{"id":73095,"date":"2024-04-24T15:31:04","date_gmt":"2024-04-24T12:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=73095"},"modified":"2024-09-17T05:57:20","modified_gmt":"2024-09-17T02:57:20","slug":"aldiginiz-cilek-curuyorsa-artik-dert-degil-lokantalarin-cilegi-1-sene-boyunca-saklama-teknigi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/aldiginiz-cilek-curuyorsa-artik-dert-degil-lokantalarin-cilegi-1-sene-boyunca-saklama-teknigi\/","title":{"rendered":"Ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00e7ilek \u00e7\u00fcr\u00fcyorsa art\u0131k dert de\u011fil: Lokantalar\u0131n \u00e7ile\u011fi 1 sene boyunca saklama tekni\u011fi…"},"content":{"rendered":"

Market veya pazardan ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00e7ilek h\u0131zl\u0131ca bozuluyor ve \u00e7\u00fcr\u00fcyorsa i\u015fte bilmeniz gereken saklama y\u00f6ntemi.<\/p>\n

Çilek hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. Hatay, Mersin, Adana ve birçok ilde tarladaki çilekler tek tek toplan\u0131yor. Rekoltenin, 2024 senesinde oldukça yüksek olmas\u0131 beklenen çile\u011fin çok çabuk bozulan ve küflenen bir meyve oldu\u011funu ise asla unutmamak laz\u0131m. Fakat endi\u015fe etmenize gerek yok. Bu yaz\u0131m\u0131zda size kesilmi\u015f çilek ve bütün halindeki çileklerin hangi ko\u015fullarda ve ne \u015fekilde saklanaca\u011f\u0131n\u0131 anlataca\u011f\u0131z. Bu tüyolar\u0131 uygulad\u0131\u011f\u0131n\u0131zda çileklerinizin ömrününün uzad\u0131\u011f\u0131n\u0131 kendi gözlerinizde göreceksiniz. <\/p>\n

EN \u0130Y\u0130 3 Ç\u0130LEK SAKLAMA YÖNTEM\u0130<\/strong><\/h3>\n

1. Hava geçirmez cam e\u015fyalara yerle\u015ftirin: <\/strong>Y\u0131kanmam\u0131\u015f çilekleri bir cam g\u0131da saklama kab\u0131na veya cam kavanoza aktar\u0131n ve s\u0131k\u0131ca kapat\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan emin olun.<\/p>\n

2. Ka\u011f\u0131t havlu yöntemi: <\/strong>Temiz, kuru bir ka\u011f\u0131t havluyu bir kaba koyun ve üzerine y\u0131kanmam\u0131\u015f çilekleri koyun. Kapa\u011f\u0131 kapat\u0131n ve kab\u0131 buzdolab\u0131na koyun.<\/p>\n

3. Sirke solüsyonuyla durulay\u0131n:<\/strong> Çilekleri sirke solüsyonunda (bir k\u0131s\u0131m beyaz sirke ve üç k\u0131s\u0131m su) birkaç dakika bekletin. Ard\u0131ndan suyundan ar\u0131nd\u0131r\u0131n, kurulay\u0131n ve temiz bir ka\u011f\u0131t havlu üzerine cam bir kaba yerle\u015ftirin. Kapa\u011f\u0131 gev\u015fek bir biçimde kapat\u0131n ve buzdolab\u0131nda muhafaza edin.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

KES\u0130LM\u0130\u015e Ç\u0130LEK NASIL SAKLANIR?<\/strong><\/h3>\n

Çileklerinizi muhafaza etmeden evvel önceden kesmi\u015f bulunduysan\u0131z, kesilmi\u015f çilekleri taze tutmak plastik ambalaj veya alüminyum folyo ile s\u0131k\u0131ca sarabilirsiniz. Çileklerin y\u0131kan\u0131p kesildikten sonra bütün, y\u0131kanmam\u0131\u015f meyvelerden daha çabuk bozulaca\u011f\u0131n\u0131 ve genellikle buzdolab\u0131nda yaln\u0131zca üç ila dört gün dayanaca\u011f\u0131n\u0131 bir kez daha hat\u0131rlatmak isteriz.<\/p>\n

DONDURARAK DA SAKLAYAB\u0130L\u0130RS\u0130N\u0130Z<\/strong><\/h3>\n

Belki de bu yöntem en çok tercih edilen çilek saklama yollar\u0131ndan biridir. Çilek, her \u015fekilde dondurulabilen meyvelerin ba\u015f\u0131nda gelir. \u0130ster yar\u0131m, ister kesilmi\u015f isterseniz de tam halinde çilekleri dondurabilirsiniz. Dondurdu\u011funuz çilekler asla bozulmaz. Ve böylelikle diledi\u011finiz her mevsimde ayn\u0131 tazelikte tatl\u0131lar\u0131n\u0131zda, içeceklerinizde veya salatalar\u0131n\u0131zda kullanabilirsiniz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ve ayr\u0131ca unutmadan…<\/strong><\/em><\/p>\n

Dünya çap\u0131nda tan\u0131nan ünlü diyetisyen Nichole Dandrea-Russert, çilekleri muhafaza etme konusunda, “Çilekleri buzdolab\u0131n\u0131z\u0131n sebzelik çekmecesinde, orijinal plastik kab\u0131nda veya hafif aç\u0131k veya nemi korumak için hava delikleri olan yeniden kullan\u0131labilir bir plastik torbada saklay\u0131n.” önerisinde bulunuyor<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Market veya pazardan ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00e7ilek h\u0131zl\u0131ca bozuluyor ve \u00e7\u00fcr\u00fcyorsa i\u015fte bilmeniz gereken saklama y\u00f6ntemi. Çilek hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. Hatay, Mersin, Adana ve birçok ilde tarladaki çilekler tek tek toplan\u0131yor. Rekoltenin, 2024 senesinde oldukça yüksek olmas\u0131 beklenen çile\u011fin çok çabuk bozulan ve küflenen bir meyve oldu\u011funu ise asla unutmamak laz\u0131m. Fakat endi\u015fe etmenize gerek yok. Bu yaz\u0131m\u0131zda […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":73094,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[50963,50964,50961,36649,50962],"class_list":["post-73095","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kesfet","tag-cilek-buzdolabi","tag-cilek-dondurma","tag-cilek-nasil-saklanir","tag-cilek-saklama","tag-cilek-tuyolari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73095"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73095"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73095\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73096,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73095\/revisions\/73096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}