{"id":63388,"date":"2023-10-24T12:25:00","date_gmt":"2023-10-24T09:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=63388"},"modified":"2024-09-16T21:44:01","modified_gmt":"2024-09-16T18:44:01","slug":"doyurucu-oldugu-kadar-ekonomik-leziz-pilic-topkapi-yemegi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/doyurucu-oldugu-kadar-ekonomik-leziz-pilic-topkapi-yemegi\/","title":{"rendered":"Doyurucu oldu\u011fu kadar ekonomik! Leziz pili\u00e7 Topkap\u0131 yeme\u011fi\u2026"},"content":{"rendered":"

Tavuk butlar\u0131yla haz\u0131rlanan i\u00e7 har\u00e7l\u0131 enfes pili\u00e7 Topkap\u0131 yeme\u011finin tarifini sizin i\u00e7in haberimizde derliyoruz.<\/p>\n

Tad\u0131yla ve pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131yla tad\u0131 damaklarda kalan<\/a><\/strong> piliç Topkap\u0131 tarifini sizin için ara\u015ft\u0131rd\u0131k ve haberimizde payla\u015ft\u0131k. \u0130\u015fte hem doyurucu hem de ucuz <\/a><\/strong>piliç Topkap\u0131…<\/p>\n

P\u0130L\u0130Ç TOPKAPI MALZEMELER\u0130<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 4 adet kemiksiz tavuk kalça<\/li>\n
  • 0.5 çay barda\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131<\/li>\n
  • 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karabiber<\/li>\n
  • 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 k\u0131rm\u0131z\u0131 toz biber<\/li>\n
  • 1 silme tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n<\/ul>\n

    \u0130çi için:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 1 su barda\u011f\u0131 pirinç<\/li>\n
    • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 dolmal\u0131k f\u0131st\u0131k<\/li>\n
    • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ku\u015f üzümü<\/li>\n
    • 1 adet kuru so\u011fan<\/li>\n
    • 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yenibahar<\/li>\n
    • 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karabiber<\/li>\n
    • 1 su barda\u011f\u0131 s\u0131cak su<\/li>\n
    • 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131<\/li>\n
    • 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n<\/ul>\n

      Sosu için:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 1 çay barda\u011f\u0131 su<\/li>\n
      • ½ çay barda\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131<\/li>\n
      • ½ yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 domates salças\u0131<\/li>\n<\/ul>\n

        \"piliç<\/strong><\/h3>\n

        P\u0130L\u0130Ç TOPKAPI TAR\u0130F\u0130 NASIL HAZIRLANIYOR?<\/strong><\/h3>\n

        Derin ve geni\u015f bir kab\u0131n içine zeytinya\u011f\u0131n\u0131 ve baharatlar\u0131 koyup güzelce kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131yor ve aç\u0131lm\u0131\u015f tavuk butlar\u0131n\u0131 bu kar\u0131\u015f\u0131ma güzelce bulad\u0131ktan sonra üstlerini streç filmle örterek yakla\u015f\u0131k 30 dakika marina olmalar\u0131 için dinlendiriyoruz.<\/p>\n

        Ard\u0131ndan derin bir kaba pirinç ekliyor ve üstüne tuz serpiyoruz. Bunlar\u0131n üstünü geçecek kadar \u0131l\u0131k su ekliyoruz. Bu \u015fekilde 15 dakika kadar bekletiyoruz.<\/p>\n

        Yap\u0131\u015fmaz tabanl\u0131 bir tencereyi oca\u011fa al\u0131yor ve içerisine 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131 ekliyoruz. Üzerine ku\u015f üzümü ve dolmal\u0131k f\u0131st\u0131klar\u0131 ilave ediyoruz. F\u0131st\u0131klar\u0131n rengi dönene kadar kavuruyoruz. Sonras\u0131nda küp \u015feklinde do\u011franan so\u011fanlar\u0131 da tencereye ekliyor ve kavurmaya devam ediyoruz.<\/p>\n

        Pirinci süzüyor ve bol su ile y\u0131k\u0131yoruz. Tenceredeki kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n üzerine ekliyoruz. 2 dakika kadar hepsini kavuruyoruz.<\/p>\n

        Baharatlar\u0131 da ekliyor ve üzerine bir bardak s\u0131cak su ilave ediyoruz. Alt\u0131n\u0131 k\u0131s\u0131yor ve kapa\u011f\u0131n\u0131 kapat\u0131yoruz. \u0130ç pilav\u0131 suyunu çekene kadar yakla\u015f\u0131k 8 dakika kadar pi\u015firiyoruz.<\/p>\n

        Tavuk butlar\u0131ndan bir tanesini al\u0131yoruz ve derili bölümleri alta gelecek \u015fekilde seriyoruz. \u0130ç harçtan bir miktar ekliyoruz.<\/p>\n

        Bu tavuklar\u0131 sarma \u015feklinde sar\u0131yoruz ve aç\u0131lmamas\u0131 için kenarlar\u0131ndan kürdan yard\u0131m\u0131yla birle\u015ftiriyoruz.<\/p>\n

        \"piliç<\/p>\n

        Di\u011fer tavuklar\u0131 da bu \u015fekilde haz\u0131rlad\u0131ktan sonra f\u0131r\u0131n kab\u0131n\u0131n içerisine düzgünce diziyoruz.<\/p>\n

        Yeme\u011fin sosunu haz\u0131rlamak için bir kasede su, zeytinya\u011f\u0131 ve salçay\u0131 kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131yoruz. Sonra ada f\u0131r\u0131n kab\u0131na yerle\u015ftirdi\u011fimiz tavuklar\u0131n üzerine sürüyoruz.<\/p>\n

        Daha önceden 200 derecede \u0131s\u0131t\u0131lan f\u0131r\u0131nda yakla\u015f\u0131k 30-40 dakika kadar pi\u015firiyoruz.<\/p>\n

        Bu sürenin sonunda yeme\u011fimiz haz\u0131r.<\/p>\n

        Afiyet olsun…<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Tavuk butlar\u0131yla haz\u0131rlanan i\u00e7 har\u00e7l\u0131 enfes pili\u00e7 Topkap\u0131 yeme\u011finin tarifini sizin i\u00e7in haberimizde derliyoruz. Tad\u0131yla ve pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131yla tad\u0131 damaklarda kalan piliç Topkap\u0131 tarifini sizin için ara\u015ft\u0131rd\u0131k ve haberimizde payla\u015ft\u0131k. \u0130\u015fte hem doyurucu hem de ucuz piliç Topkap\u0131… P\u0130L\u0130Ç TOPKAPI MALZEMELER\u0130 4 adet kemiksiz tavuk kalça 0.5 çay barda\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karabiber 1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":63387,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[46377,46376,22166,194,1362,35578],"class_list":["post-63388","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-ekonomik-yemek","tag-pilic-topkapi","tag-pratik-yemek","tag-tarif","tag-tavuk","tag-tavuk-yemegi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63388"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63388"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63389,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63388\/revisions\/63389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}