{"id":75927,"date":"2024-06-05T11:57:09","date_gmt":"2024-06-05T08:57:09","guid":{"rendered":"https:\/\/new.mavikadin.com\/?p=75927"},"modified":"2024-09-17T08:02:28","modified_gmt":"2024-09-17T05:02:28","slug":"seyyar-saticilarin-yaptigi-gibi-oluyor-ici-sulu-sulu-misir-haslamanin-puf-noktasi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/seyyar-saticilarin-yaptigi-gibi-oluyor-ici-sulu-sulu-misir-haslamanin-puf-noktasi\/","title":{"rendered":"Seyyar sat\u0131c\u0131lar\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 gibi oluyor; \u0130\u00e7i sulu sulu m\u0131s\u0131r ha\u015flaman\u0131n p\u00fcf noktas\u0131"},"content":{"rendered":"

M\u0131s\u0131r ha\u015flarken kuru kal\u0131yor ve di\u015flerinizi rahats\u0131z ediyorsa i\u015fte \u00e7\u00f6z\u00fcm\u00fc. Bu t\u00fcyolar sayesinde ha\u015flama m\u0131s\u0131r t\u0131pk\u0131 seyyar sat\u0131c\u0131lar\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 gibi oluyor<\/p>\n

Ha\u015flanm\u0131\u015f m\u0131s\u0131r, seyyar sat\u0131c\u0131lar\u0131n büyük bir maharetle yapt\u0131\u011f\u0131 ve ço\u011fu ki\u015finin severek yedi\u011fi besin de\u011feri yüksek bir yiyecektir. Fakat evde de m\u0131s\u0131r ha\u015flamak oldukça pratik ve basittir. Sadece lezzetli m\u0131s\u0131r ha\u015flamak için baz\u0131 inceliklere dikkat etmeniz gerekiyor.<\/p>\n

\u015eimdi bu yaz\u0131m\u0131zda söyleyece\u011fimiz püf noktalar\u0131 uygulayarak, evinizde lezzetli bir at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131k haz\u0131rlayabilir ve tüm misafirlerinize sunabilirsiniz.<\/p>\n

DÜDÜKLÜ TENCERE \u0130Ç\u0130N PÜF NOKTA<\/strong><\/h3>\n

Yemek.com’da payla\u015f\u0131lan içeri\u011fe göre, Ha\u015flama m\u0131s\u0131r yapmak için mümkünse koçanl\u0131 m\u0131s\u0131rlar\u0131 tercih edin. Pi\u015firme s\u0131ras\u0131nda o koçanlara ihtiyac\u0131m\u0131z olacak. Birazdan bahsedece\u011fimiz ha\u015flama yöntemi düdüklü tencere için de geçerli olacak. Tencerenize göre sürenizi ayarlamay\u0131 ihmal etmeyin.<\/p>\n

M\u0131s\u0131rlar\u0131n\u0131z\u0131 seçtikten sonra m\u0131s\u0131rlar\u0131n\u0131z\u0131 koçanlar\u0131ndan ay\u0131r\u0131n ve güzelce y\u0131kay\u0131n. Bir tencerenin taban\u0131na koçanlar\u0131 yerle\u015ftirin. Üzerine orta s\u0131cakl\u0131kta bir suyu ilave edin. Oca\u011f\u0131n üzerine al\u0131n. 3-4 dakika koçanlarla beraber kaynad\u0131ktan sonra m\u0131s\u0131rlar\u0131 at\u0131n ve orta ate\u015fte ha\u015flanmaya b\u0131rak\u0131n.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Süt M\u0131s\u0131r Ha\u015flama (Püf Noktalar\u0131yla) Tarifi \u0130çin Malzemeler<\/strong><\/h3>\n

Ki\u015fi say\u0131s\u0131nca süt m\u0131s\u0131r<\/p>\n

M\u0131s\u0131rlar\u0131 geçecek kadar kaynam\u0131\u015f s\u0131cak su<\/p>\n

1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 \u015feker<\/p>\n

M\u0131s\u0131rlar\u0131n kabuklar\u0131n\u0131 soyuyoruz yap\u0131\u015fan püsküllerini ay\u0131r\u0131yoruz.<\/p>\n

Düdüklü tencerenin ebat\u0131na göre m\u0131s\u0131rlar\u0131 tüm yada bir kaç parçaya ay\u0131r\u0131p tencereye yerle\u015ftiriyoruz aralar\u0131na soydu\u011fumuz m\u0131s\u0131r kabuklar\u0131n\u0131 yerle\u015ftiriyoruz.<\/p>\n

Üzerine m\u0131s\u0131rlar\u0131n üzerini bir parmak geçecek kadar kaynayan suyu ilave edip \u015fekerini de att\u0131ktan sonra düdüklünün kapa\u011f\u0131n\u0131 kapat\u0131yoruz.<\/p>\n

Düdüklü f\u0131slamaya ba\u015flad\u0131ktan 15-20 dakika sonra alt\u0131n\u0131 kapat\u0131p on dakika tencerenin kapa\u011f\u0131n\u0131 açmadan dinlendiriyoruz.
Sonras\u0131nda m\u0131s\u0131rlar servise haz\u0131r hale geliyor.<\/p>\n

Notlar: e\u011fer gerçek süt m\u0131s\u0131rsa bu sürede pi\u015fmi\u015f oluyor.<\/strong><\/p>\n

Normal tencerede bile önce kaynam\u0131\u015f suyu koyup sonra m\u0131s\u0131rlar\u0131 atarsak maksimum 25 dakika da süt m\u0131s\u0131rlar pi\u015fmi\u015f olur.<\/p>\n

E\u011fer bu sürede pi\u015fmemi\u015f ise ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z m\u0131s\u0131rlar kartla\u015fm\u0131\u015f demektir.<\/strong><\/p>\n

Yeniden düdüklüyü oca\u011fa al\u0131p 15-20 dakika kadar pi\u015firiyoruz<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

HA\u015eLANMI\u015e MISIRIN P\u0130\u015eT\u0130\u011e\u0130 NASIL ANLA\u015eILIR?<\/strong><\/h3>\n

Ha\u015flanm\u0131\u015f m\u0131s\u0131r\u0131n pi\u015fti\u011fini anlamak için m\u0131s\u0131r\u0131n tanelerinin rengine ve yumu\u015fakl\u0131\u011f\u0131na bak\u0131labilir. Pi\u015fen m\u0131s\u0131r\u0131n taneleri canl\u0131 ve parlak bir sar\u0131 renge dönü\u015für. Ayr\u0131ca, bir çatal veya b\u0131çak kullanarak bir taneyi hafifçe ezdi\u011finizde kolayca eziliyorsa ve içi yumu\u015faksa m\u0131s\u0131r pi\u015fmi\u015f demektir. Ayr\u0131ca, taze ve ho\u015f bir aroma yay\u0131lmas\u0131 da m\u0131s\u0131r\u0131n pi\u015fti\u011finin bir göstergesidir.<\/p>\n

Ortalama olarak, m\u0131s\u0131r\u0131n ha\u015flanma süresi 15-20 dakika aras\u0131ndad\u0131r, ancak taze m\u0131s\u0131r genellikle daha k\u0131sa sürede pi\u015fer.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u0131s\u0131r ha\u015flarken kuru kal\u0131yor ve di\u015flerinizi rahats\u0131z ediyorsa i\u015fte \u00e7\u00f6z\u00fcm\u00fc. Bu t\u00fcyolar sayesinde ha\u015flama m\u0131s\u0131r t\u0131pk\u0131 seyyar sat\u0131c\u0131lar\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 gibi oluyor Ha\u015flanm\u0131\u015f m\u0131s\u0131r, seyyar sat\u0131c\u0131lar\u0131n büyük bir maharetle yapt\u0131\u011f\u0131 ve ço\u011fu ki\u015finin severek yedi\u011fi besin de\u011feri yüksek bir yiyecektir. Fakat evde de m\u0131s\u0131r ha\u015flamak oldukça pratik ve basittir. Sadece lezzetli m\u0131s\u0131r ha\u015flamak için baz\u0131 inceliklere […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":75926,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[34369,35567,35568,23980,52304],"class_list":["post-75927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kesfet","tag-haslanmis-misir","tag-misir-haslama","tag-misir-tarifi","tag-pratik-tarifler","tag-seyyar-misir"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75927"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75927"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75928,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75927\/revisions\/75928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75926"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}