{"id":60436,"date":"2023-08-21T15:31:00","date_gmt":"2023-08-21T12:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=60436"},"modified":"2024-09-16T19:35:08","modified_gmt":"2024-09-16T16:35:08","slug":"daha-once-meyve-ve-eti-boyle-denemediniz-masterchef-lahm-i-kiraz-tarifi-nasil-hazirlaniyor-lahm-i-kiraz-yemeginin-malzemeleri-neler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/daha-once-meyve-ve-eti-boyle-denemediniz-masterchef-lahm-i-kiraz-tarifi-nasil-hazirlaniyor-lahm-i-kiraz-yemeginin-malzemeleri-neler\/","title":{"rendered":"Daha \u00f6nce meyve ve eti b\u00f6yle denemediniz! MasterChef Lahm-\u0131 Kiraz tarifi nas\u0131l haz\u0131rlan\u0131yor? Lahm-\u0131 Kiraz yeme\u011finin malzemeleri neler?"},"content":{"rendered":"

T\u00fcrk yemek k\u00fclt\u00fcr\u00fcnde pek \u00e7ok farkl\u0131 tarif bulunuyor. Fakat bunlar aras\u0131nda belki de ne zoru ve \u00e7etrefillisi Lahm-\u0131 Kiraz tarifi olabilir. Biz de sizler i\u00e7in et ve meyvenin harika bir uyumunu yans\u0131tan MasterChef Lahm-\u0131 Kiraz tarifinin detaylar\u0131n\u0131 derledik.<\/p>\n

MasterChef yar\u0131\u015fmas\u0131nda her geçen gün yeni bir lezzet seyirci ile bulu\u015fuyor. Özellikle klasik Türk ve Osmanl\u0131 mutfa\u011f\u0131ndan al\u0131narak haz\u0131rlanan tarifler<\/a><\/strong> belki de en zorlar\u0131 olabilir. \u0130\u015fte bu tarifler aras\u0131nda ön plana ç\u0131kan Lahm-\u0131 Kiraz tarifinin detaylar\u0131 ve tam ölçülü tarifi…<\/p>\n

LAHM-I K\u0130RAZ TAR\u0130F\u0130N\u0130N MALZEMELER\u0130<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 1 kilo vi\u015fne<\/li>\n
  • 300 gr az ya\u011fl\u0131 k\u0131yma<\/li>\n
  • Tuz<\/li>\n
  • Karabiber<\/li>\n
  • 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yenibahar<\/li>\n
  • 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 toz \u015feker<\/li>\n
  • 3 ka\u015f\u0131k sadeya\u011f ancak ayran\u0131 al\u0131nm\u0131\u015f tereya\u011f\u0131 olmal\u0131d\u0131r.<\/li>\n<\/ul>\n

    Üzerini süslemek için;<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Yar\u0131m ba\u011f maydanoz<\/li>\n<\/ul>\n

      \"MasterChef<\/p>\n

      Alt\u0131na dizmek için;<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 3 pide ekme\u011fi ya da 5 tane Halep ekme\u011fi<\/li>\n<\/ul>\n

        SULTANLARIN YEME\u011e\u0130 LAHM-I K\u0130RAZ YEME\u011e\u0130N\u0130N YAPILI\u015eI<\/strong><\/h3>\n

        Osmanl\u0131 saraylar\u0131n\u0131 süsleyen Türk yeme\u011fi Lahm-\u0131 Kiraz’\u0131 yapmak için ilk önce vi\u015fnelerin suyunu s\u0131k\u0131yoruz.<\/p>\n

        Bu i\u015flemi yaparken süzgeç kullan\u0131yoruz çünkü çok daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir sonuç elde etmemize yard\u0131mc\u0131 oluyor.<\/p>\n

        Ard\u0131ndan süzgeçte kalan vi\u015fne posalar\u0131n\u0131n üzerine 1 bardak kadar su ilave ediyoruz ve tekrardan suyunu s\u0131karak eziyoruz.<\/p>\n

        Geni\u015f bir tencereyi oca\u011f\u0131m\u0131z\u0131n üzerine al\u0131yoruz ve vi\u015fne suyunu da içine ekleyerek kar\u0131\u015ft\u0131rmaya ba\u015fl\u0131yoruz. Tencereye bir tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz ve \u015fekeri de ekledikten sonra kar\u0131\u015ft\u0131rarak kaynatmaya ba\u015fl\u0131yoruz.<\/p>\n

        #vd-387#<\/p>\n

        Kaynatma i\u015flemi yakla\u015f\u0131k 30 dakika kadar devam etmeli.<\/p>\n

        \u015eimdi de s\u0131ra et harc\u0131n\u0131 haz\u0131rlamaya geldi. K\u0131yman\u0131n içerisine karabiber, yeni bahar ve tuz ilave ediyoruz. Bu kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 güzelce yo\u011furuyoruz.<\/p>\n

        Bu k\u0131ymadan misket \u015feklinde köfteler haz\u0131rl\u0131yoruz ve köftelerimizi kayma\u011f\u0131 al\u0131nm\u0131\u015f tereya\u011f\u0131nda ya\u011fda kavuruyoruz.<\/p>\n

        Yanmaz tavada kavrulan köftelerimizi vi\u015fne suyunu içerisine koyuyoruz ve 15 dakika da bu \u015fekilde pi\u015firiyoruz.<\/p>\n

        Sonras\u0131nda ekmeklerimizi üçgen \u015feklinde do\u011fruyoruz ve tepsiye diziyoruz. Üzerine de vi\u015fne kebaplar\u0131m\u0131z\u0131 ekledikten sonra k\u0131y\u0131lm\u0131\u015f maydanoz ile süslüyoruz.<\/p>\n

        Tarifimizi haz\u0131rlayan herkese \u015fimdiden afiyet olsun. Ellerinize sa\u011fl\u0131k…<\/p>\n

        \"MasterChef<\/p>\n

        PÜF NOKTALARI VE TÜYOLARI<\/strong><\/h3>\n

        Lezzetli tarifimizi haz\u0131rlarken dikkat etmemiz gereken en önemli püf noktas\u0131 vi\u015fnelerin taze olmas\u0131d\u0131r.<\/p>\n

        Kullan\u0131lan tereya\u011f\u0131n\u0131n mutlaka sade olmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n

        <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        T\u00fcrk yemek k\u00fclt\u00fcr\u00fcnde pek \u00e7ok farkl\u0131 tarif bulunuyor. Fakat bunlar aras\u0131nda belki de ne zoru ve \u00e7etrefillisi Lahm-\u0131 Kiraz tarifi olabilir. Biz de sizler i\u00e7in et ve meyvenin harika bir uyumunu yans\u0131tan MasterChef Lahm-\u0131 Kiraz tarifinin detaylar\u0131n\u0131 derledik. MasterChef yar\u0131\u015fmas\u0131nda her geçen gün yeni bir lezzet seyirci ile bulu\u015fuyor. Özellikle klasik Türk ve Osmanl\u0131 mutfa\u011f\u0131ndan […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":60435,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[45032,39357,21074,11536,45033],"class_list":["post-60436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-lahm-i-kiraz","tag-masterchef-tarifleri","tag-osmanli-mutfagi","tag-turk-mutfagi","tag-visneli-et-yemegi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60436"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60437,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60436\/revisions\/60437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}