{"id":225485,"date":"2025-08-22T16:09:37","date_gmt":"2025-08-22T13:09:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=225485"},"modified":"2025-08-22T16:09:37","modified_gmt":"2025-08-22T13:09:37","slug":"en-guzel-pilav-tarifi-tarihin-sayfalarindan-mutfagimiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/en-guzel-pilav-tarifi-tarihin-sayfalarindan-mutfagimiza\/","title":{"rendered":"En g\u00fczel pilav tarifi! Tarihin sayfalar\u0131ndan mutfa\u011f\u0131m\u0131za"},"content":{"rendered":"

Pilav yapmada ustala\u015fmak zaman ister. Ancak p\u00fcf noktalar\u0131na dikkat edildi\u011finde en g\u00fczel pilav\u0131 da yapmaman\u0131z i\u00e7in engel yoktur. Tane tane pilav yapman\u0131z i\u00e7in birka\u00e7 \u00f6nemli nokta bulunur.<\/p>\n

P\u0130LAV TAR\u0130F\u0130<\/h3>\n

Tane tane d\u00f6k\u00fclen pirin\u00e7 pilav\u0131 yapmak san\u0131ld\u0131\u011f\u0131 kadar zor de\u011fildir. Pilav yapmak her zaman kolay g\u00f6r\u00fcnse de baz\u0131lar\u0131 i\u00e7in h\u00fcsrana neden olabilir.<\/p>\n

Yap\u0131m a\u015famas\u0131 \u00e7ok az g\u00f6r\u00fcnse de k\u0131sa s\u00fcrede haz\u0131rlanan pilav deneyimledik\u00e7e g\u00fczelle\u015fecektir.<\/p>\n

Pirin\u00e7 Pilav\u0131 Tarifi \u0130\u00e7in Malzemeler<\/strong><\/p>\n

2 su barda\u011f\u0131 pirin\u00e7
\n2,5 su barda\u011f\u0131 s\u0131cak su
\n3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tereya\u011f\u0131
\n1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f
\nTuz<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Pirin\u00e7leri \u0131slatmak i\u00e7in;<\/p>\n

Pirin\u00e7lerin \u00fczerini ge\u00e7ecek kadar \u0131l\u0131k su
\nTuz<\/p>\n

\u00d6ncelikle pirin\u00e7ler bol suda y\u0131kan\u0131r ve uygun bir kaba al\u0131n\u0131r. Kaba \u00fczerini ge\u00e7ecek kadar su eklenir.<\/p>\n

Tuz ilave edilerek kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r ve 15-20 dakika bekletilir.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Daha sonra y\u0131kan\u0131r ve suyu s\u00fcz\u00fcl\u00fcr.<\/p>\n

Ni\u015fastas\u0131 gidene kadar y\u0131kand\u0131\u011f\u0131ndan emin olun.<\/p>\n

\u00c7\u0131kan suyun berrak olmas\u0131 gerekiyor.<\/p>\n

Uygun yayvan bir tencereye tereya\u011f al\u0131n\u0131r ve s\u00fcz\u00fclen pirin\u00e7ler eklenir.<\/p>\n

4-5 dakika kadar kavrulur.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Pirin\u00e7lerin yeteri kadar kavruldu\u011funu pirin\u00e7ler tane tane d\u00f6k\u00fclmeye ba\u015flad\u0131\u011f\u0131nda anlayabilirsiniz.<\/p>\n

Pirin\u00e7ler kavrulduktan sonra s\u0131cak su veya s\u0131cak et suyu eklenir.
\nYar\u0131m tavuk suyu ve yar\u0131m s\u0131cak suda kullanabilirsiniz.
\nTavuk suyunuz ya\u011fl\u0131 ise bu \u015fekilde su ile kar\u0131\u015ft\u0131rman\u0131z g\u00fczel olacakt\u0131r. Ancak ya\u011fl\u0131 de\u011filse tamam\u0131 tavuk suyu kullan\u0131labilir.
\nSon olarak tuzu ekleyin.
\nPilav kapa\u011f\u0131 kapal\u0131 bir \u015fekilde \u00f6nce y\u00fcksek ate\u015fte pi\u015firilir.
\n\u00dczeri g\u00f6z g\u00f6z oldu\u011funda yani \u00fczerindeki suyu \u00e7ekip pilav\u0131n \u00fczerinde nokta nokta delikler olana kadar k\u0131s\u0131k ate\u015fte pi\u015firilir.
\nPirin\u00e7ler yumu\u015fad\u0131\u011f\u0131nda suyu tamamen \u00e7ekene kadar pi\u015firilir.
\nPi\u015fen pilav ocaktan al\u0131n\u0131r ve \u00fczerine havlu pe\u00e7ete konur.
\nPilav 10-15 dakika dinlendirilir.
\nDaha sonra tahta ka\u015f\u0131k ile kar\u0131\u015ft\u0131rarak servis yapabilirsiniz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

P\u0130LAV TAR\u0130F\u0130 \u0130LE \u0130LG\u0130L\u0130 SIK SORULAN SORULAR VE P\u0130LAVIN P\u00dcF NOKTALARI<\/h3>\n

Tarifte bahsedilen gibi kap \u00f6l\u00e7\u00fcs\u00fc pirincinizi \u00f6l\u00e7t\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcz herhangi bir kap olabilir.<\/p>\n

2-3 ki\u015filik bir pilav i\u00e7in 1 su barda\u011f\u0131 pirin\u00e7 yeterli olur.<\/p>\n

Bu durumda 1 su barda\u011f\u0131 pirin\u00e7 ve 1,5 su barda\u011f\u0131 su kullanabilirsiniz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Di\u011fer bir deyi\u015fle pirinci 1 kase ile \u00f6l\u00e7\u00fcyorsan\u0131z 1,5 kase de su kullanman\u0131z gerekir.
\nTane tane pirin\u00e7 pilav\u0131 yapmak i\u00e7in baldo pirin\u00e7 veya pilavl\u0131k pirin\u00e7 kullanmal\u0131s\u0131n\u0131z.
\nAyn\u0131 zamanda pirincin kavrulma s\u00fcresine de dikkat etmeniz gerekiyor.
\nPirin\u00e7leri kullanmadan \u00f6nce beyaz suyu akana kadar bol su ile y\u0131kaman\u0131z iyi olacakt\u0131r.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

P\u0130R\u0130N\u00c7 P\u0130LAVI \u0130\u00c7\u0130N SIK SORULAN SORULAR<\/h3>\n

Pirin\u00e7 pilav\u0131 ka\u00e7 dakikada pi\u015fer?<\/h3>\n

Pirin\u00e7 pilav\u0131 ortalama 15 dakika da pi\u015fecektir.
\nPilav\u0131n\u0131z\u0131 servis a\u015famas\u0131na kadar kar\u0131\u015ft\u0131rmamal\u0131s\u0131n\u0131z. Servis etmeden \u00f6nce demini alan pilav\u0131 kar\u0131\u015ft\u0131rabilirsiniz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

1 su barda\u011f\u0131 pirince ne kadar su konulur?<\/h3>\n

\u00d6l\u00e7\u00fcye sad\u0131k kalmak zorunda de\u011filsiniz ama genellikle 1 su barda\u011f\u0131 pirinci i\u00e7in 1.5 su barda\u011f\u0131 su eklenir. Tuz miktar\u0131n\u0131 damak zevkinize g\u00f6re ayarlayabilirsiniz. Pirin\u00e7 ve \u015fehriye pilav\u0131n\u0131n tane tane olmas\u0131n\u0131 istiyorsan\u0131z, su ekleme i\u015flemi sonras\u0131nda fazla kar\u0131\u015ft\u0131rmamal\u0131s\u0131n\u0131z.<\/p>\n

Normal pirin\u00e7 pilav\u0131 nas\u0131l yap\u0131l\u0131r?<\/h3>\n

Pirin\u00e7ler ni\u015fastas\u0131 \u00e7\u0131kana kadar g\u00fczelce y\u0131kan\u0131r.
\nDaha sonra tencereye ya\u011f\u0131 ekledikten sonra pirin\u00e7leri al\u0131p g\u00fczelce kavrulur.
\nDaha sonra kaynam\u0131\u015f su, tuz ve az miktarda bulyon eklenip suyu \u00e7ekene kadar k\u0131s\u0131k ate\u015fte pi\u015firilir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tane tane yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan tad\u0131 bir ba\u015fka g\u00fczel olan pilav kad\u0131nlar\u0131n yapmakta en \u00e7ok zorland\u0131\u011f\u0131 yemeklerden biridir. Birka\u00e7 p\u00fcf noktas\u0131na dikkat edildi\u011finde keyifle yenen bu yemek ana yemeklerinde en g\u00fczel e\u015flik\u00e7isidir.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":225494,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[1537,2885,3411],"class_list":["post-225485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-pilav","tag-pirinc","tag-yemek-tarifleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225485"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=225485"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225485\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":225496,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225485\/revisions\/225496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/225494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=225485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=225485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=225485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}