Elma kokusu, lezzeti ek\u015fi veya tatl\u0131 tad\u0131yla her mevsimde keyifle t\u00fcketilen sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve besleyici bir meyvedir.<\/p>\n
Elma kokusu, lezzeti ek\u015fi veya tatl\u0131 tad\u0131yla her mevsimde keyifle t\u00fcketilen sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve besleyici bir meyvedir.<\/strong> Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalara g\u00f6re d\u00fcnyada en fazla t\u00fcketilen meyvenin elma oldu\u011funu s\u00f6ylemi\u015flerdir. Elman\u0131n yakla\u015f\u0131k 7500 \u00e7e\u015fidi vard\u0131r ve her bir \u00e7e\u015fidi de vitamin ve minerallerle doludur. Genellikle k\u0131\u015f aylar\u0131nda v\u00fccuda diren\u00e7 vermesi i\u00e7in yenilen elma i\u00e7erisinde A,B6,C,E ve K vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum ve fosfor gibi bir\u00e7ok mineraller bar\u0131nd\u0131r\u0131r. Ayr\u0131ca i\u00e7erisinde \u00e7e\u015fitli asitler, antioksidanlar, pektin, flavonoidler ve quercetin y\u00f6n\u00fcnden de olduk\u00e7a zengindir. Kalorisi d\u00fc\u015f\u00fck ve lif bak\u0131m\u0131ndan y\u00fcksek oldu\u011fundan kilo vermek isteyenler i\u00e7in \u015fahane bir meyvedir. <\/strong>Her g\u00fcn b\u00fcy\u00fck boy elma t\u00fcketmekle g\u00fcnl\u00fck al\u0131nmas\u0131 gereken lif miktar\u0131n\u0131n %30\u2019unu alm\u0131\u015f oluruz.<\/p>\n Elma Hangi Mevsimde Yeti\u015fir?<\/strong><\/u><\/span><\/span><\/p>\n Elma serin \u0131l\u0131man iklimlerde yeti\u015fir.Elma sonbahar meyvesidir. Sonbahar aylar\u0131 olan Eyl\u00fcl, Ekim ve Kas\u0131m aylar\u0131nda manavlarda, pazarlarda sat\u0131\u015ftad\u0131r. Elma art\u0131k 4 mevsim sat\u0131\u015ftad\u0131r ancak bu bildirdi\u011fimiz aylar hari\u00e7 di\u011fer aylarda sat\u0131lan elmalar buzhane elmas\u0131d\u0131r.<\/strong><\/p>\n Elma \u00dclkemizde Orta Anadolu, Bat\u0131 Anadolu, Ege, Bat\u0131 Marmara, Do\u011fu Marmara ve en \u00e7ok Akdeniz B\u00f6lgesinde yeti\u015ftirilmektedir.<\/strong> \u00dclkemizin bir\u00e7ok yerinde \u00e7e\u015fitli elma a\u011fa\u00e7lar\u0131 g\u00f6rmek m\u00fcmk\u00fcnd\u00fcr. Kas\u0131m ay\u0131n\u0131n ilk iki haftas\u0131ndan itibaren, Nisan sonun kadar elma a\u011fac\u0131 fidanlar\u0131n\u0131 ekilmektedir. Elman\u0131n hasat zaman\u0131, meyve kabu\u011funun sertli\u011fi, ve elman\u0131n daldan kopma durumuna g\u00f6re Eyl\u00fcl ve Ekim aylar\u0131nda t\u00fcr\u00fcne g\u00f6re hasat edilmektedir.<\/strong> Sonbahar\u0131n girmesiyle beraber, Eyl\u00fcl ay\u0131nda hasat edilen elma, Ekim- Kas\u0131m aylar\u0131nda pazar tezgahlar\u0131nda ve marketlerin meyve reyonlar\u0131nda yerini al\u0131r. <\/strong><\/p>\n Elman\u0131n Faydalar\u0131 Nelerdir?<\/strong><\/u><\/span><\/span><\/p>\n Elman\u0131n i\u00e7erisindeki E ve C vitaminleri antioksidan g\u00f6revi g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcnden v\u00fccudu g\u00fc\u00e7lendirir, h\u00fccreleri yeniler, ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini g\u00fc\u00e7lendirir.<\/strong><\/p>\n Elma di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00e7ok faydal\u0131 bir meyvedir. Dilimlenerek t\u00fcketmektense elmay\u0131 \u0131s\u0131rarak yemek di\u015fleri g\u00fc\u00e7lendirir, do\u011fal di\u015f f\u0131r\u00e7as\u0131d\u0131r, di\u015flerin aras\u0131n\u0131 temizler.<\/p>\n Elma i\u00e7erisindeki potasyum sayesinde kas ve sinir sisteminin g\u00fc\u00e7lenmesini sa\u011flar.<\/strong><\/p>\n D\u00fczenli elma t\u00fcketmek cilde g\u00fczellik ve parlakl\u0131k verir.<\/p>\n Elma solunum yollar\u0131n\u0131 rahatlat\u0131r b\u00f6ylece rahat nefes almay\u0131 sa\u011flar.<\/strong><\/p>\n V\u00fccutta biriken toksinler karaci\u011feri olumsuz etkiler. Bu toksinler yedi\u011fimiz besinlerle birlikte v\u00fccuda girer. D\u00fczenli elma t\u00fcketmek bu toksinlerin idrar yoluyla d\u0131\u015far\u0131 at\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flar.<\/p>\n \u0130\u00e7erisindeki vitamin ve mineraller sayesinde kans\u0131zl\u0131\u011f\u0131 giderir.<\/strong><\/p>\n Elma i\u00e7erisindeki lif sayesinde kolesterol\u00fcn d\u00fc\u015fmesine yar\u0131mc\u0131 olur bu sayede kan \u015fekerini dengeler. D\u00fczenli bir \u015fekilde elma t\u00fcketmek hatta elman\u0131n yan\u0131nda s\u00fct, peynir veya yo\u011furtla birlikte yemek kan \u015fekerini daha iyi dengelemektedir.<\/p>\n Elma sindirim sisteminin g\u00fc\u00e7lendirerek safradan kaynakl\u0131 susuzlu\u011fu ge\u00e7irir ve kilo vermeye yard\u0131mc\u0131 olur.<\/strong><\/p>\n Elma i\u00e7erisindeki zengin flavonoidler sayesinde meme, kolon, karaci\u011fer<\/a> ve pankreas kanser riskini azaltt\u0131\u011f\u0131 bilinmektedir.<\/p>\n Elma y\u00fcksek lif i\u00e7erdi\u011finden kalp ve damar sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 korur. Damar t\u0131kan\u0131kl\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00f6nler.<\/strong><\/p>\n Elma hamilelik s\u00fcrecindeki kad\u0131nlar\u0131n mide bulant\u0131s\u0131n\u0131 al\u0131r.<\/p>\n Mide rahats\u0131zl\u0131klar\u0131na \u015fifa olan elma<\/a>, geceleri uyumadan 1 saat \u00f6nce t\u00fcketildi\u011finde mideyi rahatlat\u0131r.<\/strong><\/p>\n Elman\u0131n faydal\u0131 oldu\u011fu kadar \u00e7ekirdekleri de faydal\u0131d\u0131r. Sabah a\u00e7 karn\u0131na elma \u00e7ekirde\u011fi t\u00fcketmek, ba\u011f\u0131rsaktaki kurtlar\u0131 v\u00fccuttan d\u0131\u015far\u0131 atar. Bu y\u00fczden elmay\u0131 \u00e7ekirdekleri ile birlikte t\u00fcketmek \u00e7ok yararl\u0131d\u0131r.<\/p>\n Elma yapra\u011f\u0131n\u0131n suyunu, akrep veya y\u0131lan gibi zehirli hayvanlar \u0131s\u0131rd\u0131\u011f\u0131 zaman i\u00e7ilirse, v\u00fccuttaki zehirli maddeyi d\u0131\u015far\u0131 atar. Ancak bu gibi durumlarda t\u0131bbi yard\u0131m gerekti\u011finden hastaneye gidilmelidir.<\/strong><\/p>\n Elman\u0131n Zararlar\u0131 Nelerdir?<\/strong><\/u><\/span><\/span><\/p>\n Elmay\u0131 \u0131s\u0131rarak yerken dikkatli olmak gerekir. Di\u015f<\/a> hassasiyeti olan ki\u015filerin, di\u015f minesine ve di\u015f etlerine zarar verdi\u011fi s\u00f6ylenmektedir.<\/strong><\/p>\n