{"id":65725,"date":"2023-12-25T14:53:00","date_gmt":"2023-12-25T11:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=65725"},"modified":"2024-09-16T23:32:45","modified_gmt":"2024-09-16T20:32:45","slug":"yedigimi-bile-unutuyorum-diyenlerin-hafizasini-piril-piril-yapiyor-beyni-genclestiriyor-mind-diyeti-nasil-yapilir-neler-yenir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/yedigimi-bile-unutuyorum-diyenlerin-hafizasini-piril-piril-yapiyor-beyni-genclestiriyor-mind-diyeti-nasil-yapilir-neler-yenir\/","title":{"rendered":"Yedi\u011fimi bile unutuyorum diyenlerin haf\u0131zas\u0131n\u0131 p\u0131r\u0131l p\u0131r\u0131l yap\u0131yor, beyni gen\u00e7le\u015ftiriyor (Mind diyeti nas\u0131l yap\u0131l\u0131r, neler yenir?)"},"content":{"rendered":"

Ya\u015f\u0131n\u0131z ilerledik\u00e7e haf\u0131za sorunlar\u0131 ya\u015famak istemiyor ve g\u00fcnl\u00fck ya\u015fam\u0131n\u0131zda daha din\u00e7 olmak istiyorsan\u0131z bu diyet tam size g\u00f6re… MIND diyeti (haf\u0131za diyeti) olarak da an\u0131lan bu diyet bili\u015fsel gerilemenizin de \u00f6n\u00fcne ge\u00e7meyi sa\u011fl\u0131yor. Peki Haf\u0131za diyeti nas\u0131l yap\u0131l\u0131r?<\/p>\n

Beslenmenizle haf\u0131zan\u0131z aras\u0131nda bir ili\u015fki oldu\u011funu biliyor muydunuz? Dün ne yedi\u011fini bile unutanlar için çok i\u015fe yarayacak bu diyet ile art\u0131k haf\u0131zan\u0131z daha güçlü olacak. <\/p>\n

Akdeniz ve DASH diyetlerinin birle\u015ftirilmesi ile ortaya ç\u0131kan MIND diyetinin aç\u0131l\u0131m\u0131 ”Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay” yani ”Nörodejeneratif Gecikme için Akdeniz-DASH Müdahalesi” olarak biliniyor. <\/p>\n

MIND diyetinde program\u0131 haz\u0131rlayan ara\u015ft\u0131rmac\u0131lar Akdeniz ve DASH diyetlerinde beyin fonksiyonlar\u0131na iyi geldi\u011fi bilinen g\u0131dalar\u0131 bir araya getirdi. MIND (haf\u0131za) diyetinde kesinlikle tüketilmemesi gereken besinler aras\u0131nda tereya\u011f\u0131, peynir, k\u0131rm\u0131z\u0131 et ve hamur i\u015fi yemekler yer al\u0131yor. <\/p>\n

HAFIZA\/Z\u0130H\u0130N D\u0130YET\u0130 NED\u0130R?<\/h3>\n

Zihin diyeti ya\u015flanmaya ba\u011fl\u0131 olarak beyin fonksiyonlar\u0131nda ortaya ç\u0131kan gerilemeyi engellemeye yönelik yap\u0131lan bir beslenme plan\u0131n\u0131 ifade eder.  “Nörodejeneratif gecikme için Akdeniz-DASH müdahalesi” \u015feklinde isimlendirilen bu beslenme modeline k\u0131saca MIND diyeti denir. \u0130lk kez 2015 y\u0131l\u0131nda ortaya ç\u0131kan MIND Diyeti çe\u015fitli ara\u015ft\u0131rmalara konu olarak Alzheimer riskini azaltt\u0131\u011f\u0131 konusuyla dikkat çekmi\u015ftir. <\/p>\n

Haf\u0131za diyetini uygulayanlar\u0131n yüzde 53’lük k\u0131sm\u0131nda riskin azald\u0131\u011f\u0131n\u0131 anlatan Doç. Dr. Güngen, diyetin k\u0131smen uyguland\u0131\u011f\u0131nda dahi riski yüzde 35 azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 söylüyor.<\/p>\n

Haf\u0131za diyetinin temel prensiplerini anlatan Doç. Dr. Güngen, bu diyetin günlük olarak zeytinya\u011f\u0131 tüketimini önerdi\u011fini belirtiyor. <\/p>\n

Bu diyetin içinde tam tah\u0131llar, sebzeler, meyveler, baklagiller, süt ve süt ürünleri, kuru yemi\u015fler, bal\u0131k ve az miktarda et bulunuyor. Dikkat etmemiz gereken besinler aras\u0131nda ise k\u0131rm\u0131z\u0131 et, rafine \u015feker içeren tatl\u0131lar, doymu\u015f ya\u011flar yer al\u0131yor. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

HAFIZA D\u0130YET\u0130 NASIL YAPILIR? HAFIZA \u0130Ç\u0130N NE YEMEL\u0130?<\/h3>\n

Haf\u0131za diyeti yaparken dikkat etmemiz gereken birkaç kural vard\u0131r. \u0130\u015fte bili\u015fsel gerilemeyi önleyen haf\u0131za diyetinin 7 kural\u0131!<\/p>\n

Doç. Dr. Güngen, MIND diyetinin uygulanmas\u0131 için 7 kural\u0131 \u015fu \u015fekilde s\u0131ral\u0131yor:<\/p>\n

Ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler: <\/strong>Haftan\u0131n en az 6 porsiyon olarak \u015fekilde ye\u015fil sebze tüketilmesi öneriliyor. Di\u011fer sebze gruplar\u0131n\u0131n da günlük olarak eklenmesi gerekiyor.<\/p>\n

Meyveler:<\/strong> Haftada en az 2 porsiyon meyve tüketmeye dikkat etmek gerekiyor. Özellikle antioksidan içeri\u011fi yüksek meyveler tercih edilmelidir. <\/p>\n

Kuru yemi\u015fler:<\/strong> Haftada 5 porsiyon kuru yemi\u015f tüketmek gerekiyor. Farkl\u0131 türleri eklemek de besin de\u011ferini art\u0131racakt\u0131r. <\/p>\n

Tah\u0131ll\u0131 g\u0131dalar:<\/strong> 3 porsiyon kadar tam tah\u0131ll\u0131 g\u0131day\u0131 günlük olarak tüketmek önerilir. Kinoa, esmer pirinç,  yulaf ezmesi gibi seçenekler de eklenebilir. 
 
Zeytinya\u011f\u0131:<\/strong> Zeytinya\u011f\u0131n\u0131 günlük olarak tüketmek önerilmektedir. <\/p>\n

Baklagiller<\/strong>: Haftada 3-4 ö\u011fün baklagil tüketilmesi önerilmektedir. <\/p>\n

Bal\u0131k ve et tüketmek:<\/strong> Haftada 2 kez organik tavuk veya hindi, bir kez bal\u0131k tüketmek önerilmektedir. Ayr\u0131ca k\u0131rm\u0131z\u0131 etin tüketimi de haftada 2 porsiyonu geçmemelidir. Tercihen s\u0131\u011f\u0131r ya da kuzu eti yenebilir. <\/p>\n

HAFIZA D\u0130YET\u0130 YAPARKEN D\u0130KKAT ED\u0130LECEKLER <\/h3>\n

Haf\u0131za diyeti yaparken yemememiz gereken besinler hakk\u0131nda bilgi veren Doç. Dr. Güngen, k\u0131zarm\u0131\u015f yiyecekler, doymu\u015f ya\u011flar, haftada 2 günden fazla k\u0131rm\u0131z\u0131 et, rafine \u015feker içeren tatl\u0131 ve içeceklerden kaç\u0131nmak gerekti\u011fini belirtiyor. <\/p>\n

Doç. Dr. Güngen, dikkat edilmesi gereken besinlerin belki haftada 1 veya 2 defa tüketilmesini öneriyor. <\/p>\n

Not: Bu içerik bilgilendirme amaçl\u0131d\u0131r ve yay\u0131nland\u0131\u011f\u0131 tarihten önceki bilimsel ara\u015ft\u0131rmalara ya da uzman görü\u015flerine dayanmaktad\u0131r. Tan\u0131 ve tedavi için mutlaka doktora ba\u015fvurulmal\u0131d\u0131r.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ya\u015f\u0131n\u0131z ilerledik\u00e7e haf\u0131za sorunlar\u0131 ya\u015famak istemiyor ve g\u00fcnl\u00fck ya\u015fam\u0131n\u0131zda daha din\u00e7 olmak istiyorsan\u0131z bu diyet tam size g\u00f6re… MIND diyeti (haf\u0131za diyeti) olarak da an\u0131lan bu diyet bili\u015fsel gerilemenizin de \u00f6n\u00fcne ge\u00e7meyi sa\u011fl\u0131yor. Peki Haf\u0131za diyeti nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? Beslenmenizle haf\u0131zan\u0131z aras\u0131nda bir ili\u015fki oldu\u011funu biliyor muydunuz? Dün ne yedi\u011fini bile unutanlar için çok i\u015fe yarayacak […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":65724,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[283,14666,47449,47448,19735],"class_list":["post-65725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-beslenme","tag-beyin-sagligi","tag-hafiza-diyeti","tag-mind-diyeti","tag-saglikli-yasam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65725"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65725"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65726,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65725\/revisions\/65726"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}