{"id":55058,"date":"2023-03-07T13:01:44","date_gmt":"2023-03-07T10:01:44","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=55058"},"modified":"2024-09-16T16:01:42","modified_gmt":"2024-09-16T13:01:42","slug":"bunu-da-gorduk-yikarken-pisiriyor-bulasik-makinesinde-lazanya-tavuk-yumurta-tarifi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/bunu-da-gorduk-yikarken-pisiriyor-bulasik-makinesinde-lazanya-tavuk-yumurta-tarifi\/","title":{"rendered":"Bunu da g\u00f6rd\u00fck! Y\u0131karken pi\u015firiyor: Bula\u015f\u0131k makinesinde lazanya, tavuk, yumurta tarifi"},"content":{"rendered":"

Bula\u015f\u0131k makinesinde yemek pi\u015firebilece\u011finizi biliyor muydunuz? Bu pi\u015firme y\u00f6ntemi kula\u011fa tuhaf geliyor olsa da asl\u0131nda yemeklerin besin de\u011ferini kaybetmeden pi\u015fmesini sa\u011fl\u0131yor. S\u0131k\u0131ca sar\u0131lm\u0131\u015f bir al\u00fcminyum folyo ve s\u0131cak bir bula\u015f\u0131k makinesi ile ayn\u0131 anda lazanya, tavuk, bal\u0131k pi\u015firebilir ve bula\u015f\u0131klar\u0131n\u0131z\u0131 y\u0131kayabilirsiniz.<\/p>\n

Bula\u015f\u0131k makinesi mutfa\u011f\u0131m\u0131z\u0131n en büyük yard\u0131mc\u0131lar\u0131ndan biri. Görünen o ki, da\u011f gibi y\u0131\u011f\u0131lan bula\u015f\u0131klar\u0131 tek seferde h\u0131zl\u0131ca y\u0131kayan bula\u015f\u0131k makinesinin tek görevi kirli bula\u015f\u0131klar\u0131 y\u0131kamak de\u011fil. Bula\u015f\u0131k makinesi ço\u011fu evde özellikle yurt d\u0131\u015f\u0131nda yemek pi\u015firmek için de kullan\u0131l\u0131yor. Bu yöntemle hem zamandan tasarruf ediliyor hem de g\u0131dalar\u0131n besin de\u011feri korunuyor.<\/p>\n

BULA\u015eIK MAK\u0130NES\u0130NDE HANG\u0130 YEMEKLER P\u0130\u015e\u0130R\u0130L\u0130R?<\/strong><\/h3>\n

\u0130talyan yemek yazar\u0131 Lisa Casali ‘Bula\u015f\u0131k Makinesinde Yemek Pi\u015firmek’ (Cucinare In Lavastovigle) isimli kitab\u0131nda bula\u015f\u0131k makinesinin buharl\u0131 f\u0131r\u0131n i\u015flevi gördü\u011fünü belirterek birçok yemek tarifinin bula\u015f\u0131k makinesinde pi\u015firilebilece\u011fini anlat\u0131yor.<\/p>\n

Bula\u015f\u0131k makinesinde pi\u015firebilece\u011finiz yemekler \u015föyle:<\/strong><\/p>\n

HAMS\u0130<\/strong><\/h3>\n

Hamsileri \u0131s\u0131ya dayan\u0131kl\u0131 kaba dizin. So\u011fan\u0131 ve sebzeleri de yan\u0131na ekleyin. Kab\u0131n a\u011fz\u0131n\u0131 kapat\u0131p bula\u015f\u0131k makinesinde kendi suyu ve ya\u011f\u0131yla pi\u015fmeye b\u0131rak\u0131n.<\/p>\n

TAVUK<\/strong><\/h3>\n

Cam kab\u0131n içerisinee tavukla birlikte havuç, maydanoz, tavuk<\/a>, k\u0131rm\u0131z\u0131 biber, ye\u015fil biber, so\u011fan, sar\u0131msak ekleyin. Kab\u0131 bula\u015f\u0131k makinesine yerle\u015ftirerek sebzeli tavu\u011fu kendi buhar\u0131nda pi\u015firebilirsiniz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

SOMON<\/strong><\/h3>\n

Somonu fileto haline getirin. Cam kavanoz içine deri k\u0131sm\u0131 alt tarafa gelecek \u015fekilde koyun ve kapa\u011f\u0131n\u0131 kapatarak pi\u015firin.<\/p>\n

KIRMIZI ET<\/strong><\/h3>\n

K\u0131rm\u0131z\u0131 etleri diledi\u011finiz gibi soslay\u0131p ayn\u0131 \u015fekilde bula\u015f\u0131k makinesinde pi\u015firebilirsiniz.<\/p>\n

YUMURTA<\/strong><\/h3>\n

Küçük bir kavanozun içine yumurtay\u0131 k\u0131r\u0131n. Dü\u015fük derecede bula\u015f\u0131k makinesinde pi\u015firin. Rafadan yumurtalar\u0131n\u0131z haz\u0131r…<\/p>\n

 ‘FOLYO \u0130LE \u0130Y\u0130 SARMANIZ YETERL\u0130’<\/strong><\/h3>\n

TLC’nin Extreme Cheapskates adl\u0131 program\u0131nda yer alan Stephanie Bennet lazanyay\u0131 f\u0131r\u0131nda yapmak yerine bula\u015f\u0131k makinesinde pi\u015firmenin daha pratik ve lezzetli oldu\u011funu iddia ediyor.  Stephanie Bennet bula\u015f\u0131k makinesinde lazanyay\u0131 nas\u0131l yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u015föyle anlat\u0131yor:<\/p>\n

‘Lazanya yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131z tepsiyi aliminyum folyo ile çok iyi sarman\u0131z yeterli. Yoksa içine su kaçar. Bula\u015f\u0131k makinesinin içi 80 derece s\u0131cak oldu\u011fundan lazanya 1,5 saat içinde tamamen pi\u015fmi\u015f olacakt\u0131r. Ocakta fazladan gaz yakmaya gerek kalmayacakt\u0131r.’<\/strong><\/p>\n

Bula\u015f\u0131k makinesine yerle\u015ftirdi\u011fi lazanya tepsinin üzerini bula\u015f\u0131klarla kapatan Stephanie bula\u015f\u0131k makinesini çal\u0131\u015ft\u0131rarak lazanyay\u0131 pi\u015firiyor.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

BULA\u015eIK MAK\u0130NES\u0130NDE LAZANYA TAR\u0130F\u0130<\/strong><\/h3>\n

Gerekli malzemeler:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 10 yaprak lazanya<\/li>\n
  • 1 su barda\u011f\u0131 rendelenmi\u015f ka\u015far peyniri<\/li>\n<\/ul>\n

    K\u0131ymal\u0131 harç için:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 250 g k\u0131yma<\/li>\n
    • 1 adet orta boy so\u011fan<\/li>\n
    • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 domates salças\u0131<\/li>\n
    • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 biber salças\u0131<\/li>\n
    • 1 su barda\u011f\u0131 domates rendesi<\/li>\n
    • 4-5 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f<\/li>\n
    • 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 toz biber<\/li>\n
    • Tuz<\/li>\n
    • Karabiber<\/li>\n
    • 2 su barda\u011f\u0131 su<\/li>\n<\/ul>\n

      Be\u015famel sos için:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tereya\u011f\u0131<\/li>\n
      • 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 un<\/li>\n
      • 1 su barda\u011f\u0131 süt<\/li>\n
      • 1 su barda\u011f\u0131 su<\/li>\n
      • Tuz<\/li>\n<\/ul>\n

        ADIM ADIM LAZANYA NASIL YAPILIR?<\/strong><\/h3>\n
          \n
        • S\u0131v\u0131 ya\u011f\u0131 k\u0131zd\u0131r\u0131n, yemeklik do\u011frad\u0131\u011f\u0131n\u0131z so\u011fan\u0131 ekleyip kavurun.<\/li>\n
        • K\u0131ymay\u0131 ilave edip suyunu çekene kadar kavurduktan sonra salçalar\u0131 ekleyip kokusu ç\u0131kana kadar kavurun.<\/strong><\/li>\n
        • Toz biber, domates rendesi, tuzu ve karabiberi ekleyip arada kar\u0131\u015ft\u0131rarak 2-3 dk. pi\u015firin.<\/li>\n
        • 2 su barda\u011f\u0131 su ekleyip bir ta\u015f\u0131m daha kaynat\u0131n ve ocaktan al\u0131n.<\/strong><\/li>\n
        • Be\u015famel sos için sos tenceresinde tereya\u011f\u0131n\u0131 erittikten sonra unu ekleyip kokusu ç\u0131kana kadar kavurun.<\/li>\n
        • Ard\u0131ndan sütü ve suyu ekleyip h\u0131zl\u0131ca kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/strong><\/li>\n
        • Koyula\u015fana kadar k\u0131s\u0131k ate\u015fte kar\u0131\u015ft\u0131rarak pi\u015firin.<\/li>\n
        • Son olarak tuzunu ekleyip ate\u015ften al\u0131n.<\/strong><\/li>\n
        • 20×30 cm kab\u0131n taban\u0131n\u0131 kaplayacak kadar be\u015famel sos koyup dibine yay\u0131n.<\/li>\n
        • Üzerine 1 kepçe k\u0131ymal\u0131 sos döküp yay\u0131n.<\/strong><\/li>\n
        • \u0130ki yaprak lazanyay\u0131 yan yana koyun.<\/li>\n
        • Lazanyalar\u0131n üzerine  be\u015famel sos döküp yay\u0131n.<\/strong><\/li>\n
        • Üzerine k\u0131ymal\u0131 sos döküp yay\u0131n.<\/li>\n
        • Kalan tüm malzemeleri lazanya, be\u015famel sos, k\u0131ymal\u0131 sos s\u0131ralamas\u0131yla dizin.<\/strong><\/li>\n
        • Lazanyalar\u0131 hafifçe bast\u0131rarak kenardan ta\u015fan domates sosuyla son kat lazanyalar\u0131n üzerini \u0131slat\u0131n.<\/li>\n
        • En son üzerine ka\u015far rendesini yay\u0131n.<\/strong><\/li>\n
        • Lazanya kab\u0131n\u0131 aliminyum folyo ile s\u0131k\u0131ca sar\u0131n. (Bunun için folyoyu lazanyan\u0131n üzerinde düz olacak \u015fekilde yerle\u015ftirin, folyoyu kab\u0131n alt\u0131nda geçirerek iki kere sar\u0131n. Folyonun kenarlar\u0131n\u0131 kö\u015feden ba\u015flayarak katlayarak kapat\u0131n.)<\/li>\n
        • Lazanya tepsisini sard\u0131ktan sonra bula\u015f\u0131k makinesinin alt raf\u0131na yerle\u015ftirin ve makineyi çal\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
          \n

          Not: Bula\u015f\u0131k makinesine kirli bula\u015f\u0131klar\u0131 ve deterjan\u0131 da ekleyebilirsiniz, ancak lazanyan\u0131n s\u0131k\u0131ca sar\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan emin olun. Aksi takdirde lazanyan\u0131z\u0131n içerisine deterjan kaçabilir.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

          <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Bula\u015f\u0131k makinesinde yemek pi\u015firebilece\u011finizi biliyor muydunuz? Bu pi\u015firme y\u00f6ntemi kula\u011fa tuhaf geliyor olsa da asl\u0131nda yemeklerin besin de\u011ferini kaybetmeden pi\u015fmesini sa\u011fl\u0131yor. S\u0131k\u0131ca sar\u0131lm\u0131\u015f bir al\u00fcminyum folyo ve s\u0131cak bir bula\u015f\u0131k makinesi ile ayn\u0131 anda lazanya, tavuk, bal\u0131k pi\u015firebilir ve bula\u015f\u0131klar\u0131n\u0131z\u0131 y\u0131kayabilirsiniz. Bula\u015f\u0131k makinesi mutfa\u011f\u0131m\u0131z\u0131n en büyük yard\u0131mc\u0131lar\u0131ndan biri. Görünen o ki, da\u011f gibi y\u0131\u011f\u0131lan bula\u015f\u0131klar\u0131 […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":55057,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[1514,1362],"class_list":["post-55058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-lazanya","tag-tavuk"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55058"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55058"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55058\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55059,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55058\/revisions\/55059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}