LAVANTALI CHESEECAKE MALZEMELER\u0130<\/strong><\/h3>\nCHEESECAKE TABANI \u0130Ç\u0130N <\/strong><\/p>\n\n- 60 gram tereya\u011f\u0131 <\/li>\n
- 260 gram bisküvi<\/li>\n<\/ul>\n
CHESEECAKE HARCI \u0130Ç\u0130N <\/strong><\/p>\n\n- 400 ml krema ( 2 paket)<\/li>\n
- 700 gram labne <\/li>\n
- 200 gram toz \u015feker <\/li>\n
- 4 adet yumurta<\/li>\n
- 10 gram \u015fekerli vanilin <\/li>\n
- 140 gram bu\u011fday ni\u015fastas\u0131<\/li>\n<\/ul>\n
LAVANTA SOSU \u0130Ç\u0130N <\/strong><\/p>\n\n- 20 gram kuru lavanta<\/li>\n
- 20 gram bu\u011fday ni\u015fastas\u0131<\/li>\n
- 100 gram toz \u015feker<\/li>\n
- 100 gram yaban mersini<\/li>\n
- 50 ml. (Yar\u0131m çay barda\u011f\u0131) süt<\/li>\n
- Bir su barda\u011f\u0131 kaynar su<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-05\/13\/fghtfubnyt.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
LAVANTALI CHEESECAKE YAPILI\u015eI <\/strong><\/h3>\n\n- Lavantal\u0131 cheesecake yaparken ilk olarak cheesecake taban\u0131 haz\u0131rlan\u0131r. Bunun için öncelikle 60 gram tereya\u011f\u0131 eritilir ve 260 gram bisküvi rondodan geçirilir. Tereya\u011f\u0131 ve bisküvi iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r. <\/li>\n
- Ya\u011fl\u0131 ka\u011f\u0131t serilmi\u015f bir cheesecake kal\u0131b\u0131na ya da borcama , haz\u0131rlanan harç dökülür. Harc\u0131n e\u015fit olmas\u0131 için , bir spatula kullan\u0131larak iyice düzle\u015ftirilir. Daha sonra cheesecake kal\u0131b\u0131 buzdolab\u0131na konulur. <\/li>\n
- Cheseecake harc\u0131 için öncelikle labne ve krema tel ç\u0131rp\u0131c\u0131 ile pürüzsüz bir k\u0131vam haline gelene kadar ç\u0131rp\u0131l\u0131r. Ard\u0131ndan toz \u015feker ve \u015fekerli vanilin eklenir ve ç\u0131rpmaya devam edilir. <\/li>\n
- Harc\u0131n içerisine yumurtalar teker teker eklenir ve bu esnada kar\u0131\u015ft\u0131rmaya devam edilir. Son olarak da ni\u015fasta eklenir ve kar\u0131\u015f\u0131m haz\u0131r hale getirilir. <\/li>\n
- Buzdolab\u0131na koyulmu\u015f olan cheseecake taban\u0131 ç\u0131kart\u0131l\u0131r ve üzerine haz\u0131rlanan iç harç dökülür. Bu esnada f\u0131r\u0131n\u0131n içerisinde buhar yapmas\u0131 için bir kap su koyulur. \u0130ç harc\u0131 eklenen cheseecake de f\u0131r\u0131na gönderilir ve 180 derecelik f\u0131r\u0131nda yakla\u015f\u0131k 35 – 40 dakika boyunca pi\u015firilir. <\/li>\n
- Cheseecake pi\u015ferken di\u011fer yandan da sosu haz\u0131lanmaya ba\u015flan\u0131r. Bunun için ilk olarak, kuru lavanta ve yaban mersinibir kaba al\u0131n\u0131r ve üzerine bir bardak kaynar su eklenir. Çatal ya da ezici yard\u0131m\u0131yla yaban mersinleri ezilerek, renginin ortaya ç\u0131kmas\u0131 sa\u011flan\u0131r. <\/li>\n
- Yaban mersinleri ezildikten sonra rengi mora dönmü\u015f olan su ayr\u0131 bir sos tavas\u0131na süzülür. Üzerine ni\u015fasta ve toz \u015feker eklenerek oca\u011fa al\u0131n\u0131p kar\u0131\u015ft\u0131rmaya ba\u015flan\u0131r. Kar\u0131\u015f\u0131m pürüzsüz bir hale geldi\u011finde içerisine süt eklenir ve kar\u0131\u015ft\u0131rmaya devam edilir. Koyula\u015fmaya ba\u015flad\u0131\u011f\u0131nda sos olmu\u015f demektir. <\/li>\n
- F\u0131r\u0131ndan ç\u0131kan cheesecake so\u011fumas\u0131 için bir kenara al\u0131n\u0131r. Il\u0131k hale geldi\u011finde haz\u0131rlanm\u0131\u015f olan sos üzerine dökülür. Daha sonra cheesecake buzdolab\u0131nda bir gece boyunca bekletilir. Ertesi gün kal\u0131ptan ç\u0131kart\u0131l\u0131r ve servis edilir. Afiyet olsun.<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-05\/13\/dsfghytyu.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n
CHEESECAKE YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERD\u0130R? <\/strong><\/h3>\n\n- Cheseecake yaparken kullan\u0131lacak olan tüm malzemeler oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131nda olmal\u0131d\u0131r. <\/li>\n
- Cheecake kab\u0131 kullan\u0131rken kelepçeli kal\u0131p kullanman\u0131z, ç\u0131kart\u0131rken kolayl\u0131k sa\u011flayacakt\u0131r. <\/li>\n
- Cheecake f\u0131r\u0131na verilmeden önce, f\u0131r\u0131n önceden \u0131s\u0131t\u0131lm\u0131\u015f olmal\u0131d\u0131r. <\/li>\n
- Cheesecake f\u0131r\u0131ndan ç\u0131kt\u0131\u011f\u0131nda, önce so\u011fumas\u0131n\u0131 bekleyin, ondan sonra kal\u0131ptan ç\u0131kart\u0131n. <\/li>\n
- Tad\u0131n\u0131n tam oturmas\u0131 için cheesecake en az 8 saat boyunca buzdolab\u0131nda dinlendirilmelidir. <\/li>\n
- Cheesecake servis edilirken, üzerine kuru ya da taze lavantalardan serpi\u015ftirebilirsiniz. <\/li>\n<\/ul>\n
LAVANTALI CHEESECAKE YAPIMI \u0130Ç\u0130N KULLANILACAK MALZEMELER<\/strong><\/h3>\n\n- Ç\u0131rp\u0131c\u0131<\/li>\n
- Spatula<\/li>\n
- Kar\u0131\u015ft\u0131rma kab\u0131<\/li>\n
- Cheseecake kab\u0131 ya da borcam <\/li>\n
- Sos tavas\u0131<\/li>\n
- Süzgeç<\/li>\n
- Havan ya da patates ezici<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yaz aylar\u0131n\u0131n gelmesiyle her yer rengarenk \u00e7i\u00e7eklerle doldu. Bu \u00e7i\u00e7ekler, bir\u00e7ok tatl\u0131da renk vermesi i\u00e7in kullan\u0131labilir. Yiyenleri sanat eseri tad\u0131yormu\u015f\u00e7as\u0131na mutlu eden lavantal\u0131 cheesecake de bunlardan biri. \u0130\u015fte g\u00f6r\u00fcnt\u00fcs\u00fcyle yemelere k\u0131yamayaca\u011f\u0131n\u0131z lavantal\u0131 cheesecake tarifi\u2026 Lavantal\u0131 cheesecake özellikle bahar ve yaz aylar\u0131nda yap\u0131lan, orijinal cheecake tarifine meydan okuyan bir lezzet. Yap\u0131m\u0131 u\u011fra\u015ft\u0131r\u0131c\u0131 gibi olsa da toplamda […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":74312,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[24915,45336,51575,4528,39334],"class_list":["post-74313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-cheesecake-tarifi","tag-kolay-cheesecake","tag-lavantali-cheesecake","tag-tatli-tarifleri","tag-yaz-tatlilari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74313"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74313"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74314,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74313\/revisions\/74314"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}