{"id":128704,"date":"2025-02-03T15:57:36","date_gmt":"2025-02-03T12:57:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=128704"},"modified":"2025-02-03T16:02:09","modified_gmt":"2025-02-03T13:02:09","slug":"zeytin-susatir-mi-sahurda-zeytin-yenir-mi-uzmanlardan-dikkat-ceken-uyari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/zeytin-susatir-mi-sahurda-zeytin-yenir-mi-uzmanlardan-dikkat-ceken-uyari\/","title":{"rendered":"Zeytin susat\u0131r m\u0131? Sahurda zeytin yenir mi? Uzmanlardan dikkat \u00e7eken uyar\u0131…"},"content":{"rendered":"

M\u00fcbarek Ramazan Ay\u0131na girilmesi ile beraber M\u00fcsl\u00fcman kimselerin internette en \u00e7ok ara\u015ft\u0131rd\u0131\u011f\u0131 ve cevab\u0131n\u0131 merak etti\u011fi konulardan birisi de sahurda zeytin t\u00fcketimi ile ilgilidir. Sahurda a\u011f\u0131r, ya\u011fl\u0131 ve tuzlu besinlerin t\u00fcketilmesini yanl\u0131\u015f bulan uzmanlar, sahur yemeklerinin olabildi\u011fince hafif, doyurucu ve yeteri dozda t\u00fcketilmesini do\u011fru buluyor.<\/p>\n

Hafif yiyecekler denildi\u011finde ise akla ilk gelen elbette kahvalt\u0131l\u0131k \u00fcr\u00fcnler geliyor. Bu kahvalt\u0131l\u0131k \u00fcr\u00fcnler aras\u0131nda \u00f6zellikle de zeytin t\u00fcketiminin iftarda ve sahurda yer verilip verilmemesi gerekti\u011fi ayr\u0131ca merak konusu oluyor.<\/p>\n

Genel itibari ile ye\u015fil ve siyah olmak \u00fczere iki s\u0131n\u0131fland\u0131rmaya ay\u0131rarak t\u00fcketti\u011fimiz zeytinleri sahurda yersek ne olur? Sahurda zeytin yenir mi? \u0130\u015fte sahurda zeytin t\u00fcketimi ile ilgili merak edilenler…<\/p>\n

SAHURDA ZEYT\u0130N YEN\u0130R M\u0130? HANG\u0130 ZEYT\u0130N SAHURDA T\u00dcKET\u0130LEB\u0130L\u0130R?<\/h3>\n

G\u00fcndelik beslenme program\u0131m\u0131zda yer vermemiz gereken sa\u011fl\u0131kl\u0131 yiyeceklerden biri olan zeytin \u00e7e\u015fitleri k\u0131rma ya da \u00e7izik gibi ayr\u0131lsa da \u00f6zellikle de siyah zeytinlerin zannedilenin tersine daha az tuz i\u00e7ermesinden dolay\u0131 g\u00fcn i\u00e7erisinde v\u00fccudun ihtiya\u00e7 duyaca\u011f\u0131 su gereksinimi artt\u0131rmaz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Kimi\u00a0 uzmanlar bu konu ile alakal\u0131 sahurda iken ye\u015fil zeytin t\u00fcketiminden\u00a0 ka\u00e7\u0131n\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fini dile getirir iken, kimi uzmanlar da kesinlikle sahurda yenmesi gerekti\u011finin alt\u0131n\u0131 \u00e7iziyor.<\/p>\n

Uzmanlar\u0131n bu konudaki ya\u015fad\u0131\u011f\u0131 g\u00f6r\u00fc\u015f farkl\u0131l\u0131\u011f\u0131n as\u0131l kayna\u011f\u0131 ise zeytin t\u00fcketiminin adet miktar\u0131ndan dolay\u0131 ortaya \u00e7\u0131k\u0131yor. Savunulan g\u00f6r\u00fc\u015fe g\u00f6re e\u011fer sahurda iken \u201c5 adet\u201d\u00a0 kadar zeytin t\u00fcketilirse oruca dair herhangi bir problem g\u00f6r\u00fclmeyecek, ancak bundan fazla t\u00fcketilir de e\u011fer a\u015f\u0131r\u0131 derecede zeytin t\u00fcketilirse bununla beraber ertesi g\u00fcn tutulacak olan oru\u00e7ta ki\u015fi fazlas\u0131yla susayacakt\u0131r.<\/p>\n

YETERL\u0130 M\u0130KTARDA ZEYT\u0130N T\u00dcKETMEN\u0130N ORUCA FAYDASI NED\u0130R? SAHURDA NEDEN ZEYT\u0130N YENMEL\u0130?<\/h3>\n

\u0130\u00e7erisinde bulundurdu\u011fu sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar ve y\u00fcksek miktardaki su i\u00e7eri\u011fi ile ki\u015fi oru\u00e7 tutarken uzun s\u00fcre tokluk hissetmektedir. Dolay\u0131s\u0131yla da \u201cKi\u015fi oru\u00e7 tutarken gece sahurda ne yemeli?\u201d sorusuna hitaben verilebilecek cevaplardan biri olan ‘zeytin’ i\u00e7in; sindirim sistemi \u00fczerindeki rahatlat\u0131c\u0131 etkisinden ve g\u00fcn boyu oru\u00e7 esnas\u0131nda midenin daha rahat bir \u015fekilde g\u00f6revini yerine getirmesine yard\u0131mc\u0131 oldu\u011fu s\u00f6ylenilebilmektedir.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

\u0130\u00e7erisindeki lifler sayesinde sindirim gecikir ve kan \u015fekerinin dengeli bir \u015fekilde kalmas\u0131 kolayla\u015f\u0131r. Sahurda zeytin t\u00fcketmek, ertesi g\u00fcn\u00a0 din\u00e7\u00a0 kalmak ve a\u00e7l\u0131k krizlerini \u00f6nlemek anlam\u0131nda do\u011fru bir se\u00e7im olacakt\u0131r.<\/p>\n

Bol miktarda tekli doymam\u0131\u015f ya\u011f, lif, vitamin, posa ve antioksidan bulunduran zeytin; ki\u015finin uzun s\u00fcre karn\u0131n\u0131n ac\u0131kmamas\u0131na yar\u0131md\u0131 olarak tokluk sa\u011flar. Sahuru 7 zeytin, 2 kat\u0131 yumurta ve kefirle kapat\u0131rsan\u0131z son derece sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir sahur men\u00fcs\u00fc ile gece yeme\u011finizi sonland\u0131rabilirsiniz.<\/p>\n

7 tane zeytin yemenin faydalar\u0131n\u0131 maddeler halinde \u015fu \u015fekilde s\u0131ralayabiliriz;<\/em><\/strong><\/p>\n

Kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131: Zeytinin i\u00e7inde bulunan sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar, ki\u015finin kalp damarlar\u0131n\u0131 koruyarak olu\u015fabilecek kalp hastal\u0131klar\u0131 riskini minimum seviyeye indirger.
\nBa\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k g\u00fc\u00e7lendirme: Zeytinin faydal\u0131 vitamin ve mineraller zay\u0131f olan ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini kuvvetlendirir.
\nSindirim sa\u011fl\u0131\u011f\u0131: Zeytin, sindirim sistemini olumlu y\u00f6nde ve kab\u0131zl\u0131k problemini \u00f6nler.
\nCilt sa\u011fl\u0131\u011f\u0131: Zeytin, cildin nem dengesini koruyarak v\u00fccutta g\u00f6r\u00fclebilecek ya\u015flanma etkilerini geciktirir.<\/p>\n

UZMANLARDAN SAHURDA ZEYT\u0130N T\u00dcKET\u0130M\u0130 UYARISI!<\/h3>\n

Gastroenteroloji Uzman\u0131 Dr. Y\u00fcksel Ate\u015f, sahurda yenecek olan zeytin t\u00fcketimine dair \u00f6nemli bir bilgilendirmede bulundu. Zeytinin v\u00fccuttaki, iftar ve sahur aras\u0131 normal miktarda yenmesi halinde su dengesini ayarlad\u0131\u011f\u0131n\u0131n alt\u0131n\u0131 \u00e7izen Dr. Ate\u015f,<\/p>\n

\u201cSu v\u00fccutta tuz ile birlikte tutuluyor. Yani sahurda 4-5 zeytin ya da tuzlu g\u0131da t\u00fcketmek ve \u00e7ay i\u00e7mek, g\u00fcn boyu susuzlu\u011fu \u00f6nleyebilir. B\u00f6ylece sindirim sistemi de rahatlam\u0131\u015f olur\u201d ifadesinde bulundu.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Zeytin’in karbonhidrat bulundurmayan bir meyve oldu\u011funa i\u015faret eden\u00a0 Prof. Dr. Osman Erk ise sahurda zeytin t\u00fcketimini savunarak, “Antioksidan zengini bu meyve sahurda sizi tok tutacakt\u0131r. Ancak, tuzsuz, i\u015flenmemi\u015f, boya-katk\u0131 maddesi kat\u0131lmam\u0131\u015f olmas\u0131 ko\u015fuluyla” dedi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oru\u00e7 tutmadan \u00f6nce sahur yeme\u011fine kalk\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda sofrada zeytin t\u00fcketimi konusunda teredd\u00fctleri olan kimseler, sahurda zeytin t\u00fcketiminin oru\u00e7 a\u00e7\u0131s\u0131ndan olu\u015fturaca\u011f\u0131 etkisi merak etmektedir. Peki sahurda zeytin yenir mi, sahurda zeytin yemek susat\u0131r m\u0131?<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":128748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[1991],"tags":[9762,9763,866,9764],"class_list":["post-128704","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik","tag-sahurda-zeytin-yemek","tag-sahurda-zeytin-yenir-mi","tag-zeytin","tag-zeytin-susatir-mi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128704"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128704"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128754,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128704\/revisions\/128754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}