Patates sandalı tarifiyle en ağır misafirlerinizi karşılayın! Kokusuyla tüm mahalleyi etkisinde bırakacak

Farklı tatlar arayanlar daha önce patates sandalı tarifini duymuş muydunuz? Duymadıysanız dizi böyle alalım. Çünkü en ağır misafirlerinizi bile karşılayabileceğiniz, kokusuyla tüm mahalleyi etkisinde bırakacak olan patates sandalı tarifini sizin için araştırdık. Kolay yapımı ve hemen ulaşabileceğiniz malzemeleriyle patates sandalı tarifi…

PATATES SANDALI TARİFİYLE EN AĞIR MİSAFİRLERİNİZİ KARŞILAYIN!

Patates, her yemeğiyle mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kızartmasından yemeğine, fırınlamasından pişirilmesine kadar hemen hemen her yemeğin yıldızı oluyor. Özellikle de son zamanlarda gündem olan patates sandalı tarifiyle de bambaşka bir lezzete dönüyor.

Patates sandalı, adını şeklinden alıyor. Çünkü patatesler küçük sandallara benzer şekilde kesilmesiyle yapılan yemeklerden biri oluyor. Fırınlanarak da hazırlanan bu tarif en ağır misafirlerinizi bile ağırlarken kolaylıkla yapılacak olan tarif klasik patates yemeklerinden sıkılanlar için yepyeni bir alternatif sunuyor. Üstelik yapımıyla kolaylık sağlarken misafirlerinizin damaklarını çatlatacak.

İsterseniz ana yemek olarak isterseniz de ara sıcak olarak sofralara koyabileceğiniz patates sandalı, iç harcı ile de dopdolu oluyor. Kıyma ya da tavuk gibi farklı versiyonlarıyla çeşitlilik de sağlıyor. Bizde sizin için patates sandalı ile en ağır misafirlerinizi karşılayabileceğiniz tarifi araştırdık.

Patates sandalı tarifi!

Malzemeler:

• 6 ya da 7 tane patates
• 2 ya da 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 150-200 gram kıyma
• 2 adet sivri biber
• 1 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı kadar kaşar peynir

İlgili Haberler

Nohut bu kez yemek değil çerez oluyor! Glütensiz çayın yanına enfes lezzet

Avokado tostunda yeni soluk trendi 2026! Pratik, sağlıklı, doyurucu diyetisyen tavsiyeli tarif

Beşamel sosu için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Salçalı sos için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Su
• Tuz

Yapılışı:

• Patatesleri öncelikle ovun, sonra fırında 180 derece yarı pişirin.
• Kıymalı harç için soğanları kavurun, kavrulan soğanlara diğer malzemeleri ekleyin, kıvam vermek için azıcık su ekleyin.
• İç harca baharatları da ekledikten sonra patatesleri doldurabilirsiniz. Daha sonra beşamel için yağı da erittikten sonra unu da ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
• Sütü de ekleyin, koyu bir muhallebi kıvamına getirin sonra pişirmeye bırakın. Kıymalı harca dökün.
• Salçalı sos için yağ ve salçayı biraz kavurun su ekleyin borcamın tabanına dökün. Önceden 180 ya da 190 derece de ısıtılmış fırında pişmeye bırakın.

KOKUSUYLA TÜM MAHALLEYİ ETKİSİNDE BIRAKACAK

Patates sandalı tarifi kokusuyla tüm mahalleyi sararken, tarif de dikkat edilmesi gereken durumlar da meydana geliyor. Öncelikle patatesleri çok ince doğramayın. Aksi halde pişirirken zorluk çekersiniz. İç harcını da sulu bırakmaya özen gösterin yoksa yumuşayıp formunu bırakabilir. Kaşar peyniri de son aşama eklemelisiniz. Yapımının kolaylığı ve lezzetiyle adeta dikkatleri üzerine çeken patates sandalı, sofraların yeni gözdesi oluyor.

Yaptıkça yapmak isteyeceğiniz patates sandalıyla mutfağınızın en sevilen yemeklerinden biri olacak.Patates sandallarını sunarkende istediğiniz gibi sunumlar yapabilirsiniz. İsterseniz yanına yoğurt koyabilirsiniz. Ayrıca mevsim salatası da yaparak daha dengeli bir yemek haline getirebilirsiniz.