{"id":62524,"date":"2023-10-09T16:00:00","date_gmt":"2023-10-09T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=62524"},"modified":"2024-09-16T21:04:49","modified_gmt":"2024-09-16T18:04:49","slug":"kayinvalideniz-misafirlige-geldiginde-bu-tatliya-bayilacak-gelin-pastasinin-detayli-ve-olculu-recetesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/kayinvalideniz-misafirlige-geldiginde-bu-tatliya-bayilacak-gelin-pastasinin-detayli-ve-olculu-recetesi\/","title":{"rendered":"Kay\u0131nvalideniz misafirli\u011fe geldi\u011finde bu tatl\u0131ya bay\u0131lacak! Gelin pastas\u0131n\u0131n detayl\u0131 ve \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fc re\u00e7etesi"},"content":{"rendered":"

Ev han\u0131mlar\u0131n\u0131n en \u00e7ok haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 ve sevdi\u011fi tarifler aras\u0131nda yer alan gelin pastas\u0131n\u0131n detayl\u0131 ve pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131na sizin i\u00e7in i\u00e7eri\u011fimizde yer veriyoruz.<\/p>\n

Çay saatlerinde veya çat kap\u0131 gelen misafiriniz oldu\u011funda haz\u0131rlayabilece\u011finiz enfes gelin pastas\u0131 tarifini <\/a><\/strong>sizin için derledik ve haberimizde payla\u015ft\u0131k. \u0130\u015fte enfes gelin pastas\u0131n\u0131n ölçülü malzeme listesi ve pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131…<\/a><\/strong><\/p>\n

GEL\u0130N PASTASI MALZEMELER\u0130<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 4 adet yumurta<\/li>\n
  • 1 su barda\u011f\u0131 toz \u015feker<\/li>\n
  • 1 su barda\u011f\u0131 un<\/li>\n
  • 1 paket kabartma tozu<\/li>\n
  • 1 paket vanilya<\/li>\n<\/ul>\n

    Keki \u0131slatmak için:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 1,5 su barda\u011f\u0131 so\u011fuk süt<\/li>\n
    • Muhallebisi için:<\/li>\n
    • 1 litre süt<\/li>\n
    • 1 su barda\u011f\u0131 toz \u015feker<\/li>\n
    • 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 un<\/li>\n
    • 2,5 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ni\u015fasta<\/li>\n
    • 1 paket krem \u015fanti<\/li>\n<\/ul>\n

      Üzeri için:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 3-4 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 hindistan cevizi<\/li>\n
      • 50 gram f\u0131nd\u0131k içi<\/li>\n<\/ul>\n

        \"Tad\u0131<\/strong><\/h3>\n

        GEL\u0130N PASTASI NASIL HAZIRLANIYOR?<\/strong><\/h3>\n

        \u0130lk olarak pastam\u0131z\u0131n kekini haz\u0131rlamak için derin ve geni\u015f bir kaba yumurta ve toz \u015fekeri ilave ediyoruz. Mikser yard\u0131m\u0131yla köpük k\u0131vam\u0131na gelene kadar 5-6 dakika boyunca aral\u0131ks\u0131z ç\u0131rp\u0131yoruz.<\/p>\n

        Bunun ard\u0131ndan kar\u0131\u015f\u0131ma un, kabartma tozu ve toz vanilini ekleyerek mikserle birkaç dakika daha kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131yoruz.<\/p>\n

        Bu kek harc\u0131n\u0131, dibini ya\u011flad\u0131\u011f\u0131n\u0131z kare bir borcama döküyoruz. Önceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f 170 derece f\u0131r\u0131nda 25 dakika daha pi\u015firiyoruz.<\/p>\n

        Pi\u015firme esnas\u0131nda ara s\u0131ra b\u0131çak kullanarak kontrol ederek pi\u015fip pi\u015fmedi\u011fini anl\u0131yoruz. Kek pi\u015ftikten sonra f\u0131r\u0131ndan ç\u0131kararak bir kenara b\u0131rak\u0131yoruz ve so\u011fumas\u0131n\u0131 bekliyoruz.<\/p>\n

        Kekin so\u011fudu\u011fundan emin olduktan sonra her yerine e\u015fit miktarda gelecek \u015fekilde süt gezdiriyoruz.<\/p>\n

        Döktü\u011fümüz bu sütün çekmesi için 15-20 dakika bekleyerek kekin yumu\u015famas\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yoruz.<\/p>\n

        Kek, sütü çekerken bir yandan da muhallebiyi haz\u0131rlamak için süt, \u015feker, un ve ni\u015fastay\u0131 ba\u015fka bir tencereye ekliyoruz.<\/p>\n

        Bu a\u015famada tel ç\u0131rp\u0131c\u0131 yard\u0131m\u0131yla malzemeleri ç\u0131rparak topaklanmas\u0131n\u0131 önlüyoruz. Ard\u0131ndan tencereyi oca\u011fa al\u0131yoruz.<\/p>\n

        \"Gelin<\/p>\n

        Devaml\u0131 kar\u0131\u015ft\u0131rd\u0131\u011f\u0131m\u0131z ve kaynayana kadar pi\u015firdi\u011fimiz muhallebi, yo\u011fun bir k\u0131vam ald\u0131\u011f\u0131nda alt\u0131n\u0131 kapat\u0131yoruz.<\/p>\n

        Muhallebi \u0131l\u0131kla\u015ft\u0131\u011f\u0131nda içine toz krem \u015fanti ekleyerek mikser yard\u0131m\u0131 ile 3-4 dakika boyunca aral\u0131ks\u0131z kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131yoruz.<\/p>\n

        Üzerine dökülen sütü çeken kekin üstüne muhallebiyi güzelce yayarak yüzünü streç film yard\u0131m\u0131yla kapat\u0131yoruz.<\/p>\n

        Haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131m\u0131z keki buzdolab\u0131nda bir gece bekleterek iyice dinlenmesini sa\u011fl\u0131yoruz. Bir sonraki gün üzerini bolca hindistan cevizi ile kaplayarak dilimlere ay\u0131r\u0131yoruz. Tatl\u0131m\u0131z art\u0131k servise haz\u0131r.<\/p>\n

        Afiyet olsun…<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ev han\u0131mlar\u0131n\u0131n en \u00e7ok haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 ve sevdi\u011fi tarifler aras\u0131nda yer alan gelin pastas\u0131n\u0131n detayl\u0131 ve pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131na sizin i\u00e7in i\u00e7eri\u011fimizde yer veriyoruz. Çay saatlerinde veya çat kap\u0131 gelen misafiriniz oldu\u011funda haz\u0131rlayabilece\u011finiz enfes gelin pastas\u0131 tarifini sizin için derledik ve haberimizde payla\u015ft\u0131k. \u0130\u015fte enfes gelin pastas\u0131n\u0131n ölçülü malzeme listesi ve pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131… GEL\u0130N PASTASI MALZEMELER\u0130 4 […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":62523,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[318,1723,1331],"class_list":["post-62524","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-pasta","tag-seker","tag-tatli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62524"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62524"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62524\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62525,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62524\/revisions\/62525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}