Ara\u015ft\u0131rmac\u0131lar, iki farkl\u0131 Bat\u0131 tarz\u0131 diyeti kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131rarak, i\u015flenmi\u015f ve daha az i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n besin de\u011ferlerini incelediler. Sonuçlar, her iki diyetin de benzer besin de\u011ferlerine sahip oldu\u011funu, ancak daha az i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n daha pahal\u0131 oldu\u011funu ve raf ömrünün daha k\u0131sa oldu\u011funu ortaya koydu.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n USDA-ARS Grand Forks \u0130nsan Beslenmesi Ara\u015ft\u0131rma Merkezi’nde görevli Dr. Julie Hess’in liderli\u011findeki ekip, i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n beslenme kalitesi üzerindeki etkilerini ara\u015ft\u0131rd\u0131. <\/span><\/p>\n Hess, “Bu çal\u0131\u015fma, ço\u011funlukla daha az i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar seçilse bile diyet kalitesinin dü\u015fük olmas\u0131n\u0131n mümkün oldu\u011funu gösteriyor” dedi. Ayr\u0131ca, daha i\u015flenmi\u015f diyetlerin daha uzun raf ömrüne sahip olabilece\u011fini ve maliyet aç\u0131s\u0131ndan daha avantajl\u0131 olabilece\u011fini belirtti.<\/em><\/strong><\/span> <\/strong><\/p>\n Ara\u015ft\u0131rma, NOVA s\u0131n\u0131fland\u0131rma sistemine göre i\u015flenmi\u015f ve daha az i\u015flenmi\u015f iki menüyü kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131rd\u0131. <\/span><\/p>\n Daha az i\u015flenmi\u015f menü, kalorilerinin yüzde 20’sini ultra i\u015flenmi\u015f g\u0131dalardan al\u0131rken, daha i\u015flenmi\u015f menüde bu oran yüzde 67 oldu. <\/strong><\/em><\/span><\/p>\n Her iki menü de sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme endeksinde yakla\u015f\u0131k 43-44 puan alarak dü\u015fük bir puan elde etti. Ancak, daha az i\u015flenmi\u015f menünün günlük maliyeti ki\u015fi ba\u015f\u0131 34.87 dolar iken, daha i\u015flenmi\u015f menünün maliyeti 13.53 dolar olarak hesapland\u0131.<\/strong><\/em> <\/span><\/p>\n Ayr\u0131ca, daha az i\u015flenmi\u015f menüdeki g\u0131dalar\u0131n ortalama raf ömrü 35 gün, daha i\u015flenmi\u015f menüdeki g\u0131dalar\u0131n ise 120 gün olarak belirlendi.<\/span><\/p>\n Bu ara\u015ft\u0131rma, sade içeriklerden olu\u015fan g\u0131dalar\u0131n daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 oldu\u011fu görü\u015füne meydan okuyarak hem i\u015flenmi\u015f hem de daha az i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n beslenme kalitesi aç\u0131s\u0131ndan e\u015fit olabilece\u011fini gösteriyor. Raf ömrü ve maliyet gibi faktörlerin de diyet seçimlerinde önemli rol oynad\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten ara\u015ft\u0131rma, diyet kalitesinin de\u011ferlendirilmesinde i\u015flenme düzeyinin tek ba\u015f\u0131na yeterli bir kriter olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ortaya koyuyor.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n Not: Bu yaz\u0131 t\u0131bbi tasiye de\u011fildir. Kendinize uygun diyet listesi için diyetisyen ve doktorunuza ba\u015fvurmal\u0131s\u0131n\u0131z.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n <\/em><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir ya\u015fam veya diyet i\u00e7in sunulan az i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n asl\u0131nda \u00e7ok da sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmad\u0131\u011f\u0131 ortaya \u00e7\u0131kt\u0131. Uzmanlar bu g\u0131dalar\u0131n diyet kalitesini d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc ve listedeki maliyeti art\u0131rd\u0131\u011f\u0131na dikkat \u00e7ekerken uyard\u0131: \u0130\u015flenmi\u015f g\u0131dalardan \u00e7ok da farkl\u0131 de\u011fil… Yeni bir ara\u015ft\u0131rma, i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar\u0131n beslenme üzerindeki etkisini yeniden de\u011ferlendirirken çarp\u0131c\u0131 sonuçlar ortaya koydu. Ara\u015ft\u0131rmaya göre, daha az i\u015flenmi\u015f […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":79899,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[54152,54153,54154,54155,10730],"class_list":["post-79900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diyet","tag-az-islenmis-gida","tag-diyet-aldatmacasi","tag-gida-maliyeti","tag-islenmis-gidalar","tag-saglikli-beslenme"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79900"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79900"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79901,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79900\/revisions\/79901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-07\/22\/islenmis_gidalar_ara.jpg\" "\\"\\"")
<\/strong><\/em><\/p>\nD\u0130YET KAL\u0130TES\u0130N\u0130 DÜ\u015eÜRÜYOR <\/strong><\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-07\/22\/islenmis-gida.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\nAZ \u0130\u015eLENM\u0130\u015e GIDALAR DAHA PAHALI <\/strong><\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-07\/22\/islenmis_gidalar_ara_2.jpg\" "\\"\\"")
<\/span><\/p>\nAZ \u0130\u015eLENM\u0130\u015e GIDA H\u0130LES\u0130 <\/strong><\/h3>\n