![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/23-12\/18\/haber-ici-ayva.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\nLokanta usul\u00fc ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131 evde kolayca yapmak ister misiniz? Rengiyle tad\u0131yla damaklarda b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131 lezzetiyle \u00f6n plana \u00e7\u0131kan ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131 tam k\u0131vam\u0131nda yapmak isteyenlere harika bir tarifimiz var… \u0130\u015fte detaylar.\u00a0<\/p>\n
Geleneksel olarak k\u0131\u015f aylar\u0131nda haz\u0131rlanan ayva tatl\u0131s\u0131 klasik bir Türk tatl\u0131s\u0131d\u0131r. Çünkü ayva en fazla Türkiye’de Ekim ve Ocak ba\u015f\u0131na kadar tüketilir. Mevsimlik bir tatl\u0131 oldu\u011fu için zaman\u0131nda tüketilmesi önerilir.<\/p>\n
Tüm ayva çe\u015fitleri sert ve ek\u015fi de\u011fildir. Hangisini kulland\u0131\u011f\u0131n\u0131za ba\u011fl\u0131 olarak da pi\u015firme sürenizi ve kulland\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u015feker miktar\u0131n\u0131 ayarlayabilirsiniz. Ayva ne kadar sert olursa daha fazla \u015feker eklemeniz gerekebilir ve pi\u015firme süreniz de art\u0131rman\u0131z gerekir. <\/p>\n
Geleneksel tatl\u0131lar\u0131m\u0131z\u0131n ba\u015f\u0131nda gelen ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131 yapmak için baz\u0131 püf noktalar bulunuyor. \u0130\u015fte evde lokata usulü k\u0131pk\u0131rm\u0131z\u0131 ayva tatl\u0131s\u0131 yapmak isteyenlere 6 tavsiye…
<\/p>\n
1- Ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131 yapmadan önce ayvan\u0131z\u0131n çekirdeklerini mutlaka ç\u0131kar\u0131n. Daha sonra ayvalar\u0131 kaynat\u0131rken de bu çekirdekleri içine ekleyin. Bu çekirdekler sayesinde ayva tatl\u0131n\u0131z daha güzel bir k\u0131vam alacakt\u0131r.
2- Ayvalar\u0131 limonla ovarsan\u0131z kararmas\u0131n\u0131n önüne geçebilirsiniz. Ayr\u0131ca bu i\u015flem tatl\u0131n\u0131z\u0131n da- daha lezzetli olmas\u0131n\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. <\/p>\n
3- Hibiskus bitkisinden bir yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kadar tatl\u0131y\u0131 pi\u015firmeden sucak suyuna eklemeniz de renginin k\u0131rm\u0131z\u0131 olmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olacakt\u0131r.
4- K\u0131rm\u0131z\u0131 olmas\u0131 için pancar dilimlerini suyuna eklemeniz yeterli olacakt\u0131r. Hem renk hem ayr\u0131 bir tat vermek için bu yöntemi kullanabilirsiniz. <\/p>\n
5- 12 adet karanfili tatl\u0131n\u0131n içine serpi\u015ftirebilirsiniz. Bu da ba\u015fka bir renk verme yöntemidir. <\/p>\n
6- Ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131n suyu jöle k\u0131vam\u0131na gelmesi için suyundan ayvalar\u0131n üzerine dökebilirsiniz. Bu i\u015flem ayvalar\u0131n parlamas\u0131n\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. <\/p>\n
<\/p>\n
5 adet orta boy ayva <\/p>\n
1 buçuk su barda\u011f\u0131 toz \u015feker<\/p>\n
4 adet karanfil<\/p>\n
1 adet çubuk tarç\u0131n<\/p>\n
2 çay barda\u011f\u0131 su<\/p>\n
\u0130lk olarak ayvalar\u0131 iyice y\u0131kayal\u0131m. Kabuklar\u0131n\u0131 soyduktan sonra ikiye bölelim. Çekirdeklerini mutlaka ç\u0131kartal\u0131m. <\/p>\n
Orta boy bir tencereye ayvalar\u0131n üzerini geçecek kadar su ekleyelim. 15-20 dakika kadar ha\u015flayal\u0131m. <\/p>\n
Ha\u015flad\u0131\u011f\u0131n\u0131z ayvalar\u0131 derin bir tepsi içine al\u0131n toz \u015fekeri, tarç\u0131n\u0131, karanfili ve suyu koyup önceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f 150 derecelik f\u0131r\u0131nda 25 – 30 dakika kadar pi\u015firin.<\/p>\n
Yumu\u015fayan ayvalar\u0131 tepsiden al\u0131p f\u0131nd\u0131k veya kaymakla servis yapabilirsiniz. <\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Lokanta usul\u00fc ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131 evde kolayca yapmak ister misiniz? Rengiyle tad\u0131yla damaklarda b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131 lezzetiyle \u00f6n plana \u00e7\u0131kan ayva tatl\u0131s\u0131n\u0131 tam k\u0131vam\u0131nda yapmak isteyenlere harika bir tarifimiz var… \u0130\u015fte detaylar.\u00a0 Geleneksel olarak k\u0131\u015f aylar\u0131nda haz\u0131rlanan ayva tatl\u0131s\u0131 klasik bir Türk tatl\u0131s\u0131d\u0131r. Çünkü ayva en fazla Türkiye’de Ekim ve Ocak ba\u015f\u0131na kadar tüketilir. Mevsimlik bir tatl\u0131 oldu\u011fu […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":65349,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[3198,47283,43575,31477,4528],"class_list":["post-65350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-ayva-tatlisi","tag-kirmizi-ayva-tatlisi","tag-lokanta-usulu","tag-pratik-tatli","tag-tatli-tarifleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65350"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65350"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65351,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65350\/revisions\/65351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}