{"id":74823,"date":"2024-05-20T15:38:30","date_gmt":"2024-05-20T12:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=74823"},"modified":"2024-09-17T07:13:47","modified_gmt":"2024-09-17T04:13:47","slug":"yillarca-hata-yapmisiz-erimeyen-kitir-kitir-tursu-yapmanin-puf-noktasini-somer-sef-paylasti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/yillarca-hata-yapmisiz-erimeyen-kitir-kitir-tursu-yapmanin-puf-noktasini-somer-sef-paylasti\/","title":{"rendered":"Y\u0131llarca hata yapm\u0131\u015f\u0131z! Erimeyen k\u0131t\u0131r k\u0131t\u0131r tur\u015fu yapman\u0131n p\u00fcf noktas\u0131n\u0131 Somer \u015eef payla\u015ft\u0131"},"content":{"rendered":"

Tur\u015fu \u00e7ok \u00e7abuk eriyor ve lastik gibi oluyorsa Somer \u015eefin bu re\u00e7etesini uygulay\u0131n. \u00dcnl\u00fc \u015fef tur\u015fu kurarken uygulanmas\u0131 gereken alt\u0131n oran\u0131 verdi<\/p>\n

Erimeyen ve suyunu salmayan tur\u015fu kurmak için bu inceliklere özen göstermek, lezzetli ve faydal\u0131 bir netice alman\u0131z\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. Masterchef program\u0131n\u0131n en sevilen \u015feflerinden Somer Sivrio\u011flu, alt\u0131n oran olarak isimlendirdi\u011fi bu tarifi kullanarak, k\u0131t\u0131r k\u0131t\u0131r ev tur\u015fusunu elde ediyor. Siz de misafirlerinizle ve ev ahalisiyle bu güzel tad\u0131 payla\u015f\u0131yorsunuz.<\/p>\n

Tur\u015fu, yemeklerin yan\u0131na yak\u0131\u015fan en güzel at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klardan biridir. Ancak lezzeti kadar faydal\u0131 olmas\u0131 nedeniyle de çokça tercih edilir. Fakat tur\u015fu yaparken kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131ya kal\u0131nan problemlerden biri tur\u015funun erimesi ve suyunu salarak kötü koku ortaya ç\u0131karmas\u0131d\u0131r. Bu sorunlarla kar\u015f\u0131la\u015fmamak ad\u0131na Somer \u015eefin alt\u0131n oran\u0131n\u0131 aç\u0131klad\u0131\u011f\u0131 tarifi uygulayabilirsiniz. Ünlü \u015fef, tur\u015fu kurarken uygulanmas\u0131 gereken alt\u0131n oran\u0131 harfi harife payla\u015ft\u0131 ve tüm ad\u0131mlar\u0131 teker teker aç\u0131klad\u0131.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Masterchef’in sevilen jürisi ve geleneksel lezzetlere verdi\u011fi önemle tan\u0131nan Somer \u015eef, alt\u0131n orana dikkat edilerek haz\u0131rlanan tur\u015fular\u0131n k\u0131t\u0131r k\u0131t\u0131r oldu\u011funu ve uzun süre geçmesine ra\u011fmen bozulmayaca\u011f\u0131n\u0131 söylüyor. <\/p>\n

Somer \u015eef’in alt\u0131n oran\u0131na sahip tarifi Yasemin.com derledi. \u0130\u015fte tur\u015fu kurarken uygulaman\u0131z gereken ad\u0131mlar:<\/p>\n

SOMER \u015eEFTEN TUR\u015eU TAR\u0130F\u0130<\/strong><\/h3>\n

Malzemeler:<\/strong><\/h3>\n

– 1 çay barda\u011f\u0131 üzüm sirkesi<\/p>\n

– 1 litre su<\/p>\n

– 3 ka\u015f\u0131k kaya tuzu<\/p>\n

– \u0130nce dilimlenmi\u015f yar\u0131m limon<\/p>\n

– Fermantasyonu sa\u011flamas\u0131 için 4-5 adet nohut<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Yap\u0131l\u0131\u015f\u0131:<\/strong><\/h3>\n

– Tur\u015fu yaparken en önemli ve dikkat edilmesi gereken püf noktalar\u0131ndan biri tur\u015fu için seçti\u011finiz sebzeleri koyaca\u011f\u0131n\u0131z kavanozun içinde iyice s\u0131k\u0131\u015ft\u0131rma i\u015flemidir.<\/p>\n

– Ayn\u0131 zamanda tur\u015funun su oran\u0131n\u0131 az tutman\u0131z gerekiyor.<\/p>\n

– Tur\u015fuyu kurduktan sonra minumum 2 hafta ile 1 ay aras\u0131nda bekletmeniz gerekiyor.<\/p>\n

– Yoksa tur\u015fular\u0131n\u0131z olmaz ve zor olgunla\u015f\u0131r. Tur\u015fular\u0131n\u0131z zaman\u0131nda olgunla\u015fmas\u0131 için ve fermantosyon i\u015fleminizin gerçekle\u015fmesi için asla kavanozunuzun kapa\u011f\u0131n\u0131 açmaman\u0131z gerekiyor.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tur\u015fu \u00e7ok \u00e7abuk eriyor ve lastik gibi oluyorsa Somer \u015eefin bu re\u00e7etesini uygulay\u0131n. \u00dcnl\u00fc \u015fef tur\u015fu kurarken uygulanmas\u0131 gereken alt\u0131n oran\u0131 verdi Erimeyen ve suyunu salmayan tur\u015fu kurmak için bu inceliklere özen göstermek, lezzetli ve faydal\u0131 bir netice alman\u0131z\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r. Masterchef program\u0131n\u0131n en sevilen \u015feflerinden Somer Sivrio\u011flu, alt\u0131n oran olarak isimlendirdi\u011fi bu tarifi kullanarak, k\u0131t\u0131r […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":74822,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[51781,33751,51780,948,386,15023],"class_list":["post-74823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-erimeyen-tursu","tag-ev-yapimi-tursu","tag-kitir-tursu","tag-somer-sef","tag-tursu","tag-tursu-tarifi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74823"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74823"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74824,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74823\/revisions\/74824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}