LAZANYA MALZEMELER\u0130<\/strong><\/h3>\n\n- 9 yaprak lazanya<\/li>\n
- 1 so\u011fan<\/li>\n
- 400 gr k\u0131yma<\/li>\n
- 3 domates<\/li>\n
- 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 salça<\/li>\n
- 2 sivri biber<\/li>\n
- 2 kereviz sap\u0131<\/li>\n
- 2 havuç<\/li>\n
- 1 di\u015f sar\u0131msak<\/li>\n
- 4 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131<\/li>\n
- Tuz<\/li>\n
- Karabiber<\/li>\n
- Kimyon<\/li>\n
- 1 çay barda\u011f\u0131 su<\/li>\n
- 150 gr rendelenmi\u015f ka\u015far peyniri<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Lazanya](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/23-09\/09\/ic-1-27.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
Be\u015famel sos için:<\/strong><\/p>\n\n- 4~5 su barda\u011f\u0131 süt<\/li>\n
- 60 gr tereya\u011f\u0131<\/li>\n
- 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tepeleme un<\/li>\n
- Tuz<\/li>\n
- Rendelenmi\u015f muskat<\/li>\n<\/ul>\n
LAZANYA NASIL HAZIRLANIR?<\/strong><\/h3>\n\n- Öncelikle so\u011fanlar\u0131 küp \u015feklinde do\u011fruyoruz ve zeytinya\u011f\u0131nda kavuruyoruz. Üzerine de ince ince do\u011franan sar\u0131msaklar\u0131 ilave ediyoruz. Sonra da k\u0131ymalar\u0131 ekliyoruz ve yüksek ate\u015fte pi\u015firiyoruz. Hepsi güzelce pi\u015fince<\/a><\/strong> salçay\u0131 ilave ediyoruz ve onu da 2-3 dakika kadar orta ate\u015fte pi\u015firiyoruz.<\/li>\n
- Havuçlar\u0131 y\u0131k\u0131yoruz ve kabuklar\u0131n\u0131 soyduktan sonra küp \u015feklinde do\u011fruyoruz. Ard\u0131ndan onlar\u0131 da k\u0131ymal\u0131 harc\u0131n içine at\u0131yoruz. Sonra da kereviz saplar\u0131n\u0131 ve biberleri 1’er santimetrelik kal\u0131nl\u0131kta do\u011frad\u0131ktan sonra onlar\u0131 da ilave ediyoruz.<\/li>\n
- Sonra 2 tane domatesi rendeliyoruz ve birazc\u0131k da su ilave ettikten sonra k\u0131ymalar\u0131n üzerine ilave ediyoruz. Hepsini birlikte güzelce pi\u015firiyoruz.<\/li>\n
- Kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 bu haliyle pi\u015ftikten sonra kalan domatesleri de küp \u015feklinde do\u011fruyoruz ve baharatlar ile birlikte kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n içine ilave ediyoruz. Bu \u015fekilde de 2-3 dakika kadar pi\u015firiyoruz.<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Lazanya](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/23-09\/09\/ic-2-17.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
\n- S\u0131ra geldi be\u015famel sosu haz\u0131rlama a\u015famas\u0131na. \u0130lk olarak geni\u015f ve derin bir sos tenceresinin içine tereya\u011f\u0131n\u0131 ilave ediyoruz. Eridikten sonra üzerine de unu ilave ediyoruz ve sarar\u0131ncaya kadar kavuruyoruz. Sonras\u0131nda sütü yava\u015f yava\u015f ilave ediyoruz ve bu i\u015flem esnas\u0131nda kar\u0131\u015ft\u0131rmaya devam ediyoruz. Sonras\u0131nda tuzu ve rendelenmi\u015f muskat\u0131 da ilave ediyoruz. Sosun k\u0131vam\u0131 koyula\u015f\u0131ncaya kadar kar\u0131\u015ft\u0131rarak pi\u015firmeye devam ediyoruz.<\/li>\n
- Cam f\u0131r\u0131n borcam\u0131n\u0131n dibine, haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131m\u0131z be\u015famel sostan bir miktar ekliyoruz ve yay\u0131yoruz.<\/li>\n
- Daha sonra cam borcam\u0131n içine yan yana 3 tane lazanya diziyoruz. Üzerine be\u015famel sosun 1\/3’ünü ve k\u0131ymal\u0131 harc\u0131n da yar\u0131s\u0131n\u0131 dökerek yay\u0131yoruz.<\/a><\/strong> Bir miktar da ka\u015far peyniri rendesi serpi\u015ftiriyoruz ve tekrardan lazanya diziyoruz. Bu i\u015flemi tekrarl\u0131yoruz.<\/li>\n
- Daha sonra en üste geldi\u011fimizde be\u015famel sosumuzu döküyoruz ve tekrardan ka\u015far peyniri rendesini ilave ediyoruz.<\/li>\n
- Sonra da daha önceden 200 derecede \u0131s\u0131t\u0131lan f\u0131r\u0131n\u0131n içerisinde üzeri k\u0131zarana kadar pi\u015firiyoruz.<\/li>\n
- F\u0131r\u0131ndan ç\u0131kartt\u0131\u011f\u0131m\u0131z lazanyam\u0131z\u0131 s\u0131cak bir \u015fekilde servis ediyoruz.<\/li>\n<\/ul>\n
Afiyet olsun…<\/p>\n
PÜF NOKTALARI<\/h3>\n
Lazanyan\u0131n katlar\u0131n\u0131 dizme a\u015famas\u0131nda katlar\u0131n aras\u0131na 5’er di\u015f rendelenmi\u015f sar\u0131msa\u011f\u0131 sürebiliriz. Bu sayede lezzeti kat be kat artacakt\u0131r.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hem tad\u0131yla hem de k\u0131vam\u0131yla parmaklar\u0131n\u0131z\u0131 yemenize neden olacak lazanya tarifini sizler i\u00e7in derledik ve i\u00e7eri\u011fimizde payla\u015ft\u0131k. Belki de en çok sevilen f\u0131r\u0131n yemeklerinden biri olan lazanyan\u0131n tam ölçülü tarifini ve ustas\u0131ndan ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z püf noktalar\u0131n\u0131 sizler için derledik. LAZANYA MALZEMELER\u0130 9 yaprak lazanya 1 so\u011fan 400 gr k\u0131yma 3 domates 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 salça 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":61068,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[1063,1689],"class_list":["post-61069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-kiyma","tag-peynir"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61069"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61069"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61070,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61069\/revisions\/61070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/p>\n
Be\u015famel sos için:<\/strong><\/p>\n Afiyet olsun…<\/p>\n Lazanyan\u0131n katlar\u0131n\u0131 dizme a\u015famas\u0131nda katlar\u0131n aras\u0131na 5’er di\u015f rendelenmi\u015f sar\u0131msa\u011f\u0131 sürebiliriz. Bu sayede lezzeti kat be kat artacakt\u0131r.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hem tad\u0131yla hem de k\u0131vam\u0131yla parmaklar\u0131n\u0131z\u0131 yemenize neden olacak lazanya tarifini sizler i\u00e7in derledik ve i\u00e7eri\u011fimizde payla\u015ft\u0131k. Belki de en çok sevilen f\u0131r\u0131n yemeklerinden biri olan lazanyan\u0131n tam ölçülü tarifini ve ustas\u0131ndan ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z püf noktalar\u0131n\u0131 sizler için derledik. LAZANYA MALZEMELER\u0130 9 yaprak lazanya 1 so\u011fan 400 gr k\u0131yma 3 domates 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 salça 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":61068,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[1063,1689],"class_list":["post-61069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-kiyma","tag-peynir"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61069"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61069"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61070,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61069\/revisions\/61070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
LAZANYA NASIL HAZIRLANIR?<\/strong><\/h3>\n
\n
<\/p>\n\n
PÜF NOKTALARI<\/h3>\n