B\u0130BER DOLMASI NASIL YAPILIR?<\/h3>\n
Malzemeler:<\/strong><\/p>\n 1 su barda\u011f\u0131 pirinç<\/p>\n 8 adet dolmal\u0131k biber<\/p>\n 1 orta boy so\u011fan<\/p>\n 2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 çam f\u0131st\u0131\u011f\u0131<\/p>\n 2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ku\u015f üzümü<\/p>\n Bir tutam maydanoz ve dereotu<\/p>\n Yar\u0131m çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yenibahar<\/p>\n Yar\u0131m çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 karabiber<\/p>\n Bir tutam kimyon<\/p>\n Yar\u0131m çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tarç\u0131n<\/p>\n 1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 \u015feker<\/p>\n Tuz<\/p>\n 1 su barda\u011f\u0131 s\u0131cak su<\/p>\n 1 adet domates<\/p>\n Tereya\u011f\u0131 veya zeytinya\u011f\u0131<\/p>\n Yap\u0131l\u0131\u015f\u0131:<\/strong><\/p>\n Dolmal\u0131k biberlerin saplar\u0131n\u0131 <\/span>ç\u0131kar\u0131n ve çekirdeklerini temizleyip iyice y\u0131kay\u0131n.<\/p>\n \u0130lk olarak ince ince do\u011frad\u0131\u011f\u0131n\u0131z so\u011fanlar\u0131 tavaya ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z ya\u011fda güzelce kavurun. Ard\u0131ndan çam f\u0131st\u0131klar\u0131n\u0131 ilave edip, kavurmaya devam edin. <\/span><\/p>\n Y\u0131kanm\u0131\u015f pirinçleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Ku\u015f üzümünü ekledikten sonra bir bardak s\u0131cak su ilave edin ve k\u0131s\u0131k ate\u015fte pirinçlerin suyunu çekmesini bekleyin.<\/p>\n Pirinç harc\u0131 so\u011fudu\u011funda, baharatlar\u0131 ve ince do\u011frad\u0131\u011f\u0131n\u0131z maydanoz ile dereotunu ekleyip iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/p>\n <\/span>Haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131n\u0131z harc\u0131, temizlenmi\u015f biberlerin içine doldurun ve her bir biberin a\u011fz\u0131n\u0131 bir dilim domatesle kapat\u0131n.<\/p>\n Tencereye yerle\u015ftirdi\u011finiz dolmalar\u0131n yar\u0131s\u0131na gelecek kadar su ekleyin ve k\u0131s\u0131k ate\u015fte suyu çekilene kadar pi\u015firin. Küçücük bir püf noktas\u0131yla dolman\u0131z\u0131n tad\u0131n\u0131n nas\u0131l de\u011fi\u015fti\u011fini göreceksiniz. Hem lezzet hem de görünüm aç\u0131s\u0131ndan fark yarataca\u011f\u0131n\u0131z bu tarifi herkes sizden isteyecek. <\/span><\/p>\n Yo\u011furtlu Çorba:<\/strong> Dolman\u0131n yo\u011fun lezzetini dengeleme için harika bir yo\u011furt çorbas\u0131 güzel bir öneri olacakt\u0131r. Hafif ve ferahlat\u0131c\u0131 yo\u011furt çorbas\u0131 dolma yan\u0131 için güzel bir seçenek olabilir. <\/span><\/p>\n Zeytinya\u011fl\u0131 Enginar:<\/strong> Zeytinya\u011fl\u0131 sebze yemekleri, dolma gibi dolgun ana yemeklerin yan\u0131na hafif bir e\u015flikçi olabilir. Enginar, hafif ek\u015fi aromas\u0131yla uyum sa\u011flar.<\/p>\n Bulgur Pilav\u0131:<\/strong> Dolman\u0131n yan\u0131na gönül rahatl\u0131\u011f\u0131yla yapabilece\u011finiz bir di\u011fer öneri de bulgur pilav\u0131d\u0131r. Bulgur pilav\u0131 hem doyurucu hem de sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir seçenektir. <\/span><\/p>\n Mevsim Salatas\u0131:<\/strong> Taze sebzelerden olu\u015fan bir mevsim salatas\u0131, dolman\u0131n zengin ve baharatl\u0131 lezzetini dengeleyen ferahlat\u0131c\u0131 bir tamamlay\u0131c\u0131 olabilir.<\/p>\n Cac\u0131k:<\/strong> Yo\u011furt, salatal\u0131k ve nane ile yap\u0131lan cac\u0131k, dolman\u0131n yan\u0131nda hafif ve serinletici bir tat sunar.<\/p>\n F\u0131r\u0131n Patates:<\/strong> Dolma yan\u0131 için güzel yemek önerilerinden biri de f\u0131r\u0131nda baharatl\u0131 patates. Hem doyucu hem de lezzetli bir alternatiftir. <\/span><\/p>\n Közlenmi\u015f Sebzeler:<\/strong> Közlenmi\u015f patl\u0131can, biber ve kabak gibi sebzeler, dolman\u0131n yan\u0131nda sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve lezzetli bir tamamlay\u0131c\u0131d\u0131r.<\/p>\n Bir yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 salçay\u0131 bir su barda\u011f\u0131 suda eritin. Ard\u0131ndan tencereye koyup, biberlerin yar\u0131s\u0131na gelecek kadar su ekleyin. Salças\u0131z su da ekleyebilirsiniz. <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131n\u0131n klasiklerinden olan biber dolmas\u0131n\u0131 bir ad\u0131m \u00f6ne ta\u015f\u0131maya ne dersiniz? Harc\u0131na ekleyece\u011finiz ku\u015f \u00fcz\u00fcm\u00fc ile bamba\u015fka bir tada kavu\u015facak olan biber dolman\u0131z tam bir lezzet \u015f\u00f6lenine d\u00f6n\u00fc\u015fecek. Peki biber dolmas\u0131 nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? \u0130\u015fte p\u00fcf noktalar\u0131 ile kar\u015f\u0131n\u0131zda biber dolmas\u0131 tarifi\u2026 Akdeniz mutfa\u011f\u0131nda s\u0131kl\u0131kla kullan\u0131lan ve \u015feflerin mutfa\u011f\u0131nda gizli silah\u0131 olarak bilinen bir malzeme […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":85057,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[11243,19820,35878,56415,11536],"class_list":["post-85058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-biber-dolmasi","tag-dolma-tarifi","tag-kolay-tarif","tag-kus-uzumlu-dolma","tag-turk-mutfagi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85058"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85058"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85058\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85059,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85058\/revisions\/85059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-09\/14\/ekran-resmi-2024-09-14-143911.png\" "\\"\\"")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-09\/14\/ekran-resmi-2024-09-14-144101.png\" "\\"\\"")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-09\/14\/ekran-resmi-2024-09-14-143817.png\" "\\"\\"")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-09\/14\/ekran-resmi-2024-09-14-143859.png\" "\\"\\"")
<\/span><\/p>\nDOLMANIN YANINA YEMEK OLARAK NE G\u0130DER?<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-09\/14\/biber-dolmasinin-icin-kus-uzumu-ekleyin-lezzet-patlamasi-yasayin--1726331296.jpg\" "\\"\\"")
<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-09\/14\/ekran-resmi-2024-09-14-144406.png\" "\\"\\"")
<\/p>\nDOLMA P\u0130\u015e\u0130RME SUYUNA NE KONUR?<\/h3>\n