{"id":65275,"date":"2023-12-16T10:15:00","date_gmt":"2023-12-16T07:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=65275"},"modified":"2024-09-16T23:09:24","modified_gmt":"2024-09-16T20:09:24","slug":"boza-kac-kalori-kilo-yapar-mi-uzman-diyetisyenden-bozanin-sagliga-inanilmaz-faydalari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/boza-kac-kalori-kilo-yapar-mi-uzman-diyetisyenden-bozanin-sagliga-inanilmaz-faydalari\/","title":{"rendered":"Boza ka\u00e7 kalori? Kilo yapar m\u0131? Uzman diyetisyenden bozan\u0131n sa\u011fl\u0131\u011fa inan\u0131lmaz faydalar\u0131\u2026"},"content":{"rendered":"

K\u0131\u015f aylar\u0131yla beraber boza t\u00fcketimi artt\u0131. Boza protein, karbonhidrat, ya\u011f ve \u00e7e\u015fitli vitamin i\u00e7eri\u011fiyle lezzetli olman\u0131n yan\u0131 s\u0131ra \u00e7ok da besleyici bir g\u0131da. Boza severlerin en merak etti\u011fi sorulardan biri de bozan\u0131n kalori ve kilo ald\u0131r\u0131p ald\u0131rmad\u0131\u011f\u0131. Peki boza ka\u00e7 kalori? Diyet yaparken boza i\u00e7ilir mi? \u0130\u015fte detaylar.<\/p>\n

Boza, bu\u011fday, arpa, dar\u0131, m\u0131s\u0131r, bulgur gibi tah\u0131llar ile su ve \u015fekerden üretilen içeceklerden. Bozan\u0131n geçmi\u015fi çok eski zamanlara dayan\u0131yor. Bundan 350 y\u0131l önce Evliya Çelebi “Seyahatname” eserinde bozan\u0131n faydalar\u0131ndan bahsediyor. Boza özellikle k\u0131\u015f aylar\u0131nda büyük bir keyifle tüketiliyor, sokaklarda boza sat\u0131c\u0131lar\u0131 ak\u015famlar\u0131 boza diye seslendikçe can\u0131m\u0131z boza çekebiliyor. Adeta milli içece\u011fimiz bozan\u0131n kalorisine, faydalar\u0131na, zararlar\u0131na bir bakal\u0131m.<\/p>\n

BOZA KAÇ KALOR\u0130? BOZA ÇOK KALOR\u0130L\u0130 M\u0130?<\/h3>\n

Diyetisyen Emin Özak\u0131n eminozakin web sitesinde bozan\u0131n kalorisi ile ilgili \u015fu ifadelerde bulundu:<\/p>\n

1 bardak (200 ml) boza:<\/strong> 141 kalori<\/p>\n

1 çay barda\u011f\u0131 (100 ml) boza:<\/strong> 70 kalori<\/p>\n

1 kilo boza: <\/strong>704 kalori<\/p>\n

1 BARDAK VEFA BOZA KAÇ KALOR\u0130?<\/h3>\n

Vefa bozac\u0131n\u0131n sitesinde 1 bardak vefa bozan\u0131n 86 kalori oldu\u011fu geçiyor.<\/p>\n

BOZA K\u0130LO ALDIRIR MI?<\/h3>\n

Diyetisyen Özak\u0131n, bozan\u0131n kilo ald\u0131r\u0131p ald\u0131rmad\u0131\u011f\u0131yla ilgili: “Boza yüksek karbonhidrat içerdi\u011finden s\u0131k s\u0131k içilmesi kilo ald\u0131rabiliyor. Hesaps\u0131zca boza tüketmek kilo art\u0131\u015f\u0131yla kar\u015f\u0131la\u015fman\u0131za yol aç\u0131yor. Ancak günlük kalori ihtiyac\u0131n\u0131za dikkat ederek ara s\u0131ra küçük porsiyonlarda tüketebilirsiniz. Zay\u0131f olup da kilo almak isteyenler de bozay\u0131 güvenle içebilir.” dedi.<\/p>\n

D\u0130YET YAPARKEN BOZA \u0130Ç\u0130L\u0130R M\u0130?<\/h3>\n

Diyetisyen Betül Yücel, diyet yaparken boza içilir mi sorusuna; “Boza karbonhidrat ve kalori aç\u0131s\u0131ndan zengin bir besin oldu\u011fundan diyet yaparken önerilen besinlerden de\u011fildir.<\/p>\n

Zay\u0131flama sürecinde günde ortalama 60 gram karbonhidrat almal\u0131, 1 bardak boza ise bu miktar\u0131n tamam\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131l\u0131yor. Bu nedenle diyet yaparken boza tüketimi çok nadir olmal\u0131, 1 bardakla s\u0131n\u0131rlanmal\u0131 yoksa de\u011fil kilo vermek kilo alman\u0131z kaç\u0131n\u0131lmaz olacakt\u0131r.”<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/h3>\n

BOZANIN FAYDALARI NELERD\u0130R?<\/h3>\n

8000 y\u0131l\u0131 a\u015fk\u0131n bir süredir üretilip tüketilen boza, Türk mutfak kültürünün en eski, milli içeceklerinden. K\u0131\u015f içece\u011fi olarak bilinen boza, özellikle havalar\u0131n so\u011fuk geçti\u011fi günlerde s\u0131kl\u0131kla tüketiliyor. Günümüzde Bulgaristan, Makedonya, Arnavutluk, S\u0131rbistan, Romanya, Türkiye, Ukrayna, Bosna Hersek eski Osmanl\u0131 topra\u011f\u0131 olan yerlerde hala severek içiliyor, içenlere \u015fifa oluyor. Peki bozan\u0131n sa\u011fl\u0131\u011fa ne gibi yararlar\u0131 var?<\/p>\n

Diyetisyen Hilal Konak bozan\u0131n faydalar\u0131n\u0131 \u015föyle s\u0131ralad\u0131:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131\u011f\u0131 güçlendirip ki\u015fiyi hastal\u0131klardan koruyor.<\/li>\n
  • A, B ve E vitamininin yan\u0131 s\u0131ra fosfor, demir, magnezyum gibi mineraller içeri\u011fi ile vitamin ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamaya yard\u0131mc\u0131 oluyor. Özellikle emziren annelere ve hamilelere önerebilece\u011fimiz çok yararl\u0131 bir içecek diyebiliriz.<\/strong><\/li>\n
  • Vücuda enerji veriyor, vücut \u0131s\u0131s\u0131n\u0131 korumakta etkili rol oynuyor.<\/li>\n
  • Probiyotik özelli\u011fi sayesinde ba\u011f\u0131rsaklar\u0131 koruyor, kronik ve mevsimsel hastal\u0131klara yakalanmay\u0131 engelliyor.<\/strong><\/li>\n
  • Zengin kalsiyum içeri\u011fine sahip olmas\u0131 sayesinde hamilelerde bebek kemik geli\u015fimini destekliyor.<\/li>\n
  • Mide yanmas\u0131, gaz problemleri, haz\u0131ms\u0131zl\u0131k gibi sindirim sorunlar\u0131n\u0131 önlüyor.<\/strong><\/li>\n
  • Sinirleri yat\u0131\u015ft\u0131r\u0131yor, zihni aç\u0131yor.<\/li>\n
  • Yüksek protein içeri\u011fiyle emziren annelerin sütünü art\u0131r\u0131yor.<\/strong><\/li>\n
  • \u0130\u015ftah aç\u0131p kilo almak isteyenler için kilo almay\u0131 kolayla\u015ft\u0131r\u0131yor.<\/li>\n
  • Geli\u015fim ça\u011f\u0131ndaki çocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme konusunda çok etkili olan yiyeceklerden say\u0131l\u0131yor.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    BOZANIN ZARARLARI NELERD\u0130R?<\/h3>\n

    Boza yüksek oranda kalori ve karbonhidrat içeri\u011fi nedeniyle kalori hesab\u0131 yapmadan tüketilmesi halinde kilo ald\u0131rmas\u0131 kaç\u0131n\u0131lmaz oluyor. Bu durum zay\u0131f olup da kilo almak isteyen ki\u015filer taraf\u0131ndan olumlu bir \u015fey olsa da kilo problemi ya\u015fayanlar için kötü haberdir.<\/p>\n

    Boza fermente yiyeceklerden oldu\u011fundan özellikle midesi ve sindirim sistemi hassas olan ki\u015filerde gaz, ishal, \u015fi\u015fkinlik, mide a\u011fr\u0131lar\u0131 gibi sorunlara yol açabiliyor.<\/p>\n

    Not: Bu içerik bilgilendirme amaçl\u0131d\u0131r ve yay\u0131nland\u0131\u011f\u0131 tarihten önceki bilimsel ara\u015ft\u0131rmalara ya da uzman görü\u015flerine dayanmaktad\u0131r. Tan\u0131 ve tedavi için mutlaka doktora ba\u015fvurulmal\u0131d\u0131r.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    K\u0131\u015f aylar\u0131yla beraber boza t\u00fcketimi artt\u0131. Boza protein, karbonhidrat, ya\u011f ve \u00e7e\u015fitli vitamin i\u00e7eri\u011fiyle lezzetli olman\u0131n yan\u0131 s\u0131ra \u00e7ok da besleyici bir g\u0131da. Boza severlerin en merak etti\u011fi sorulardan biri de bozan\u0131n kalori ve kilo ald\u0131r\u0131p ald\u0131rmad\u0131\u011f\u0131. Peki boza ka\u00e7 kalori? Diyet yaparken boza i\u00e7ilir mi? \u0130\u015fte detaylar. Boza, bu\u011fday, arpa, dar\u0131, m\u0131s\u0131r, bulgur gibi […]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":65274,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[33861,47237,47236,47238,35096],"class_list":["post-65275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diyet","tag-boza","tag-boza-faydalari","tag-boza-kalori","tag-diyet-boza","tag-kis-icecegi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65275"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65275"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65276,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65275\/revisions\/65276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}