<\/p>\n
Yumurta ve patates sözcüklerinin ilk üç harflerinin birle\u015fimiyle olu\u015fan “Yumpat” kahvalt\u0131da ya da ö\u011fle aralar\u0131nda yenilebilecek bir yemektir. Yumpat’\u0131 pratik haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131 nedeniyle herkes kolayl\u0131kla yapabilir. Yumurta yemek istemeyen çocuklar için de alternatif. Misafirlerinize de kahvalt\u0131da ikram edebilece\u011finiz Yumpat ekonomik, pratik ve lezzetli… <\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-03\/02\/yumpat-800-1709372064.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
10 DAK\u0130KAKADA KAHVALTILIK: YUMPAT TAR\u0130F\u0130 NASIL YAPILIR?<\/strong><\/h3>\nMalzemeler <\/strong>(2 ki\u015fi için):<\/strong><\/p>\n\n- 2 patates<\/li>\n
- 2 yumurta<\/li>\n
- 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ka\u015far rendesi<\/li>\n
- Tuz, karabiber<\/li>\n
- S\u0131v\u0131 ya\u011f<\/li>\n<\/ul>\n
Patatesler kabuklar\u0131ndan soyulur ve minik küpler halinde do\u011fran\u0131r. Tavaya s\u0131v\u0131 ya\u011f konarak patatesler k\u0131zart\u0131l\u0131r. K\u0131zartma tamamlan\u0131nca tavadaki ya\u011f süzülür. Yumurtalar tuz, karabiberle birlikte ç\u0131rp\u0131larak patateslerin üzerine dökülür. Kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131larak yumurtan\u0131n pi\u015fmesi sa\u011flan\u0131r. Üzerine ka\u015far peyniri konduktan sonra ocaktan al\u0131n\u0131r ve servis yap\u0131l\u0131r.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-03\/02\/yumpat-800.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
Yumpat’\u0131n püf noktalar\u0131: <\/strong><\/p>\n\n- Patatesler s\u0131v\u0131 ya\u011fda k\u0131zar\u0131rken tuz konursa etrafa ya\u011f s\u0131çramaz ve tuz patatese daha çok i\u015fler.<\/li>\n
- Ya\u011f olarak ayçiçe\u011fi ya\u011f\u0131 ya da zeytinya\u011f\u0131 kullan\u0131labilir. Zeytinya\u011f\u0131 sa\u011fl\u0131k aç\u0131s\u0131ndan daha faydal\u0131 oldu\u011fu için zeytinya\u011f\u0131 kullan\u0131m\u0131 tavsiye edilir.<\/li>\n
- Patateslerin iyice k\u0131zarmas\u0131ndan sonra yumurtay\u0131 eklemek gerekiyor. Yoksa patatesler çi\u011f kal\u0131yor.<\/li>\n<\/ul>\n
YUMPAT SERV\u0130S ÖNER\u0130S\u0130<\/strong><\/h3>\nYumpat kahvalt\u0131l\u0131k ürünlerle birlikte ya da ye\u015filliklerden olu\u015fan bir salatayla yenilebilir. Yan\u0131nda çay ya da ayran içecekleri tercih edilebilir.<\/p>\n
\u0130ste\u011fe göre nane, kekik, k\u0131rm\u0131z\u0131biber gibi çe\u015fitli baharatlar eklenebilir.<\/p>\n
Yumpat iste\u011fe göre sucuk konarak da yap\u0131labilir. Bunun için sucuk ve patates ayr\u0131 ayr\u0131 k\u0131zart\u0131l\u0131p yumurtayla birle\u015ftirilebilir.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-03\/02\/sugato-800.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
SUGATO (G\u0130R\u0130T USÜLÜ YUMPAT) TAR\u0130F\u0130<\/strong><\/h3>\nYumpat’\u0131n patatesin farkl\u0131 do\u011franma \u015fekline göre yap\u0131lan bir çe\u015fidi vard\u0131r. Girit usülü Yumpat<\/strong> denen bu lezzetin bir di\u011fer ismi de Sugato’dur. Sugato yaparken Yumpat’tan farkl\u0131 olarak patatesler halka \u015feklinde do\u011fran\u0131r. Görünüm aç\u0131s\u0131ndan küçük bir farkl\u0131l\u0131k yaratan bu tarifin lezzeti Yumpat’la ayn\u0131d\u0131r. Sugato’da patatesler daha büyük do\u011frand\u0131\u011f\u0131 için k\u0131zartma süreci daha uzun sürmektedir. Bu durumda küp do\u011franan patatesle yap\u0131lan Yumpat daha h\u0131zl\u0131 haz\u0131rlanmaktad\u0131r.<\/p>\nYUMPAT KAÇ KALOR\u0130?<\/strong><\/h3>\nPatates yüksek oranda ni\u015fasta içeren bir g\u0131dad\u0131r. Ya\u011fda k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f hali yüksek kaloriye sahiptir. Diyetisyen Tu\u011fçe Sert’in belirtti\u011fine göre; 100 gr patates k\u0131zartmas\u0131 536 (kcal) kalori içerir. Bunun için patatesin sabah yenmesi tercih edilmelidir. Kahvalt\u0131da yenen patatesin kalorisi gün boyu yap\u0131lan aktivitelerle kolayl\u0131kla harcanabilir. <\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kahvalt\u0131da farkl\u0131 lezzetler arayanlar i\u00e7in olduk\u00e7a kolay bir tarif: Yumpat. \u0130smi yumurta ve patatesin ilk 3 harfinin birle\u015fiminden geliyor. 10 dakikada haz\u0131rlanabilecek son derece pratik ve lezzetli Yumpat tarifi, nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? Girit us\u00fcl\u00fc Sugato nedir? Patates ne zaman yenmelidir? YUMPAT TAR\u0130F\u0130 NASIL YAPILIR? YUMPAT SERV\u0130S ÖNER\u0130S\u0130 SUGATO (G\u0130R\u0130T USÜLÜ YUMPAT) TAR\u0130F\u0130 YUMPAT KAÇ KALOR\u0130? […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":69744,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[49258,49257,18432,23980,49256],"class_list":["post-69745","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-10-dakikada-kahvalti","tag-girit-usulu","tag-kahvaltilik-tarifler","tag-pratik-tarifler","tag-yumpat-tarifi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69745"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69745"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69745\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69746,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69745\/revisions\/69746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69745"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- \n
- 2 patates<\/li>\n
- 2 yumurta<\/li>\n
- 3 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ka\u015far rendesi<\/li>\n
- Tuz, karabiber<\/li>\n
- S\u0131v\u0131 ya\u011f<\/li>\n<\/ul>\n
Patatesler kabuklar\u0131ndan soyulur ve minik küpler halinde do\u011fran\u0131r. Tavaya s\u0131v\u0131 ya\u011f konarak patatesler k\u0131zart\u0131l\u0131r. K\u0131zartma tamamlan\u0131nca tavadaki ya\u011f süzülür. Yumurtalar tuz, karabiberle birlikte ç\u0131rp\u0131larak patateslerin üzerine dökülür. Kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131larak yumurtan\u0131n pi\u015fmesi sa\u011flan\u0131r. Üzerine ka\u015far peyniri konduktan sonra ocaktan al\u0131n\u0131r ve servis yap\u0131l\u0131r.<\/p>\n
<\/p>\nYumpat’\u0131n püf noktalar\u0131: <\/strong><\/p>\n
- \n
- Patatesler s\u0131v\u0131 ya\u011fda k\u0131zar\u0131rken tuz konursa etrafa ya\u011f s\u0131çramaz ve tuz patatese daha çok i\u015fler.<\/li>\n
- Ya\u011f olarak ayçiçe\u011fi ya\u011f\u0131 ya da zeytinya\u011f\u0131 kullan\u0131labilir. Zeytinya\u011f\u0131 sa\u011fl\u0131k aç\u0131s\u0131ndan daha faydal\u0131 oldu\u011fu için zeytinya\u011f\u0131 kullan\u0131m\u0131 tavsiye edilir.<\/li>\n
- Patateslerin iyice k\u0131zarmas\u0131ndan sonra yumurtay\u0131 eklemek gerekiyor. Yoksa patatesler çi\u011f kal\u0131yor.<\/li>\n<\/ul>\n
YUMPAT SERV\u0130S ÖNER\u0130S\u0130<\/strong><\/h3>\n
Yumpat kahvalt\u0131l\u0131k ürünlerle birlikte ya da ye\u015filliklerden olu\u015fan bir salatayla yenilebilir. Yan\u0131nda çay ya da ayran içecekleri tercih edilebilir.<\/p>\n
\u0130ste\u011fe göre nane, kekik, k\u0131rm\u0131z\u0131biber gibi çe\u015fitli baharatlar eklenebilir.<\/p>\n
Yumpat iste\u011fe göre sucuk konarak da yap\u0131labilir. Bunun için sucuk ve patates ayr\u0131 ayr\u0131 k\u0131zart\u0131l\u0131p yumurtayla birle\u015ftirilebilir.<\/p>\n
<\/p>\nSUGATO (G\u0130R\u0130T USÜLÜ YUMPAT) TAR\u0130F\u0130<\/strong><\/h3>\n
Yumpat’\u0131n patatesin farkl\u0131 do\u011franma \u015fekline göre yap\u0131lan bir çe\u015fidi vard\u0131r. Girit usülü Yumpat<\/strong> denen bu lezzetin bir di\u011fer ismi de Sugato’dur. Sugato yaparken Yumpat’tan farkl\u0131 olarak patatesler halka \u015feklinde do\u011fran\u0131r. Görünüm aç\u0131s\u0131ndan küçük bir farkl\u0131l\u0131k yaratan bu tarifin lezzeti Yumpat’la ayn\u0131d\u0131r. Sugato’da patatesler daha büyük do\u011frand\u0131\u011f\u0131 için k\u0131zartma süreci daha uzun sürmektedir. Bu durumda küp do\u011franan patatesle yap\u0131lan Yumpat daha h\u0131zl\u0131 haz\u0131rlanmaktad\u0131r.<\/p>\n
YUMPAT KAÇ KALOR\u0130?<\/strong><\/h3>\n
Patates yüksek oranda ni\u015fasta içeren bir g\u0131dad\u0131r. Ya\u011fda k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f hali yüksek kaloriye sahiptir. Diyetisyen Tu\u011fçe Sert’in belirtti\u011fine göre; 100 gr patates k\u0131zartmas\u0131 536 (kcal) kalori içerir. Bunun için patatesin sabah yenmesi tercih edilmelidir. Kahvalt\u0131da yenen patatesin kalorisi gün boyu yap\u0131lan aktivitelerle kolayl\u0131kla harcanabilir. <\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kahvalt\u0131da farkl\u0131 lezzetler arayanlar i\u00e7in olduk\u00e7a kolay bir tarif: Yumpat. \u0130smi yumurta ve patatesin ilk 3 harfinin birle\u015fiminden geliyor. 10 dakikada haz\u0131rlanabilecek son derece pratik ve lezzetli Yumpat tarifi, nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? Girit us\u00fcl\u00fc Sugato nedir? Patates ne zaman yenmelidir? YUMPAT TAR\u0130F\u0130 NASIL YAPILIR? YUMPAT SERV\u0130S ÖNER\u0130S\u0130 SUGATO (G\u0130R\u0130T USÜLÜ YUMPAT) TAR\u0130F\u0130 YUMPAT KAÇ KALOR\u0130? […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":69744,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[49258,49257,18432,23980,49256],"class_list":["post-69745","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-10-dakikada-kahvalti","tag-girit-usulu","tag-kahvaltilik-tarifler","tag-pratik-tarifler","tag-yumpat-tarifi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69745"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69745"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69745\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69746,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69745\/revisions\/69746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69745"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}