Mutfakta ocak temizliği oldukça önemlidir. Uzmanlar, her iki ocak türü için de adım adım uygulanabilecek pratik temizlik yöntemleri sunuyor. Bu yöntemler, yağ ve kir birikintilerini kolayca temizlemenin yanı sıra ocakların performansını da artırıyor.
Kullanıcılar, hem ankastre hem de döküm ızgaralı gazlı ocaklarını güvenli ve etkili şekilde temizleyerek mutfak hijyenini üst seviyeye çıkarabiliyor. Ocak temizliği, doğru yöntem ve malzemelerle çok daha kolay ve hızlı yapılabilir.
Ocağın tamamen soğuk olduğundan emin olun.
Izgaraları, ocak başlıklarını ve gövdeyi ayırın.
Elektrikli/indüksiyon cam yüzeylerde sökülecek parça olmayabilir.

Yöntem 1: Bulaşık deterjanı + sıcak su
Lavaboyu sıcak suyla doldurun.
Bir miktar bulaşık deterjanı ekleyin.
Izgaraları 15–20 dakika bekletin.
Sünger veya fırça ile ovun, durulayıp kurulayın.
Yöntem 2: Zor kirler ve yağlar için
1 yemek kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
Az miktarda sıcak su
Karışımı ızgaraların üzerine sürün, 10 dakika bekleyip fırçalayın.
Cam veya inox yüzeyler için
Yumuşak bir bez veya sünger kullanın.
Yüzeye bulaşık deterjanlı ılık su uygulayın.
Kurumuş yağlar için karbonat + suyla macun yapıp 5 dakika bekletebilirsiniz.
Cam yüzeylerde jilet kullanmayın (çizilme riski).
Emaye yüzeyler için
Temizlik daha kolaydır, deterjanlı su çoğu zaman yeterlidir.
Çizici tel veya aşırı sert sünger kullanmayın.

Parçaları sabunlu suda bekletin.
Küçük bir fırça (eski diş fırçası) ile delikleri nazikçe temizleyin.
Tamamen kuruyana kadar toplamayın—ıslaklık ateşlemeyi bozabilir.
Inox yüzeyler için özel inox parlatıcı kullanılabilir.
Cam ocaklarda cam yüzey temizleyici iz bırakmayı önler.
Tüm parçalar kuru olmalı; aksi halde ateşleme sisteminde kıvılcım problemi yaşanabilir.
Limon suyu + karbonat yağ çözmede çok etkilidir.
Sirkeyi tek başına kullanırken bekletme süresini uzun tutmayın (metali aşındırabilir).
Ocak soğur soğumaz silerseniz kir birikmez.

Malzemeler:
2 yemek kaşığı karbonat
1–2 yemek kaşığı beyaz sirke
Biraz su (macun kıvamı için)
Uygulama:
Karbonatı ocak yüzeyine serpin.
Üzerine sirkeyi püskürtün. Fiziksel reaksiyonla köpürerek kirleri gevşetir.
10–15 dakika bekleyin.
Nemli sünger veya bezle ovalayarak temizleyin.
Temiz suyla durulayıp kurulayın.

Malzemeler:
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı karbonat
Uygulama:
Karbonatı ocak yüzeyine serpin.
Üzerine limon suyunu sıkın.
10 dakika bekletip süngerle ovalayın.
Durulayıp kurulayın.
Limonun doğal asidik yapısı yağı çözer ve ocak yüzeyine hoş bir koku bırakır.

Uygulama:
Sirkeyi suyla 1:1 oranında karıştırın ve sprey şişesine koyun.
Ocak yüzeyine sıkıp birkaç dakika bekletin.
Ardından silin.
Bu yöntem hafif kirler ve günlük temizlik için idealdir.

Gazlı ocak: Izgaralar ve kapaklar çıkarılarak sıcak sabunlu suya veya sirke ve karbonat karışımına batırılır. Ocak yüzeyi nemli bezle ve az miktarda bulaşık deterjanıyla silinir.
Cam/seramik ocak: Cam çizilmemesi için sert temizleyicilerden kaçınılmalı, özel cam ocak temizleyicisi veya karbonat ile nemli bez kullanılabilir.
Cevap: Evet, özellikle inatçı yağ ve yanıkları çıkarmak için sirke ve karbonat çok etkilidir. Karbonatı ocak üzerine serpip sirke ile püskürtün, köpürdükten sonra 15–20 dakika bekleyip silin.
Günlük: Ocak yüzeyini yemek sonrası nemli bezle silmek.
Haftalık: Izgara, kapak ve ocak başlıklarının daha detaylı temizliği.
Ayda bir: Derinlemesine temizlik, özellikle yağ ve kir birikintilerinin giderilmesi.