{"id":47403,"date":"2021-10-21T00:13:09","date_gmt":"2021-10-20T21:13:09","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=47403"},"modified":"2024-09-16T12:02:50","modified_gmt":"2024-09-16T09:02:50","slug":"ekmekleri-bayatlamadan-kuflenmeden-saklamak-icin-9-oneri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/ekmekleri-bayatlamadan-kuflenmeden-saklamak-icin-9-oneri\/","title":{"rendered":"Ekmekleri bayatlamadan k\u00fcflenmeden saklamak i\u00e7in 9 \u00f6neri"},"content":{"rendered":"<p>K\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fcz\u00fcn ve sofralar\u0131m\u0131z\u0131n ba\u015f tac\u0131 ekmek, ne yaz\u0131k ki en \u00e7ok israf edilen ve \u00e7abuk bayatlayan bir besindir. Peki ekmeklerin uzun s\u00fcre taze kalmas\u0131, lezzetini kaybetmemesi ve israf edilmemesi i\u00e7in nas\u0131l muhafaza edilmelidir?<\/p>\n<p><strong>Ekmek, sofralar\u0131m\u0131zda vazge\u00e7emedi\u011fimiz lezzetlerin ba\u015f\u0131nda yer al\u0131yor.<\/strong> Ancak en \u00e7ok israf edilen ve \u00e7abuk bayatlayan besinlerin ilk s\u0131ras\u0131nda da yine ekmek geliyor. Ekme\u011fin bayatlay\u0131p israf olmamas\u0131 i\u00e7in \u00f6ncelikle g\u00fcnl\u00fck yiyece\u011finiz miktarda almaya \u00f6zen g\u00f6stermelisiniz. <strong>Fakat f\u0131r\u0131na gitti\u011finizde mis gibi kokular\u0131n aras\u0131nda kaybolup yine fazladan ekmek al\u0131yorsan\u0131z, ekme\u011fin bayatlamamas\u0131 ve israf olmamas\u0131 i\u00e7in sizlere birka\u00e7 \u00f6neride bulunduk.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color:#800000;\"><span style=\"font-size:18px;\"><u><strong>Ekme\u011fi Bayatlamadan K\u00fcflenmeden Taze Bir \u015eekilde Saklamak \u0130\u00e7in \u00d6neriler<\/strong><\/u><\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Eve \u00e7ok ekmek ald\u0131ysan\u0131z ve sadece bir tanesini t\u00fckettiyseniz, di\u011fer ekmekleri po\u015fetleyip do\u011fruca buzlu\u011fa atmal\u0131s\u0131n\u0131z. Bir daha ki yemek vaktinizden 45 dakika \u00f6nce ekme\u011fi buzluktan \u00e7\u0131kar\u0131p dinlendirerek, taptaze bir \u015fekilde yiyebilirsiniz.&nbsp; E\u011fer bir f\u0131r\u0131na gidi\u015fte \u00e7ok ekmek al\u0131yorsan\u0131z, yiyece\u011finiz <a href=\"https:\/\/www.mavikadin.com\/ekmek-kilo-aldirir-mi-kilo-yaparmi-ekmek-yememek-zayiflatirmi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ekmek<\/a> d\u0131\u015f\u0131nda hepsini po\u015fetleyerek buzlukta muhafaza edebilir, ekmeklerin bayatlamas\u0131n\u0131 \u00f6nleyebilirsiniz.<\/strong><\/li>\n<li><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/ckfiles\/images\/ekmeg\u0131n-bayatlamamasi-\u0131c\u0131n-kes\u0131n-yontem-ekmekler\u0131-buzlukta-saklayin (5).jpg\" width=\"640\" title=\"\"><\/strong><\/li>\n<li>Ekmek \u00e7ok \u00e7abuk kuruyan ve sertle\u015fen bir besindir. Bu durumda ekme\u011fin \u00e7abuk bayatlamas\u0131na neden olur. Ekme\u011fi muhafaza etti\u011finiz ekmek kutusunun veya po\u015fetin a\u011fz\u0131n\u0131 mutlaka kapal\u0131 tutmal\u0131s\u0131n\u0131z.<\/li>\n<li><strong>Ekme\u011fi dilimleyerek saklaman\u0131z daha uzun s\u00fcre taze kalmas\u0131n\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. B\u00f6ylece ekmek bayatlay\u0131p israf olmayacak.<\/strong><\/li>\n<li>Ekme\u011fin bayatlamas\u0131n\u0131 \u00f6nlemek i\u00e7in bir di\u011fer \u00f6nerimiz ise, ekme\u011fi muhafaza etti\u011finiz ekmeklik ve dolap i\u00e7ine bir miktar tuz serpmek olacakt\u0131r. Bu sayede ekmekler daha uzun s\u00fcre taze kalabilir.<\/li>\n<li><strong>Ekmekleri kuru, serin ve karanl\u0131k bir yerde muhafaza etti\u011finizden emin olmal\u0131s\u0131n\u0131z. Ekmek nemli ortamda kald\u0131\u011f\u0131nda \u00e7ok \u00e7abuk bayatlayabilir ve k\u00fcflenmesine neden olabilir.<\/strong><\/li>\n<li>Ekmeklerin bayatlamas\u0131n\u0131 \u00f6nlemek i\u00e7in bir di\u011fer tavsiyemizde, ekmekleri saklad\u0131\u011f\u0131n\u0131z (ekmeklik, dolap) bir miktar sirke damlat\u0131lm\u0131\u015f bezle silmeniz olacakt\u0131r. Sirke ekmeklerin bayatlay\u0131p k\u00fcflenmesini \u00f6nleyecektir. Ancak sirke kokusunun ekmeklere sinmemesi i\u00e7in, sirkeyi bir iki damla miktar\u0131nda kullanmal\u0131s\u0131n\u0131z.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/ckfiles\/images\/ekmeg\u0131n-bayatlamamasi-\u0131c\u0131n-kes\u0131n-yontem-ekmekler\u0131-buzlukta-saklayin (10).jpg\" width=\"640\" title=\"\"><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ekmekleri saklamak i\u00e7in ekmek kutusu kullan\u0131yorsan\u0131z, metal olan ekmeklikleri tercih etmelisiniz. Keza ah\u015fap ekmek kutular\u0131 nem yapmaya daha \u00e7ok m\u00fcsaittir.<\/strong><\/li>\n<li>Ekmeklerin bayatlamamas\u0131 i\u00e7in bir \u00e7\u00f6z\u00fcm de samanl\u0131 ka\u011f\u0131da sarmak veya pamuklu bez \u00e7antan\u0131n i\u00e7erisinde muhafaza etmek olacakt\u0131r. B\u00f6ylece uzun s\u00fcre ekmeklerinizin tazeli\u011fi koruyabilirsiniz.<\/li>\n<li><strong>Son olarak e\u011fer ekmekleriniz bayatlam\u0131\u015f ancak daha k\u00fcflenmemi\u015fse son \u00e7are bayatlam\u0131\u015f ekmekleri k\u00fcp k\u00fcp do\u011frayarak f\u0131r\u0131na atmak olacakt\u0131r. F\u0131r\u0131nda \u0131s\u0131tt\u0131\u011f\u0131n\u0131z ekmekler k\u0131t\u0131r haline geldikten sonra <a href=\"https:\/\/www.mavikadin.com\/cam-nasil-temizlenir-cam-silmek-icin-13-pratik-yontem\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cam<\/a> kavanozda muhafaza edebilirsiniz. Bu k\u0131t\u0131r ekmekler birka\u00e7 g\u00fcn boyunca \u00e7orbalara ekleyerek afiyetle t\u00fcketebilirsiniz. Hem ekmekler israf olmayacak hem de ekme\u011fi son anda k\u00fcflenmekten kurtarm\u0131\u015f olacaks\u0131n\u0131z.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>K\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fcz\u00fcn ve sofralar\u0131m\u0131z\u0131n ba\u015f tac\u0131 ekmek, ne yaz\u0131k ki en \u00e7ok israf edilen ve \u00e7abuk bayatlayan bir besindir. Peki ekmeklerin uzun s\u00fcre taze kalmas\u0131, lezzetini kaybetmemesi ve israf edilmemesi i\u00e7in nas\u0131l muhafaza edilmelidir? Ekmek, sofralar\u0131m\u0131zda vazge\u00e7emedi\u011fimiz lezzetlerin ba\u015f\u0131nda yer al\u0131yor. Ancak en \u00e7ok israf edilen ve \u00e7abuk bayatlayan besinlerin ilk s\u0131ras\u0131nda da yine ekmek geliyor. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":47402,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[37691,37692,37689,37693,37690],"class_list":["post-47403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-bayat-ekmek-onleme","tag-ekmek-kuflenmesi","tag-ekmek-saklama","tag-ekmek-saklama-teknikleri","tag-ekmek-tazeligi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47403"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47404,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47403\/revisions\/47404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}