{"id":55472,"date":"2023-03-22T00:03:00","date_gmt":"2023-03-21T21:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=55472"},"modified":"2024-09-16T16:18:52","modified_gmt":"2024-09-16T13:18:52","slug":"sahurda-mutlaka-tuketin-hic-aciktirmayan-ramazanda-gun-boyu-tok-tutan-9-besin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/sahurda-mutlaka-tuketin-hic-aciktirmayan-ramazanda-gun-boyu-tok-tutan-9-besin\/","title":{"rendered":"Sahurda mutlaka t\u00fcketin! Hi\u00e7 ac\u0131kt\u0131rmayan, Ramazanda g\u00fcn boyu tok tutan 9 besin!"},"content":{"rendered":"<p>M\u00fcbarek Ramazan ay\u0131, d\u00fcnyan\u0131n d\u00f6rt bir yan\u0131ndaki M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131n imsaktan g\u00fcn bat\u0131m\u0131na kadar 29-30 g\u00fcn boyunca oru\u00e7 tuttuklar\u0131 zaman dilimi. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli beslenerek, sahurda tok tutan yiyeceklere a\u011f\u0131rl\u0131k vererek Ramazan ay\u0131n\u0131 hem a\u00e7 kalmadan hem de enerjik ge\u00e7irebilirsiniz. Peki Ramazanda oru\u00e7 tutarken ac\u0131kmamak, tok kalmak i\u00e7in neler yenmeli, ramazanda tok tutan yiyecekler nelerdir?<\/p>\n<p><strong>Oru&ccedil; tutarken v&uuml;cudun besin ihtiyac\u0131n\u0131n kar\u015f\u0131lanmas\u0131 i&ccedil;in sahurda ve iftarda proteinler, vitaminler, karbonhidratlar ve mineraller gibi temel besinlerle dolu bir beslenme program\u0131 uygulanmal\u0131. <\/strong>Uzmanlar Ramazan ay\u0131nda iftara kadar tok durabilmek i&ccedil;in sahurda yumurta, yulaf, yo\u011furt, ceviz gibi besin de\u011feri y&uuml;ksek yiyecekler t&uuml;ketmeyi &ouml;neriyor. Di\u011fer tok tutan yiyecekler i&ccedil;in buyurun devam edelim.<\/p>\n<h3><strong>RAMAZAN&rsquo;DA TOK TUTAN BES\u0130NLER NELERD\u0130R?<\/strong><\/h3>\n<p>Ramazanda tok tutucu besinler sayesinde do\u011fru beslenildi\u011fi takdirde 15-16 saatlik a&ccedil;l\u0131k sizi yormayacakt\u0131r. Sahurdan iftar saatine kadar ge&ccedil;en s&uuml;reyi daha rahat ge&ccedil;irmek i&ccedil;in i\u015fte tok tutan yiyecekler:<\/p>\n<p><strong>YUMURTA<\/strong><\/p>\n<p>Ramazanda tok tutan besinlerde yumurta ilk s\u0131ray\u0131 al\u0131yor. Ramazanda ortalama 15 saat a&ccedil; kalaca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d&uuml;\u015f&uuml;nd&uuml;\u011f&uuml;m&uuml;zde, kas ve kemik sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 korumak ad\u0131na kaliteli proteinlerden olu\u015fan bir beslenme program\u0131 uygulanmal\u0131. Yumurta anne s&uuml;t&uuml;nden sonra gelen en kaliteli proteinlerden. Diyetisyen Melisa Karata\u015f yumurtan\u0131n, 36 saat tok tutucu etkiye sahip tek besin oldu\u011funu ifade ediyor. G&uuml;n boyu a&ccedil;l\u0131k hissetmemek i&ccedil;in sahurda 1-2 adet ha\u015flanm\u0131\u015f yumurta t&uuml;ketilebilir.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.mavikadin.com\/images\/haberler\/23-03\/18\/ramazanda-tok-tutan-besinler-4.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>HURMA<\/strong><\/p>\n<p>Ramazan ay\u0131 boyunca hurma t&uuml;ketimi, d&uuml;nyadaki M&uuml;sl&uuml;manlar aras\u0131nda b&uuml;y&uuml;k &ouml;nem ta\u015f\u0131makta. Hadisi \u015ferifte &ldquo;\u0130ftar\u0131 hurmayla a&ccedil;\u0131n, zira o berekettir. \u015eayet hurma bulamazsan\u0131z suyla iftar edin, &ccedil;&uuml;nk&uuml; o temizleyicidir&rdquo; buyruldu. Hurma hem iftarda hem de sahurda yiyebilece\u011finiz lezzetli ve besin de\u011feri y&uuml;ksek bir g\u0131da. \u0130ftarda ve sahurda birka&ccedil; tane hurma yiyerek Ramazan ay\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve a&ccedil; kalmadan ge&ccedil;irebilirsiniz.<\/p>\n<p><strong>SALATA<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"..\/..\/..\/ibrahim-saracoglu-dereotu-kuru-ile-basur-troid-tedavisi-zayiflama\" target=\"_blank\" rel=\"dofollow noopener\">Dere otu<\/a>, marul, maydanoz, nane ve roka gibi vitamin ve mineral a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengin ye\u015fillikler ile haz\u0131rlanan salatalar hem hafif hem de uzun s&uuml;re tok tutmaya yard\u0131mc\u0131 besinlerdir. Bunlar\u0131n sahurda t&uuml;ketilmesi da son derece faydal\u0131. Sahur vaktinde i&ccedil;erisine ceviz, peynir, tavuk gibi proteinli besinler kat\u0131lm\u0131\u015f salatalar haz\u0131rlamak m&uuml;kemmel bir tercih olacakt\u0131r.<\/p>\n<p><strong>YULAF<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"..\/..\/..\/yulaf-diyeti-ile-haftada-5-kilo-zayiflayin\" target=\"_blank\" rel=\"dofollow noopener\">Yulaf<\/a> sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenen ve spor yapan ki\u015filerin en &ccedil;ok tercih etti\u011fi yiyeceklerden. Yulaf y&uuml;ksek lif i&ccedil;eri\u011fi sayesinde midede kal\u0131n bir jel olu\u015fturuyor ve midenin bo\u015falmas\u0131n\u0131 geciktirerek kan \u015fekerini dengeliyor bu &ouml;zellikleri sayesinde uzun s&uuml;re tok durman\u0131za yard\u0131mc\u0131 oluyor. Yulaf\u0131n ayr\u0131ca k&ouml;t&uuml; kolesterol&uuml; d&uuml;\u015f&uuml;r&uuml;c&uuml; etkisi de var. Bu sayede kalp krizi ve fel&ccedil; riskini de ortadan kald\u0131r\u0131yor. Sahurda 1 k&acirc;se yo\u011furdun i&ccedil;erisine 3 ka\u015f\u0131k yulaf, 3 adet hurma ve 1 &ccedil;ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kestane bal kar\u0131\u015ft\u0131rarak sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve tok tutucu bir &ouml;\u011f&uuml;n haz\u0131rlayabilirsiniz. Sahurda yaln\u0131zca bunu yemek bile g&uuml;n boyu sizi tok tutacakt\u0131r.<\/p>\n<p><strong>TAH\u0130N-PEKMEZ<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"..\/..\/..\/tahin-mideye-iyi-geliyor-mide-hastaliklarina-sifa-oluyor-tahin-mide-icin-nasil-tuketilmeli\" target=\"_blank\" rel=\"dofollow noopener\">Tahin<\/a> ve pekmez ikilisi y&uuml;ksek vitamin ve mineral i&ccedil;eri\u011fi sayesinde ki\u015fiyi uzun s&uuml;re tok tutuyor, halsizli\u011fi gideriyor, enerji seviyenizi y&uuml;kseltiyor. Sahurda 1-2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131n\u0131 ge&ccedil;memek kayd\u0131yla tahin pekmez yemeye devam etmeli.<\/p>\n<p><strong>PEYN\u0130R<\/strong><\/p>\n<p>Peynir kaliteli proteinlerden. Protein i&ccedil;eren besinlerin tokluk s&uuml;resini uzatt\u0131\u011f\u0131 &ccedil;e\u015fitli ara\u015ft\u0131rmalara da konu oldu. Ancak sahurda peynir tercihini tuzsuz peynirden yana kullanmal\u0131. Tuzlu peynir &ccedil;e\u015fitleri g&uuml;n i&ccedil;inde susamaya ve a\u011f\u0131z kurulu\u011funa sebep olabiliyor. Bunun yan\u0131 s\u0131ra peyniri omlet i&ccedil;erisinde veya tam tah\u0131ll\u0131 sandvi&ccedil; ekme\u011fi i&ccedil;inde t&uuml;ketmek, tokluk hissinin daha da uzun s&uuml;rmesine yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n<p><strong>CEV\u0130Z<\/strong><\/p>\n<p>Ramazan ay\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve s\u0131hhatli ge&ccedil;irebilmek i&ccedil;in ceviz gibi ya\u011fl\u0131 tohumlar\u0131 da sofram\u0131zdan eksik etmemeli. Omega 3 ya\u011f asitleri ve protein a&ccedil;\u0131s\u0131ndan zengin olan ceviz uzun s&uuml;re tokluk sa\u011fl\u0131yor. &nbsp;&nbsp;Sahurda 2-3 adet ceviz yiyerek a&ccedil; kalmadan iftara kadar tok durabilirsiniz.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.mavikadin.com\/images\/haberler\/23-03\/18\/ramazanda-tok-tutan-besinler-5.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>TAM TAHILLI EKMEK<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"..\/..\/..\/tam-bugday-ekmegi-tarifi-1-dilim-tam-bugday-ekmegi-kac-kalori\" target=\"_blank\" rel=\"dofollow noopener\">Tam tah\u0131ll\u0131 ekmek<\/a>lerin posa i&ccedil;eri\u011fi y&uuml;ksek, glisemik indeksi d&uuml;\u015f&uuml;kt&uuml;r. Y&uuml;ksek posa yani lif i&ccedil;eri\u011fi ile ac\u0131kmay\u0131 geciktiriyor, d&uuml;\u015f&uuml;k glisemik indeksi sayesinde kan \u015fekerindeki dalgalanmalar\u0131 &ouml;nl&uuml;yor. Beyaz ekme\u011fin ise glisemik indeksi y&uuml;ksektir, ani a&ccedil;l\u0131k krizlerine neden olabilir. Bu sebeple iftarda ve sahurda beyaz ekmek yerine tam tah\u0131ll\u0131 ekmek tercih edilmeli.<\/p>\n<p><strong>S&Uuml;T VE YO\u011eURT<\/strong><\/p>\n<p>S&uuml;t ve yo\u011furt hem kalsiyum hem de protein bak\u0131m\u0131ndan zengin olan besinlerden. Bu &ouml;zelli\u011fi sayesinde Ramazanda tok tutan yiyecekler aras\u0131nda yer al\u0131yor. &Ouml;zellikle tam ya\u011fl\u0131 s&uuml;t ve tam ya\u011fl\u0131 s&uuml;tten yap\u0131lan yo\u011furt midede daha uzun s&uuml;re kal\u0131yor. Bu sayede tokluk hissi de uzun s&uuml;r&uuml;yor. S&uuml;t ve yo\u011furdun yan\u0131 s\u0131ra iftar ve sahurda ayran ve cac\u0131k t&uuml;ketmek de faydal\u0131. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; yo\u011furttan yap\u0131lan bu i&ccedil;ecekler g&uuml;n i&ccedil;erisinde daha az susaman\u0131za yard\u0131mc\u0131 oluyor.<\/p>\n<h3><strong>RAMAZANDA TOK TUTAN D\u0130\u011eER BES\u0130NLER NELERD\u0130R?<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Oru&ccedil; tutarken a&ccedil;l\u0131\u011f\u0131 &ouml;nlemek i&ccedil;in &ouml;\u011f&uuml;nlerde protein, lif, kompleks karbonhidratlar ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar i&ccedil;eren yiyecekleri tercih etmeli. Ramazanda t&uuml;ketilmesi &ouml;nerilen besinler \u015f&ouml;yledir:<br \/><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Baklagiller: Mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller<\/li>\n<li><strong>Et, tavuk, hindi, bal\u0131k gibi protein kaynaklar\u0131: Bu g\u0131dalar yava\u015f sindirilip tokluk hissini art\u0131r\u0131yor<\/strong><\/li>\n<li>F\u0131nd\u0131k, badem ve ceviz gibi kuruyemi\u015fler<\/li>\n<li>Proteinli besinler: Protein i&ccedil;eren yiyeceklerin uzun s&uuml;re tokluk sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 ara\u015ft\u0131rmalara da konu oldu. Yumurta, yo\u011furt, lor peyniri, s&uuml;t, ceviz, badem, f\u0131nd\u0131k gibi besinler sahurda t&uuml;ketilebilir.<\/li>\n<li><strong>Mercimek &ccedil;orbas\u0131, tarhana, sebze &ccedil;orbas\u0131 ve ezogelin gibi &ccedil;orbalar<\/strong><\/li>\n<li>Bulgur pilav\u0131, bulgur salatas\u0131 ve nohutlu bulgur pilav\u0131 gibi bulgur i&ccedil;eren yiyecekler<\/li>\n<li><strong>Tam bu\u011fday ekme\u011fi, &ccedil;avdar ekme\u011fi ve kepek ekme\u011fi gibi tam tah\u0131ll\u0131 ekmek &ccedil;e\u015fitleri<\/strong><\/li>\n<li>Zeytin, ka\u015far ve peynir gibi protein i&ccedil;eri\u011fi y&uuml;ksek g\u0131dalar<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"..\/..\/..\/sahura-ne-yapsam-ramazanda-sizi-tok-tutacak-lezzetli-5-tarif-2023\" target=\"_blank\" rel=\"dofollow noopener\">Sahura ne yapsam? Ramazan&#8217;da sizi tok tutacak lezzetli 5 tarif &#8211; 2023 T\u0131klay\u0131n\u0131z<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00fcbarek Ramazan ay\u0131, d\u00fcnyan\u0131n d\u00f6rt bir yan\u0131ndaki M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131n imsaktan g\u00fcn bat\u0131m\u0131na kadar 29-30 g\u00fcn boyunca oru\u00e7 tuttuklar\u0131 zaman dilimi. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli beslenerek, sahurda tok tutan yiyeceklere a\u011f\u0131rl\u0131k vererek Ramazan ay\u0131n\u0131 hem a\u00e7 kalmadan hem de enerjik ge\u00e7irebilirsiniz. Peki Ramazanda oru\u00e7 tutarken ac\u0131kmamak, tok kalmak i\u00e7in neler yenmeli, ramazanda tok tutan yiyecekler nelerdir? Oru&ccedil; tutarken [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":55471,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[38640,495,10730,10344,9749],"class_list":["post-55472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-oruc","tag-ramazan","tag-saglikli-beslenme","tag-sahur","tag-tok-tutan-besinler"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55472"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55472"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55473,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55472\/revisions\/55473"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}