{"id":309214,"date":"2026-03-16T15:22:19","date_gmt":"2026-03-16T12:22:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=309214"},"modified":"2026-03-16T15:22:19","modified_gmt":"2026-03-16T12:22:19","slug":"bayram-sabahi-kahvaltida-olmazsa-olmaz-lezzetlerinin-tarifleri-turkiyenin-yuzde-50-sucuklu-yumurta-yuzde-50-menemen-yapacak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/bayram-sabahi-kahvaltida-olmazsa-olmaz-lezzetlerinin-tarifleri-turkiyenin-yuzde-50-sucuklu-yumurta-yuzde-50-menemen-yapacak\/","title":{"rendered":"Bayram sabah\u0131 kahvalt\u0131da olmazsa olmaz lezzetlerinin tarifleri! T\u00fcrkiye’nin y\u00fczde 50 sucuklu yumurta y\u00fczde 50 menemen yapacak"},"content":{"rendered":"

Bayram sabahlar\u0131, T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131n\u0131n en sevilen kahvalt\u0131<\/a>l\u0131klar\u0131yla sofralar s\u00fcsleniyor. \u00d6zellikle sucuklu yumurta ve menemen, T\u00fcrkiye’nin kahvalt\u0131 al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131nda \u00f6ne \u00e7\u0131kan iki klasik lezzetli ve pratik lezzetlerinden biri olarak \u00f6ne \u00e7\u0131k\u0131yor. T\u00fcrkiye’nin kahvalt\u0131<\/a> sofralar\u0131n\u0131n y\u00fczde 50’si sucuklu yumurta, y\u00fczde 50’si ise menemen yapmas\u0131 bekleniyor. Bayram sabah\u0131 i\u00e7in hem pratik hem de doyurucu bir se\u00e7enek arayanlar, bu tariflerle lezzetli bir bayram sabah\u0131 kahvalt\u0131s\u0131 haz\u0131rlayabilirler. \u00dcstelik haz\u0131rlanmas\u0131 \u00e7ok kolay olan sucuklu yumurta ve menemen, misafirlerinize ve ailenize unutulmaz s\u0131cak bir bayram kahvalt\u0131s\u0131 deneyimi sunman\u0131z\u0131 sa\u011flayabilir. \u0130\u015fte bayram sabah\u0131 kahvalt\u0131<\/a>da olmazsa olmaz lezzetlerinin tarifleri…<\/p>\n

\u00c7OK LEZZETL\u0130 SUCUKLU YUMURTA TAR\u0130F\u0130<\/h3>\n

MALZEMELER<\/h3>\n
    \n
  • 125 gr sucuk<\/li>\n
  • 3 yumurta<\/li>\n
  • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tereya\u011f\u0131<\/li>\n
  • Pul biber (iste\u011fe ba\u011fl\u0131)<\/li>\n
  • Kekik (iste\u011fe ba\u011fl\u0131)<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/p>\n

    \n

    \u00c7OK LEZZETL\u0130 SUCUKLU YUMURTA TAR\u0130F\u0130 NASIL YAPILIR?<\/h3>\n
      \n
    • Sucuklar\u0131 \u00f6nce e\u015fit \u015fekillerde dilimleyip, ard\u0131ndan yar\u0131m ay veya d\u00f6rde b\u00f6lerek keselim.<\/li>\n
    • Tavaya tereya\u011f\u0131n\u0131 koyup yava\u015f\u00e7a eritelim. Ate\u015finizin \u00e7ok harl\u0131 olmamas\u0131na dikkat ediniz. Sucuklar\u0131n da ya\u011f salaca\u011f\u0131n\u0131 dikkate alarak dilerseniz ya\u011f kullanmadan veya \u00e7ok az kullanarak yapabilirsiniz.<\/li>\n
    • Tereya\u011f\u0131 eriyince sucuklar\u0131 ekleyip yakla\u015f\u0131k 2 dakika iyice kavurunuz.<\/li>\n<\/ul>\n

      \"\"<\/p>\n

      \n
        \n
      • Ard\u0131ndan yumurtalar\u0131 k\u0131rd\u0131\u011f\u0131m\u0131z kaba pul biber ve kekik ekleyip yumurtayla birlikte \u00e7\u0131rpal\u0131m. Sucuklar\u0131n\u0131z tuzlu olaca\u011f\u0131 i\u00e7in ya \u00e7ok az tuz ekleyelim ya da hi\u00e7 kullanmayal\u0131m. Kendi damak tad\u0131n\u0131za g\u00f6re karar verebilirsiniz.<\/li>\n
      • \u0130yice \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f yumurtalar\u0131 sucuklar\u0131n oldu\u011fu tavaya d\u00f6kerek pi\u015firin. Afiyet olsun.<\/li>\n<\/ul>\n

        Sucuklu yumurta yaparken ki\u015fi say\u0131n\u0131za g\u00f6re sucuk miktar\u0131n\u0131 istedi\u011finiz \u015fekilde ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz i\u00e7ine ekleyece\u011finiz baharatlar\u0131 da damak zevkinize g\u00f6re art\u0131rabilir veya azaltabilirsiniz.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        \n

        LEZZETL\u0130 MENEMEN TAR\u0130F\u0130 \u0130\u00c7\u0130N MALZEMELER<\/h3>\n
          \n
        • 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f<\/li>\n
        • 3 adet ye\u015fil biber (sap ve \u00e7ekirdekleri temizlendikten sonra ince do\u011franm\u0131\u015f)<\/li>\n
        • 3 orta boy domates<\/li>\n
        • 1\/2 (yar\u0131m) \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n
        • 3 adet yumurta<\/li>\n
        • \u0130ste\u011finize ba\u011fl\u0131 olarak damak zevkinize uygun \u015fekilde ka\u015far peyniri (k\u00fc\u00e7\u00fck bir kasenin yar\u0131s\u0131 kadar yeterli olabilir)<\/li>\n<\/ul>\n

          \"\"<\/p>\n

          \n

          LEZZETL\u0130 MENEMEN TAR\u0130F\u0130 NASIL YAPILIR?<\/h3>\n
            \n
          • S\u0131v\u0131 ya\u011f\u0131 ve biberleri tavaya alarak biberlerin rengi d\u00f6n\u00fcnceye kadar iyice kavurun. Biberlerin g\u00fczel bir aroma vermesi i\u00e7in orta ate\u015fte birka\u00e7 dakika pi\u015firmeniz yeterli olacakt\u0131r.<\/li>\n
          • \u00dczerine tercihinize g\u00f6re kabuklar\u0131 soyulup k\u00fc\u00e7\u00fck k\u00fc\u00e7\u00fck do\u011franm\u0131\u015f domatesleri ilave edin. Domatesleri ekledikten sonra kar\u0131\u015ft\u0131rarak biberlerle iyice \u00f6zde\u015fle\u015fmesini sa\u011flay\u0131n.<\/li>\n
          • K\u0131s\u0131k ocakta tavan\u0131n kapa\u011f\u0131n\u0131 kapatarak domateslerin iyice pi\u015fmesini bekleyin. Domateslerin suyunu sal\u0131p k\u0131vam almas\u0131 menemenin lezzeti a\u00e7\u0131s\u0131ndan olduk\u00e7a \u00f6nemlidir.<\/li>\n
          • Domatesler \u00e7ok sulu de\u011filse ve tavaya yap\u0131\u015f\u0131yorsa birazc\u0131k kaynar su ekleyebilirsiniz. Ancak genellikle domateslerin kendi suyu yeterli olaca\u011f\u0131ndan bu duruma \u00e7o\u011fu zaman gerek kalmayacakt\u0131r.<\/li>\n<\/ul>\n

            \"\"<\/p>\n

              \n
            • Domatesler iyice pi\u015ftikten sonra yumurtalar\u0131 k\u0131rabilirsiniz. Yumurtalar\u0131 ister ayr\u0131 bir kapta \u00e7\u0131rp\u0131p ekleyebilir, isterseniz de do\u011frudan tavaya k\u0131r\u0131p tavada kar\u0131\u015ft\u0131rarak pi\u015firebilirsiniz. Bu tamamen damak zevkinize ba\u011fl\u0131d\u0131r.<\/li>\n
            • \u00dczerine tuz ve diledi\u011finiz baharatlar\u0131 ekleyerek yumurtalar pi\u015fene kadar kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n ve k\u0131s\u0131k ate\u015fte birka\u00e7 dakika daha pi\u015fmesini sa\u011flay\u0131n.<\/li>\n
            • Ka\u015far peyniri eklemek istiyorsan\u0131z bu a\u015famada peynirleri de ilave edebilirsiniz. Peynirler eridikten sonra menemeniniz servise haz\u0131r hale gelecektir.<\/li>\n<\/ul>\n

              Menemeni s\u0131cak olarak servis yap\u0131n. Afiyet olsun.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Bayram sabahlar\u0131 sofralar\u0131n vazge\u00e7ilmez lezzetleri aras\u0131nda sucuklu yumurta ve menemen yer al\u0131yor. T\u00fcrkiye’de kahvalt\u0131 sofralar\u0131n\u0131n neredeyse yar\u0131s\u0131 sucuklu yumurta, di\u011fer yar\u0131s\u0131 ise menemen haz\u0131rlayarak bayram\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karabilir.<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":309233,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[13152,73381,3411],"class_list":["post-309214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-menemen","tag-sucuklu-yumurta","tag-yemek-tarifleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309214"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=309214"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":309240,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309214\/revisions\/309240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=309214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=309214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=309214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}