tarif<\/a>, k\u0131yman\u0131n lezzetin ve tabii ki soslaman\u0131n muhte\u015fem bir birlikteli\u011fi. Kendi mutfa\u011f\u0131n\u0131zda bu lezzeti ya\u015fatmak oldukça kolay. \u0130\u015fte, \u0131slak hamburger tarifi ve malzemeleri:<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/23-10\/27\/yeni-proje-393.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
Malzemeler:<\/strong><\/p>\nHamburger Köftesi \u0130çin:<\/strong><\/p>\n\n- 400 gram orta ya\u011fl\u0131 olan dana k\u0131yma<\/li>\n
- 1 adet orta boy kuru so\u011fan robotta çekebilirsiniz<\/li>\n
- 1 adet yumurta<\/li>\n
- 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 galeta unu<\/li>\n
- 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n
- \u0130kide biri çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kadar taze çekilmi\u015f tane karabiber<\/li>\n
- 6 adet hamburger ekme\u011fi<\/li>\n<\/ul>\n
Sosu \u0130çin:<\/strong><\/p>\n\n- 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f<\/li>\n
- 3 di\u015f sar\u0131msak<\/li>\n
- 1,5 su barda\u011f\u0131 domates püresi<\/li>\n
- 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ketçap<\/li>\n
- 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz<\/li>\n
- 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karabiber (silme)<\/li>\n
- 1 su barda\u011f\u0131 su<\/li>\n
- 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 toz \u015feker (arzuya göre koyabilirsiniz)<\/li>\n<\/ul>\n
Yap\u0131l\u0131\u015f\u0131:<\/strong><\/p>\n\n- Hamburger köftesi için, kar\u0131\u015ft\u0131rma kab\u0131na 400 gram orta ya\u011fl\u0131 dana k\u0131ymay\u0131, 1 adet robottan geçirilmi\u015f so\u011fan, 1 adet yumurta, 2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 galeta unu, 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz ve yar\u0131m çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karabiberle birlikte iyice yo\u011furun. Köfte harc\u0131n\u0131z\u0131 buzdolab\u0131nda yar\u0131m saat boyunca dinlendirin böylece lezzetleri daha da iyice kar\u0131\u015facak.<\/li>\n
- Dinlenen köfte harc\u0131ndan hamburger ekme\u011finizin boyutunda e\u015fit parçalar alarak köfteleri haz\u0131rlay\u0131n. 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f\u0131 \u0131s\u0131t\u0131n ve içine 3 di\u015f sar\u0131msa\u011f\u0131 ekleyerek 2 dakika boyunca hafifçe kavurun. Bu ad\u0131m harika bir lezzet katman\u0131 olu\u015fturacakt\u0131r.<\/li>\n
- 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f ile birlikte 3 di\u015f sar\u0131msa\u011f\u0131 2 dakika kadar kavurun.<\/li>\n
- 1,5 su barda\u011f\u0131 domates püresi, 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ketçap, birer çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz, karabiber ve 1 su barda\u011f\u0131 suyu da tencereye ilave edip sosu güzelce kaynat\u0131n. Sosunuz yeterince \u015fekerli de\u011filse 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kadar \u015feker de ilave edebilirsiniz.<\/li>\n
- Köfteleri sosun pi\u015fti\u011fi tavada her iki taraf\u0131 da güzelce k\u0131zarana kadar pi\u015firin. Sosun haz\u0131r oldu\u011funda hamburger ekme\u011finin iç k\u0131s\u0131mlar\u0131n\u0131 bu nefis sostan biraz bat\u0131r\u0131n ve sonras\u0131nda buharda pi\u015firdi\u011finiz tencereye köftelerle birlikte yerle\u015ftirin. Geride kalan sosu bir f\u0131rça yard\u0131m\u0131yla hamburger ekme\u011finin üzerine sürün. Ard\u0131ndan üzerlerini f\u0131r\u0131n ka\u011f\u0131d\u0131 ile örtün ve yakla\u015f\u0131k 6 dakika kadar pi\u015firin ta ki ekme\u011fin üzeri güzelce yumu\u015fayana kadar.<\/li>\n<\/ul>\n
Afiyet olsun! Bu nefis \u0131slak hamburger tarifi ile damaklar\u0131n\u0131z\u0131 \u015fenlendirin.<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Islak hamburger, sokak lezzetlerinin en ba\u015f\u0131nda geliyor. Hem g\u00f6rsel olarak etkileyici hem de damaklarda b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131 unutulmaz tatla sizde \u00f6zel bir yer edinecek. S\u0131cac\u0131k ekme\u011fi ve bol soslu i\u00e7 harc\u0131yla \u0131slak hamburger tad\u0131 ve lezzetiyle mutfaklar\u0131n\u0131zda. Peki \u0131slak hamburger nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? Islak hamburger, damaklarda b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131 unutulmaz lezzetiyle sokak lezzetlerinin en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Genellikle […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":63591,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[4338,4021,46465,35878,18149],"class_list":["post-63592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-hamburger-nasil-yapilir","tag-hamburger-tarifi","tag-islak-hamburger","tag-kolay-tarif","tag-sokak-lezzetleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63592"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63592"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63593,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63592\/revisions\/63593"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}