChef 1. altın önlüğü kazanan isim Sergen oldu.

Ekran Resmi 2025 12 24 14.04.46 1


MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA 21 ARALIK 2025 KAPTANLIK OYUNUNU KİM KAZANDI?

21 Aralık 2025 MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa’da bu hafta Mavi takım kaptanı Kıvanç oldu. Kırmızı takım kaptanı ise Çağatay oldu.

Ekran Resmi 2025 12 17 14.01.58


21 ARALIK 2025 MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA TAKIMLARI (3. HAFTA)

Mavi Takım 

  • Kıvanç ( Kaptan)
  • Hasan
  • Eren
  • Kerem
  • Barbaros
  • Özkan
  • Alican
  • Beyza

Ekran Resmi 2025 12 17 14.20.44


Kırmızı Takım 

  • Çağatay ( Kaptan)
  • Sergen
  • Ayaz
  • Sezer
  • Tolga
  • Hakan
  • Erim
  • Dilara

MASTERCHEF ALTIN KUPA YARIŞMACILARI KİMLER?

Eren

Dilara

Sergen

Semih ( elendi)

Alican

Kerem

Ekran Resmi 2025 12 17 14.38.21 1


Beyza

Hasan

Kıvanç

Barış ( elendi)

Batuhan ( elendi)

Erim

Tolga

Ayaz

Ekran Resmi 2025 12 17 13.33.15 1


Hakan

Çağatay

Eda ( elendi)

Barbaros

Sezer

Özkan

Ekran Resmi 2025 12 17 14.38.07


MASTERCHEF TÜRKİYE ALL STAR ALTIN KUPA’DAN KİMLER ELENDİ?

20 Aralık 2025 akşamı yayınlanan MasterChef Türkiye All Star Altın Kupa eleme gecesinde Batuhan ve Eda yarışmaya veda etti.

Ekran Resmi 2025 12 18 17.23.26


MASTERCHEF ALL STAR BÜYÜK ÖDÜL NE?

MasterChef All Star’da kupayı alan yarışmacı 5 milyon TL’lik büyük ödülünde sahibi olacak. Bu para ödülü MasterChef’in bu zamana kadar olan en büyük ödülü olarak tarihe geçecek.