{"id":58604,"date":"2023-06-21T13:32:09","date_gmt":"2023-06-21T10:32:09","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=58604"},"modified":"2024-09-16T18:26:14","modified_gmt":"2024-09-16T15:26:14","slug":"kurban-bayraminda-nasil-beslenmeliyiz-saglikli-bir-bayram-icin-uzmanindan-8-tavsiye","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/kurban-bayraminda-nasil-beslenmeliyiz-saglikli-bir-bayram-icin-uzmanindan-8-tavsiye\/","title":{"rendered":"Kurban Bayram\u0131\u2019nda nas\u0131l beslenmeliyiz? Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir bayram i\u00e7in uzman\u0131ndan 8 tavsiye"},"content":{"rendered":"

K\u0131rm\u0131z\u0131 etin ba\u015frolde oldu\u011fu Kurban Bayram\u0131\u2019nda T\u00fcrk bayram geleneklerimizden olan tatl\u0131 ve k\u0131rm\u0131z\u0131 et t\u00fcketim miktar\u0131 olduk\u00e7a art\u0131yor. Peki, Kurban Bayram\u0131\u2019nda sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 bozmadan nas\u0131l beslenmeliyiz? Detaylar haberimizde\u2026<\/p>\n

Kurban Bayram\u0131’na say\u0131l\u0131 günler kala ‘Kurban Bayram\u0131’nda nas\u0131l beslenmeli, nelere dikkat etmeliyiz? Sorular\u0131 da gündemdeki yerini ald\u0131. Etin pi\u015firilme \u015feklinden tutun da, saklanma ko\u015fullar\u0131na ve tüketimine kadar birçok nokta bayramda sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme aç\u0131s\u0131ndan önemli. Özellikle de kronik hastal\u0131\u011f\u0131 olanlar bayramda beslenme konusunda daha titiz davranmal\u0131. Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Gizem Gençyürek, sofralara bolluk ve bereket getiren Kurban Bayram\u0131’n\u0131 daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 geçirmek için do\u011fru beslenme önerileri payla\u015ft\u0131.<\/p>\n

KURBAN BAYRAMI’NDA NASIL BESLENMEL\u0130Y\u0130Z?<\/strong><\/h3>\n

Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Diyetisyen Gizem Gençyürek Kurban Bayram\u0131’nda beslenme hakk\u0131nda önemli uyar\u0131larda bulundu.<\/strong><\/p>\n

Öncelikle gün içerisinde her ö\u011fün sofram\u0131zda et yer almamas\u0131 gerekti\u011fini söyleyen Dyt. Gizem Gençyürek kolesterol, kalp, böbrek gibi kronik rahats\u0131zl\u0131klara sahip ki\u015filer ile kanda ürik asit düzeyleri yüksek ç\u0131km\u0131\u015f ki\u015filer ba\u015fta olmak üzere tüm sa\u011fl\u0131kl\u0131 bireylerin de tükettikleri et miktar\u0131na ve bayram ikraml\u0131klar\u0131na dikkat etmeleri gerekti\u011fini söyledi.<\/p>\n

‘SADECE 1 Ö\u011eÜN TERC\u0130H ED\u0130N’<\/strong><\/p>\n

‘Sadece 1 ö\u011fünde et tercih edilebilir ancak eti pi\u015firme yöntemi de çok önemlidir. Eti hayvan\u0131n iç ya\u011f\u0131 veya di\u011fer ya\u011flar ilave ederek ya\u011fl\u0131 kavurma \u015feklinde tüketmemeliyiz, kendi ya\u011f\u0131nda pi\u015firerek veya ha\u015flama gibi pi\u015firme yöntemleri ile tüketmeliyiz. Izgara olarak tüketmek uygun pi\u015firme yöntemleri aras\u0131ndad\u0131r ancak mangalda et tercih edecekler etin yüzeyini kömürle\u015ftirmemelidir, bu \u015fekildeki etler kanserojen riski olu\u015fturmakta ayn\u0131 zamanda etin içerisindeki besin ö\u011felerinin kayb\u0131na yol açmaktad\u0131r.’<\/p>\n

‘ETLER 24 SAAT D\u0130NLENMEL\u0130’<\/strong><\/p>\n

Yüksek kolesterolü olanlarla karaci\u011fer\/böbrek rahats\u0131zl\u0131klar\u0131 olan ki\u015filer sakatat tüketmemelidir. Etlerin en az 24 saat dinlendirildikten sonra yenilmesi sindirim aç\u0131s\u0131ndan kolayl\u0131k sa\u011flarken, haz\u0131ms\u0131zl\u0131k ve mide problemlerini önler.<\/p>\n

Etin içerdi\u011fi demirin vücutta emilimini art\u0131rmak için yan\u0131nda mutlaka C vitamininden zengin taze sebzelerden salata (salatada özellikle maydanoz ve biber olmal\u0131) tüketmeliyiz. Et ile birlikte bayram soflar\u0131nda asitli içecekler kesinlikle bulunmamal\u0131, bunlar yerine ayran, yo\u011furt, cac\u0131k veya sade maden suyu tercih edebiliriz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

‘PORS\u0130YON KONTROLÜNÜ A\u015eMAYIN’<\/strong><\/p>\n

\u0130ster et olsun ister tatl\u0131 ister hamur i\u015fleri normal zamanlara göre biraz daha zengin olan bayram sofralar\u0131nda en önemli kural asl\u0131nda porsiyon kontrolünü sa\u011flamakt\u0131r. A\u015f\u0131r\u0131ya kaçmadan sevdiklerimizle payla\u015faca\u011f\u0131m\u0131z özel yemekleri tüketmekten bir zarar gelmez.<\/p>\n

Tüm bunlarla birlikte bayram ve hemen bayram sonras\u0131nda fiziksel aktivitemizi ve su tüketimimizi mutlaka art\u0131rmal\u0131y\u0131z. Ki\u015fiden ki\u015fiye ihtiyaç de\u011fi\u015fmekle birlikte her gün en az 2 litre su içmeli ve en az 45 dakika egzersize ay\u0131rmal\u0131y\u0131z.<\/p>\n

KURBAN BAYRAMINA ÖZEL BESLENME ÖNER\u0130LER\u0130<\/strong><\/h3>\n

Diyetin.net haberde yer alan içerikte; Kurban Bayram\u0131’na özel beslenme önerileri payla\u015f\u0131ld\u0131. Kurban Bayram\u0131’nda sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmek için dikkat edilmesi gerekenler \u015föyle:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Güne 2 bardak su ve hafif bir kahvalt\u0131yla ba\u015flay\u0131n.<\/li>\n
  • Kurban Bayram\u0131 boyunca az ve s\u0131k beslenmeye özen gösterin. Gün içerisinde 4 saatten fazla aç kalmay\u0131n.<\/strong><\/li>\n
  • Etler sindirimi zor olan besinlerdir. Yeni kesilmi\u015f hayvan\u0131n eti sert olur. Bu da hem pi\u015firmede hem de sindirimde zorlu\u011fa yol açabilir. Bu nedenle özellikle mide-ba\u011f\u0131rsak hastal\u0131\u011f\u0131 olan ki\u015filer kurban etlerini hemen tüketmemeli, buzdolab\u0131nda birkaç gün beklettikten sonra pi\u015firmelidir.<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/p>\n

      \n
    • Etleri pi\u015firirken ha\u015flama ya da \u0131zgara yöntemlerini tercih etmelisiniz.<\/strong><\/li>\n
    • Kurban Bayram\u0131’nda etinizin yan\u0131nda mutlaka sebzeye yer verin. Sebze yemekleri, renkli salatalar, sote ve buharda sebzeler ile tabaklar\u0131n\u0131z\u0131 \u015fenlendirebilirsiniz.<\/li>\n
    • Etli yeme\u011fin yan\u0131nda pirinç pilav\u0131 veya makarna yerine bulgur, ayran ya da cac\u0131k tercih edebilir.<\/strong><\/li>\n
    • Etli yemek menünüzde gazl\u0131 içecek, \u015fekerli meyve suyu gibi rafine \u015fekerli içecekler yerine ayran tüketin.<\/li>\n
    • Bayram boyunca bolca su tüketmeye özen gösterin.<\/strong><\/li>\n
    • Bayram ziyaretlerinde çay ve kahve tüketim miktar\u0131na da dikkat edilmeli.<\/li>\n
    • Bayramda ikram edilen \u015fekerleme ve çikolatalardan uzak durmaya çal\u0131\u015f\u0131n.<\/strong><\/li>\n
    • A\u011f\u0131r hamur ve \u015ferbetli tatl\u0131lar yerine sütlü ve meyveli tatl\u0131lar tüketmeye özen gösterin. Ayr\u0131ca günde bir porsiyondan fazla tatl\u0131 tüketmemeye özen gösterin.<\/li>\n
    • Bayramda günde en az yar\u0131m saat tempolu yürüyü\u015f yap\u0131n. Ayr\u0131ca evdeki hareketlili\u011finizi art\u0131rmaya çal\u0131\u015f\u0131n.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

      Bayram boyunca k\u0131rm\u0131z\u0131 et tüketiminin miktar\u0131 ve s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 artar. K\u0131rm\u0131z\u0131 et; iyi kalite hayvansal proteinin yan\u0131 s\u0131ra, demir, çinko, fosfor, magnezyum mineralleri ile B12, B6, B1 ve A vitaminleri içerir. Ayr\u0131ca ya\u011fl\u0131 etler kolesterol bak\u0131m\u0131ndan da zengindir. Bu nedenle kalp damar hastal\u0131\u011f\u0131, \u015feker (diyabet) ve yüksek tansiyon hastalar\u0131n\u0131n Kurnan Bayram\u0131’nda ya\u011fs\u0131z ve az ya\u011fl\u0131 etleri tercih etmesi ve tüketirken a\u015f\u0131r\u0131ya kaçmamas\u0131 gerekir. Özellikle kolesterol hastalar\u0131 ile kalp-damar hastal\u0131\u011f\u0131 riski ta\u015f\u0131yan ki\u015filer sakatat tüketiminden kaç\u0131nmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<\/p>\n

      BU V\u0130DEO DA \u0130LG\u0130N\u0130Z\u0130 ÇEKEB\u0130L\u0130R..<\/strong><\/p>\n

      #vd-442#<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      K\u0131rm\u0131z\u0131 etin ba\u015frolde oldu\u011fu Kurban Bayram\u0131\u2019nda T\u00fcrk bayram geleneklerimizden olan tatl\u0131 ve k\u0131rm\u0131z\u0131 et t\u00fcketim miktar\u0131 olduk\u00e7a art\u0131yor. Peki, Kurban Bayram\u0131\u2019nda sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 bozmadan nas\u0131l beslenmeliyiz? Detaylar haberimizde\u2026 Kurban Bayram\u0131’na say\u0131l\u0131 günler kala ‘Kurban Bayram\u0131’nda nas\u0131l beslenmeli, nelere dikkat etmeliyiz? Sorular\u0131 da gündemdeki yerini ald\u0131. Etin pi\u015firilme \u015feklinden tutun da, saklanma ko\u015fullar\u0131na ve tüketimine kadar birçok […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":58603,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[44153,44154,44152,44150,173,44151],"class_list":["post-58604","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-bayram-diyeti","tag-diyet-onerileri","tag-et-beslenme","tag-kurban-bayrami-beslenme","tag-saglik","tag-saglikli-bayram"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58604"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58604"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58604\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58605,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58604\/revisions\/58605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}