- \n
- K\u0131s\u0131r<\/a><\/li>\n
- Börek<\/strong><\/li>\n
- \u0130çli köfte<\/li>\n
- Çay<\/strong><\/li>\n
- Tuzlu kurabiye<\/li>\n
- Po\u011faça<\/strong><\/li>\n
- Rus salatas\u0131<\/li>\n
- Patates salatas\u0131<\/strong><\/li>\n
- Zeytinya\u011fl\u0131 sarma<\/li>\n
- Sigara böre\u011fi<\/strong><\/a><\/li>\n
- Makarna salatas\u0131<\/li>\n
- Kola<\/strong><\/li>\n
- Havuç tarator<\/li>\n
- Kahve<\/strong><\/li>\n
- Kol böre\u011fi<\/li>\n
- Açma<\/strong><\/li>\n
- Milföy hamuru ile börekler<\/li>\n
- Gözleme<\/strong><\/li>\n
- Pi\u015fi<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"https:\/\/static.mavikadin.com\/images\/haberler\/23-05\/17\/kekin-yanina-ne-gider-4-1684355567.jpg\" "\\"\\"")
<\/strong><\/h3>\nKEK YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERD\u0130R?<\/strong><\/h3>\n
Kek için kullanaca\u011f\u0131n\u0131z yumurta, \u015feker, kabartma tozu vb. malzemeler oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131nda olmal\u0131.<\/p>\n
Kekin hamuruna ekleyece\u011finiz un ve kabartma tozu elenerek kat\u0131lmal\u0131. Unu dökerken yava\u015f yava\u015f eklenmeli böylece topaklanmas\u0131n\u0131 da önlemi\u015f olursunuz.<\/strong><\/p>\n
Kekin daha çok kabarmas\u0131 için içerisine bir paket kabartma tozu ve yar\u0131m çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karbonat ekleyebilirsiniz.<\/p>\n
Keki f\u0131r\u0131na koyduktan sonra, kekin sönmemesi için ilk 20 dakika boyunca f\u0131r\u0131n\u0131n kapa\u011f\u0131n\u0131 açmamal\u0131.<\/strong><\/p>\n
Kek pi\u015ftikten sonra f\u0131r\u0131ndan ç\u0131kar\u0131p so\u011fuk bir yere al\u0131rsan\u0131z \u0131s\u0131 de\u011fi\u015fimine ba\u011fl\u0131 kekiniz söner. Kek ve pandispanyalar\u0131 hemen f\u0131r\u0131ndan ç\u0131karmak yerine f\u0131r\u0131n kapa\u011f\u0131n\u0131 hafif açarak ani \u0131s\u0131 de\u011fi\u015fimini önlemeli. Kek pi\u015ftikten sonra f\u0131r\u0131n\u0131 kapat\u0131n. Fakat keki hemen f\u0131r\u0131ndan almay\u0131n. 5-10 dakika kadar f\u0131r\u0131nda bekletin ki içini daha güzel çeksin.<\/p>\n
Kekin pi\u015fip pi\u015fmedi\u011fini anlamak için pi\u015ftikten sonra hamuruna kürdan bat\u0131r\u0131n. Kürdan temiz ç\u0131karsa kek pi\u015fmi\u015f demektir.<\/strong><\/p>\n
S\u0131cak kekin kal\u0131ptan ç\u0131kart\u0131lmas\u0131 mümkün de\u011fildir. Ç\u0131kartmaya çal\u0131\u015f\u0131rsan\u0131z da\u011f\u0131l\u0131r. F\u0131r\u0131ndan ç\u0131kar\u0131nca kal\u0131b\u0131 ters çevirip kal\u0131b\u0131n üzerine \u0131slak bez konularak bekletilirse kal\u0131ptan kolay ç\u0131kabilir.<\/p>\n
LEZZETL\u0130 L\u0130MONLU\/PORTAKALLI KEK TAR\u0130F\u0130<\/strong><\/h3>\n
Malzemeler<\/strong><\/p>\n
- \n
- 3 adet yumurta<\/li>\n
- 1 su barda\u011f\u0131 toz \u015feker<\/strong><\/li>\n
- 1 su barda\u011f\u0131ndan 1 parmak eksik süt<\/li>\n
- ½ su barda\u011f\u0131 s\u0131v\u0131ya\u011f<\/strong><\/li>\n
- 1 paket kabartma tozu<\/li>\n
- 1,5 su barda\u011f\u0131 un<\/strong><\/li>\n
- 2 adet limon veya portakal\u0131n kabu\u011fu<\/li>\n<\/ul>\n
Tarifi<\/strong><\/p>\n
- \n
- \u015eeker ve yumurtay\u0131 mikserle iyice ç\u0131rp\u0131n. \u0130çerisine süt, yar\u0131m su barda\u011f\u0131 s\u0131v\u0131ya\u011f, un ve kabartma tozunu s\u0131rayla ekleyip son olarak portakal veya limon kabu\u011fu ekleyip tel ç\u0131rp\u0131c\u0131 ile ç\u0131rp\u0131n.<\/li>\n
- Kek hamurunu ya\u011flanm\u0131\u015f ve unlanm\u0131\u015f kal\u0131ba dökelim.<\/strong><\/li>\n
- 185 derecelik f\u0131r\u0131nda pi\u015firelim.<\/li>\n
- Kek \u0131l\u0131nd\u0131ktan sonra kal\u0131ptan ç\u0131karal\u0131m<\/strong><\/li>\n
- So\u011fuyunca dilimleyip servis yapal\u0131m<\/li>\n<\/ul>\n
#vd-489#<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kek; un, \u015feker, yumurta, ya\u011f, kabartma tozu gibi malzemeler ile yap\u0131lan sevilen tatl\u0131 \u00e7e\u015fitlerinden. \u00d6zellikle \u00e7ay saatlerinin, han\u0131mlar aras\u0131 oturmalar\u0131n, alt\u0131n g\u00fcnlerinin vazge\u00e7ilmez lezzetlerinden. Kekin yapmas\u0131 kolay tad\u0131 ise \u00e7ok leziz. Peki kekin yan\u0131na neler yap\u0131labilir, kek hangi yiyecekler ile servis edilir? Meyvelisi, kakaolusu, sadesi… çe\u015fit çe\u015fit kek türleri 7’den 70’e ço\u011fu ki\u015fi taraf\u0131ndan çok […]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":57475,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[18044,43638,43636,43637,194],"class_list":["post-57476","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-cay-saati","tag-ikramlik","tag-kek","tag-kekin-yanina","tag-tarif"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57476"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57476"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57476\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57477,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57476\/revisions\/57477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- Börek<\/strong><\/li>\n