{"id":56792,"date":"2023-04-30T10:24:13","date_gmt":"2023-04-30T07:24:13","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=56792"},"modified":"2024-09-16T17:14:48","modified_gmt":"2024-09-16T14:14:48","slug":"anne-eli-degmis-gibi-enfes-kahvaltilik-agizda-dagilan-yumusacik-peynirli-pogaca-tarifi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/anne-eli-degmis-gibi-enfes-kahvaltilik-agizda-dagilan-yumusacik-peynirli-pogaca-tarifi\/","title":{"rendered":"Anne eli de\u011fmi\u015f gibi enfes kahvalt\u0131l\u0131k! A\u011f\u0131zda da\u011f\u0131lan yumu\u015fac\u0131k peynirli po\u011fa\u00e7a tarifi"},"content":{"rendered":"

Tatilini evde ge\u00e7iren, \u00f6zellikle \u00e7al\u0131\u015fan aile fertleri, hafta sonlar\u0131 sabah kahvalt\u0131lar\u0131nda, sevdikleriyle birlikte keyifle yiyece\u011fi peynirli po\u011fa\u00e7a tarifi pe\u015fine d\u00fc\u015fer. Biz de bug\u00fcn lezzetli mi lezzetli bir po\u011fa\u00e7a tarifi ile evlerinize misafir olmaya geldik. Sizin i\u00e7in sofralar\u0131n\u0131za \u015fenlik bir po\u011fa\u00e7a tarifi verece\u011fiz.<\/p>\n

D\u0131\u015far\u0131da sat\u0131lan, a\u015f\u0131r\u0131 ya\u011fl\u0131, mideleri bozan po\u011façalar her ne kadar a\u011fz\u0131m\u0131z\u0131 suland\u0131rsa da bir hayli zararl\u0131. Pastanelerin kulland\u0131\u011f\u0131 zararl\u0131 ya\u011flar sebebiyle böyle olumsuzluklar olabilir. Özellikle sabahlar\u0131 bunu kendimize yapmamal\u0131y\u0131z. \u0130\u015fte bu sebeple evde leziz po\u011façalar haz\u0131rlayabilirsiniz. Her kahvalt\u0131 sofras\u0131na farkl\u0131 bir hava katan yumu\u015fac\u0131k po\u011façalar için tam ölçülü peynirli puf po\u011faça tarifi<\/strong> ö\u011frenmek i\u015finize bir hayli yarayacak. \u015eimdi, kollar\u0131 s\u0131vay\u0131n ve bu muhte\u015fem tad\u0131 evinizde olu\u015fturmaya ba\u015flay\u0131n.<\/p>\n

Özellikle de mayal\u0131 bir hamur i\u015fi gözünüzü çok korkutabilir. Çünkü yeteri kadar kabarmamas\u0131ndan veya pi\u015fti\u011finde sert olmas\u0131ndan endi\u015fe edebilirsiniz. Ama hiç tela\u015fa kap\u0131lmay\u0131n! E\u011fer bu tarifi uygularsan\u0131z istedi\u011finiz k\u0131vamda po\u011façalar pi\u015firebilirsiniz. Haydi, \u015fimdi gelelim keyifle tüketebilece\u011finiz tarifimize…<\/p>\n

TEREYA\u011eLI PEYN\u0130RL\u0130 PO\u011eAÇA TAR\u0130F\u0130<\/strong><\/h3>\n

Her ya\u015ftan bireyin severek tüketti\u011fi po\u011faça, özellikle kahvalt\u0131lar\u0131n en pratik yiyece\u011fidir. Çay saatlerinin de vazgeçilmezi bu yiyece\u011fin, yumu\u015fak ve leziz olmas\u0131n\u0131 istiyorsan\u0131z a\u015fa\u011f\u0131da verilen tarifi denemelisiniz. Yumu\u015fac\u0131k peynirli po\u011faça tarifi <\/strong>için ilk olarak hangi malzemeler gerekliymi\u015f hep birlikte bir bakal\u0131m.<\/p>\n

Pamuk po\u011faça hamurunun malzemeleri<\/strong><\/p>\n

Hamuruna<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 1 s. barda\u011f\u0131 \u0131l\u0131k su ve süt<\/li>\n
  • Yar\u0131m s. barda\u011f\u0131 s\u0131v\u0131ya\u011f<\/li>\n
  • 75 gram erimi\u015f so\u011fumu\u015f tereya\u011f\u0131<\/li>\n
  • 5 ç. ka\u015f\u0131\u011f\u0131 toz \u015feker<\/li>\n
  • 1 t. ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n
  • 1 paket 10 graml\u0131k kuru maya<\/li>\n
  • Alabildi\u011fi kadar un<\/li>\n<\/ul>\n

    \u0130çine:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 200 gram lor veya beyaz peynir<\/li>\n
    • \u0130ste\u011fe göre yar\u0131m demet maydanoz<\/li>\n<\/ul>\n

      \"\"<\/p>\n

      Üzerine:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 1 yumurta sar\u0131s\u0131<\/li>\n
      • Çörek otu, susam veya ha\u015fha\u015f<\/li>\n<\/ul>\n

        Dikkat ettiyseniz bu yumu\u015fak a\u011f\u0131zda da\u011f\u0131lan po\u011faça tarifi<\/strong> içerisinde yumurta yok. Tabii ki üzerine sürülecek yumurta sar\u0131s\u0131n\u0131 saymazsak. E\u011fer hiç yumurta kullanmak istemiyorsan\u0131z po\u011façalar\u0131n üzerine sadece yo\u011furt sürerek pi\u015firebilirsiniz. Bununla birlikte gözünüze listede belirtilen \u015feker miktar\u0131 da fazla gelebilir. Ancak po\u011façalar\u0131n\u0131z\u0131n tatl\u0131ms\u0131 olmas\u0131n\u0131 istemiyorsan\u0131z 5 yerine 3 ka\u015f\u0131k \u015feker koyabilirsiniz.<\/p>\n

        HANG\u0130 PEYN\u0130RDEN PO\u011eAÇA YAPILIR?<\/strong><\/h3>\n

        Lezzetli peynirli po\u011façay\u0131 kahvalt\u0131, ara ö\u011fün veya çay saatlerinde hiç fark etmez günün herhangi bir vaktinde severek tüketirsiniz. Tereya\u011f\u0131 katt\u0131\u011f\u0131m\u0131z bu peynirli po\u011faça tarifi<\/strong> ise tam bir lezzet bombas\u0131. Mis gibi kokusuyla i\u015ftah kabartan bu lezzeti ad\u0131m ad\u0131m uygulayarak pratikçe haz\u0131rlayabilir, sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.<\/p>\n

        Osmanl\u0131 mutfa\u011f\u0131ndan günümüze kadar ula\u015fan po\u011faça, 7’den 70’e ço\u011fu ki\u015finin severek tüketti\u011fi bir hamur çe\u015fididir. Malzemeleri aras\u0131nda un ve maya vard\u0131r. Dolay\u0131s\u0131yla ya\u011f ve karbonhidrat oran\u0131 yüksek oldu\u011fu kadar kolesterol de\u011ferini de artt\u0131rabilir. Bu nedenle çok fazla tüketmemekte fayda vard\u0131r. Ayr\u0131ca bu nefis po\u011façalar\u0131n içerisinde beyaz, tulum veya eski ka\u015far peyniri kullanabilirsiniz. Böylelikle dama\u011f\u0131n\u0131za uygun tatlar pi\u015firebilirsiniz.<\/p>\n

        A\u011eIZDA DA\u011eILAN PEYN\u0130RL\u0130 PO\u011eAÇA HAMURU HAZIRLANI\u015eI<\/strong><\/h3>\n

        Evinizi mis gibi kokutan pofuduk po\u011façalar\u0131n\u0131z için öncelikle un, \u015feker, süt ve su gerekir. Bunun yan\u0131nda peynirli puf po\u011faça tarifi<\/strong> içerisine tabii ki bir de peynir girer. Peynirli tarifi haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131n\u0131zda eminiz ki damaklar\u0131n\u0131z da \u015fenlenecek. Haydi, \u015fimdi gelelim peynirli po\u011faça hamurunun yap\u0131m\u0131na…<\/p>\n

        Geni\u015f bir yo\u011furma kab\u0131nda öncelikle un ve maya, ard\u0131ndan tuz, \u015feker, ya\u011f, su ve sütü ekleyerek kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n. Tahminen ilave etti\u011finiz unun miktar\u0131 az gelecektir. Bu a\u015famada hamur elinize hafif yap\u0131\u015fana kadar azar azar un ekleyerek yo\u011furmaya devam etmelisiniz.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        Hamurunuzun k\u0131vam\u0131n\u0131 yakalad\u0131\u011f\u0131n\u0131zda kab\u0131n\u0131z\u0131n üzerini kapat\u0131p 30 dakika kadar \u0131l\u0131k bir yerde dinlendirin. Bu süre sonunda mayal\u0131 hamurunuzdan küçük parçalar kopart\u0131n. Ard\u0131ndan elinizle aç\u0131p içerisine harc\u0131 koyduktan sonra diledi\u011finiz \u015fekli verin.<\/p>\n

        Bu \u015fekilde haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131n\u0131z po\u011façalar\u0131n\u0131z\u0131 ya\u011fl\u0131 kâ\u011f\u0131t serdi\u011finiz tepsiye aralar\u0131nda bo\u015fluk olacak \u015fekilde dizmelisiniz. Bununla birlikte üzerine yumurta sar\u0131s\u0131n\u0131 sürüp çörekotu, susam veya ha\u015fha\u015f serpebilirsiniz. En son da önceden 180 derecede \u0131s\u0131tt\u0131\u011f\u0131n\u0131z f\u0131r\u0131nda pi\u015firmeye ba\u015flayabilirsiniz.<\/p>\n

        Peynirli po\u011faça tarifi<\/strong> olarak verilen hamuru, farkl\u0131 tarifler için de kullanabilirsiniz. Yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131zda 3 gün boyunca yumu\u015fac\u0131k tazeli\u011fini korur. Fakat zaten 3 gün bu po\u011faça için uzun bir ömür, büyük olas\u0131l\u0131kla hemen yiyip bitireceksiniz. O kadar lezzetli olacak ki kimse tad\u0131na kar\u015f\u0131 gelemeyecek. Puf gibi po\u011faça nas\u0131l yap\u0131l\u0131r, tarifi ö\u011frendi\u011finize göre sofralar\u0131n\u0131zda s\u0131cac\u0131k lezzetler olu\u015fturabilirsiniz ve ailenize iyi bir Pazar kahvalt\u0131s\u0131 haz\u0131rlayabilirsiniz.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        Pofuduk peynirli, puf puf kabaran yumu\u015fac\u0131k bir po\u011faça yapmay\u0131 istiyorsan\u0131z verdi\u011fimiz bu tarifi eminim ki çok seveceksiniz. E\u011fer denerseniz yedi\u011finizde ayr\u0131ca a\u011fz\u0131n\u0131zda da\u011f\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 hissedeceksiniz.<\/p>\n<\/p>\n

        BU V\u0130DEO DA \u0130LG\u0130N\u0130Z\u0130 ÇEKEB\u0130L\u0130R:<\/strong><\/p>\n

        #vd-381#<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Tatilini evde ge\u00e7iren, \u00f6zellikle \u00e7al\u0131\u015fan aile fertleri, hafta sonlar\u0131 sabah kahvalt\u0131lar\u0131nda, sevdikleriyle birlikte keyifle yiyece\u011fi peynirli po\u011fa\u00e7a tarifi pe\u015fine d\u00fc\u015fer. Biz de bug\u00fcn lezzetli mi lezzetli bir po\u011fa\u00e7a tarifi ile evlerinize misafir olmaya geldik. Sizin i\u00e7in sofralar\u0131n\u0131za \u015fenlik bir po\u011fa\u00e7a tarifi verece\u011fiz. D\u0131\u015far\u0131da sat\u0131lan, a\u015f\u0131r\u0131 ya\u011fl\u0131, mideleri bozan po\u011façalar her ne kadar a\u011fz\u0131m\u0131z\u0131 suland\u0131rsa da […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":56791,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[28613,18432,43367,3434,35604],"class_list":["post-56792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-hamur-isi","tag-kahvaltilik-tarifler","tag-peynirli-pogaca","tag-pogaca-tarifi","tag-yumusak-pogaca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56792"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56792"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56793,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56792\/revisions\/56793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}