{"id":63328,"date":"2023-10-23T15:06:00","date_gmt":"2023-10-23T12:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=63328"},"modified":"2024-09-16T21:41:17","modified_gmt":"2024-09-16T18:41:17","slug":"zeytinyagli-saglikli-patlican-yemegi-tarifi-ve-detayli-hazirlanisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/zeytinyagli-saglikli-patlican-yemegi-tarifi-ve-detayli-hazirlanisi\/","title":{"rendered":"Zeytinya\u011fl\u0131 sa\u011fl\u0131kl\u0131 patl\u0131can yeme\u011fi tarifi ve detayl\u0131 haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131"},"content":{"rendered":"

Patl\u0131can ile haz\u0131rlanan enfes zeytinya\u011fl\u0131 yemek tarifini sizin i\u00e7in haberimizde payla\u015f\u0131yoruz.<\/p>\n

En leziz <\/a><\/strong>tarifler aras\u0131nda yer alan zeytinya\u011fl\u0131 patl\u0131can yeme\u011finin orijinal reçetesini sizin için haz\u0131rlad\u0131k ve haberimizde derledik. \u0130\u015fte detaylar…<\/a><\/strong><\/p>\n

TAR\u0130F\u0130N MALZEMELER\u0130<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 5 adet patl\u0131can<\/li>\n
  • 1 adet kuru so\u011fan<\/li>\n
  • 3 adet ye\u015fil biber<\/li>\n
  • 2 adet k\u0131rm\u0131z\u0131 biber<\/li>\n
  • 2 adet domates rendesi (ben 4-5 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 domates sosu kulland\u0131m)<\/li>\n
  • Yar\u0131m çay barda\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131<\/li>\n
  • 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n<\/ul>\n

    Patl\u0131canlar\u0131 bekletmek için;<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n
    • Su<\/li>\n<\/ul>\n

      \"Enfes<\/strong><\/h3>\n

      ZEYT\u0130NYA\u011eLI PATLICAN YEME\u011e\u0130 NASIL HAZIRLANIYOR?<\/strong><\/h3>\n

      Öncelikle patl\u0131canlar\u0131 alacal\u0131 soyuyor ve uzunlamas\u0131na 4’e bölüyoruz. Ard\u0131ndan küp küp dilimliyoruz. Bu patl\u0131canlar\u0131 tuzlu suda yakla\u015f\u0131k 20 dakika kadar bekletiyoruz.<\/p>\n

      So\u011fanlar\u0131 yemeklik \u015fekilde do\u011fruyoruz. Ye\u015fil biberleri de orta büyüklükte do\u011fruyoruz.<\/p>\n

      K\u0131rm\u0131z\u0131 kapya biberlerin içini de bo\u015falt\u0131yoruz ve orta büyüklükte do\u011fruyoruz.<\/p>\n

      Tüm sebzeleri do\u011frad\u0131ktan sonra tencereye zeytinya\u011f\u0131 ekliyor ve so\u011fanlar\u0131 atarak güzelce kavuruyoruz.<\/p>\n

      Bu a\u015famada so\u011fanlar hafif pembele\u015ftikten sonra biberleri de ekliyoruz. Dirili\u011fi gidene kadar orta ate\u015fte kavurmaya devam ediyoruz.<\/p>\n

      Tüm malzemeler 2-3 dakika kavrulunca domates sosunu da ekleyerek iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131yoruz.<\/p>\n

      Tat katmak için tuzu da ekliyor ve kar\u0131\u015ft\u0131rmaya devam ediyoruz.<\/p>\n

      \"Zeytinya\u011fl\u0131<\/p>\n

      \u0130lk ba\u015fta tuzlu suyun içerisine att\u0131\u011f\u0131m\u0131z patl\u0131canlar\u0131 fazla suyundan ar\u0131nd\u0131r\u0131yoruz ve tencereye aktar\u0131yoruz.<\/p>\n

      Sonra da tencerenin kapa\u011f\u0131n\u0131 kapat\u0131yor ve ara ara kar\u0131\u015ft\u0131rarak yeme\u011fin kendi suyu ile pi\u015firiyoruz. Bu a\u015famada oca\u011f\u0131n yüksek ate\u015fte de\u011fil de orta ayarda olmas\u0131 son derece önemli.<\/p>\n

      Patl\u0131canlar yumu\u015fay\u0131p pi\u015ftikten sonra alt\u0131n\u0131 kapat\u0131yoruz ve kenara al\u0131yoruz. Yeme\u011fin yan\u0131nda servis etmek için sar\u0131msakl\u0131 yo\u011furt haz\u0131rl\u0131yoruz.<\/p>\n

      Güzelce so\u011futtu\u011fumuz zeytinya\u011fl\u0131 patl\u0131can yeme\u011fimizi üzerine sar\u0131msakl\u0131 yo\u011furt dökerek servis ediyoruz.<\/p>\n

      Afiyet olsun…<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Patl\u0131can ile haz\u0131rlanan enfes zeytinya\u011fl\u0131 yemek tarifini sizin i\u00e7in haberimizde payla\u015f\u0131yoruz. En leziz tarifler aras\u0131nda yer alan zeytinya\u011fl\u0131 patl\u0131can yeme\u011finin orijinal reçetesini sizin için haz\u0131rlad\u0131k ve haberimizde derledik. \u0130\u015fte detaylar… TAR\u0130F\u0130N MALZEMELER\u0130 5 adet patl\u0131can 1 adet kuru so\u011fan 3 adet ye\u015fil biber 2 adet k\u0131rm\u0131z\u0131 biber 2 adet domates rendesi (ben 4-5 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":63327,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[1614,43373,23979,46352,8205,22784],"class_list":["post-63328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-domates","tag-kolay-yemek","tag-patlican-yemegi","tag-saglikli-yemek","tag-yemek-tarifi","tag-zeytinyagli-tarif"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63328"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63328"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63329,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63328\/revisions\/63329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}