{"id":86864,"date":"2024-09-29T08:35:00","date_gmt":"2024-09-29T05:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=86864"},"modified":"2024-11-15T13:36:01","modified_gmt":"2024-11-15T10:36:01","slug":"lahana-yemegi-kac-dakikada-piser-lezzetli-lahana-yemegi-yapmanin-puf-noktalari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/lahana-yemegi-kac-dakikada-piser-lezzetli-lahana-yemegi-yapmanin-puf-noktalari\/","title":{"rendered":"Lahana yeme\u011fi ka\u00e7 dakikada pi\u015fer? Lezzetli lahana yeme\u011fi yapman\u0131n p\u00fcf noktalar\u0131"},"content":{"rendered":"

Hem beyaz hem de karalahana \u00fclkemizde en \u00e7ok t\u00fcketilen sebzelerden. Lahana ile lezzetli lahana yeme\u011fi haz\u0131rlanabiliyor. Peki lahana yeme\u011fi ka\u00e7 dakikada pi\u015fiyor?<\/p>\n

Lahana sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir beslenme program\u0131nda olmas\u0131 önerilen besinlerden.<\/p>\n

eatingwell.com’a göre lahana ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini güçlendiriyor, baz\u0131 etken maddeler içerdi\u011finden kanseri önlemeye yard\u0131mc\u0131 oluyor, vücuttaki iltihab\u0131 azalt\u0131yor, gözleri keskinle\u015ftiriyor, kilo vermeyi destekliyor.<\/p>\n

Lahana ile tur\u015fu, salata ve yemek yapabilirsiniz. Lahana yeme\u011finin pi\u015fme süresi \u015föyle:<\/p>\n

LAHANA YEME\u011e\u0130 TENCEREDE KAÇ DAK\u0130KADAR P\u0130\u015eER?<\/strong><\/h3>\n

Lahana yeme\u011finin tencerede pi\u015fmesi 40-50 dakika sürebiliyor.<\/p>\n

LAHANA YEME\u011e\u0130 DÜDÜKLÜDE KAÇ DAK\u0130KADA P\u0130\u015eER?<\/strong><\/h3>\n

Lahana yeme\u011fi düdüklüde ortalama 15-20 dakikada pi\u015fiyor. Ancak son teknoloji yeni model düdüklü markalar\u0131nda ise bu süre 10 dakikaya kadar bile dü\u015febiliyor.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

ETL\u0130 BEYAZ LAHANA YEME\u011e\u0130<\/strong><\/h3>\n

Malzemeler<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 1 adet küçük boy beyaz lahana,<\/li>\n
  • 300 gram ku\u015fba\u015f\u0131 et,<\/li>\n
  • 2 adet orta boy so\u011fan,<\/li>\n
  • 1 çay barda\u011f\u0131 pirinç,<\/li>\n
  • 1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 salça,<\/li>\n
  • Tuz, s\u0131v\u0131 ya\u011f, k\u0131rm\u0131z\u0131 pul biber.<\/li>\n
  • 1 çay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz, pulbiber<\/li>\n
  • 1 adet havuç (kabu\u011fu soyulup halka do\u011franacak )<\/li>\n
  • 3 su barda\u011f\u0131 su<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/p>\n

    Ku\u015fba\u015f\u0131 etleri y\u0131kad\u0131ktan sonra tencereye al\u0131p pi\u015firmeye ba\u015flay\u0131n.<\/p>\n

    Et suyunu sald\u0131ktan sonra hala sert ise 1-2 çay barda\u011f\u0131 su ilave edip, pi\u015firmeye devam edelim.<\/p>\n

    So\u011fan\u0131 yemeklik, havucu ise kabu\u011funu soyduktan sonra halka halka do\u011frayal\u0131m.<\/p>\n

    Tencereye zeytinya\u011f\u0131n\u0131 so\u011fan\u0131, havucu, domates ve biber salças\u0131n\u0131 al\u0131p kavural\u0131m.<\/p>\n

    1 adet orta boy lahanay\u0131 y\u0131kay\u0131p yemeklik do\u011fray\u0131n ve süzgeçe al\u0131n.<\/p>\n

    Lahanalar\u0131 da, pirinç, tuz ve k\u0131rm\u0131z\u0131 pul biberi ilave edip, 2 su barda\u011f\u0131 su ilave edin.<\/p>\n

    Oca\u011f\u0131 k\u0131s\u0131k ate\u015fe al\u0131p 30-40 dakika boyunca a\u011f\u0131r a\u011f\u0131r pi\u015firin.<\/p>\n

    Lahanalar yumu\u015fay\u0131p pi\u015fti\u011finde oca\u011f\u0131n alt\u0131n\u0131 kapat\u0131n.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    LAHANA YEME\u011e\u0130N\u0130N PÜF NOKTALARI<\/strong><\/h3>\n

    Lahanay\u0131 etli veya etsiz olarak haz\u0131rlayabilirsiniz. Eti damak zevkine göre kemikli veya kemiksiz tercih edebilirsiniz.<\/p>\n

    Lahanay\u0131 kestikten sonra \u015fayet tuzla ovarsan\u0131z, y\u0131kay\u0131p süzgeçte bekletti\u011finizde lahanan\u0131n sertli\u011fi gitmi\u015f olacakt\u0131r.<\/p>\n

    Dilerseniz lahanay\u0131 do\u011framadan önce y\u0131kay\u0131n, süzgeçe al\u0131p daha süzüldükten sonra do\u011fray\u0131n.<\/p>\n

    Kapuska yeme\u011fini etli yapacaksan\u0131z etleri k\u0131s\u0131k ate\u015fte suyunu iyice çekene kadar kavurmak, lezzetini art\u0131racakt\u0131r.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    KAPUSKA YEME\u011e\u0130N\u0130N YANINA NE G\u0130DER?<\/strong><\/h3>\n

    Kapuska yeme\u011finin yan\u0131na yo\u011furt veya ayran servis edebilirsiniz, çok yak\u0131\u015facakt\u0131r.<\/p>\n

      \n
    • Kapuskan\u0131n yan\u0131na giden di\u011fer yiyecekler \u015föyle:<\/li>\n
    • Tur\u015fu<\/li>\n
    • Pirinç pilav\u0131<\/li>\n
    • Mercimek çorba<\/li>\n
    • Yayla çorbas\u0131<\/li>\n
    • \u015ealgam suyu<\/li>\n
    • Bulgur pilav\u0131<\/li>\n
    • Brokoli çorbas\u0131<\/li>\n
    • Tarhana çorbas\u0131<\/li>\n
    • Makarna<\/li>\n
    • Salata<\/li>\n
    • K\u0131ymal\u0131 f\u0131r\u0131n makarna<\/li>\n
    • Supangle tatl\u0131s\u0131<\/li>\n
    • Kereviz çorbas\u0131<\/li>\n
    • Revani<\/li>\n
    • Karn\u0131yar\u0131k yeme\u011fi<\/li>\n
    • \u015eekerpare<\/li>\n
    • Ezogelin çorbas\u0131<\/li>\n<\/ul>\n

      \"\"<\/p>\n

      LAHANA BES\u0130N DE\u011eER\u0130<\/strong><\/h3>\n

      USDA’ya (ABD Tar\u0131n Bakanl\u0131\u011f\u0131’na) göre 1 su barda\u011f\u0131 çi\u011f, lahana \u015fu besin maddelerini içeriyor:<\/p>\n

      Kalori:<\/strong> 22.2<\/p>\n

      Toplam Karbonhidrat: <\/strong>5,16 gr<\/p>\n

      Diyet Lifi: <\/strong>2,22 gr<\/p>\n

      Toplam \u015eeker:<\/strong> 2,85 gr<\/p>\n

      Sodyum: <\/strong>16 mg<\/p>\n

      Kalsiyum: <\/strong>35,6 mg<\/p>\n

      Fosfor:<\/strong> 23,1 mg<\/p>\n

      Magnezyum: <\/strong>10,7 mg<\/p>\n

      Protein:<\/strong> 1,14 gr<\/p>\n

      Toplam Ya\u011f: <\/strong>0,089<\/p>\n

      Doymu\u015f Ya\u011f:<\/strong> 0 gr<\/p>\n

      C Vitamini: <\/strong>32.6 mg<\/p>\n

      K Vitamini: <\/strong>67.6 mcg<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Hem beyaz hem de karalahana \u00fclkemizde en \u00e7ok t\u00fcketilen sebzelerden. Lahana ile lezzetli lahana yeme\u011fi haz\u0131rlanabiliyor. Peki lahana yeme\u011fi ka\u00e7 dakikada pi\u015fiyor? Lahana sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir beslenme program\u0131nda olmas\u0131 önerilen besinlerden. eatingwell.com’a göre lahana ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini güçlendiriyor, baz\u0131 etken maddeler içerdi\u011finden kanseri önlemeye yard\u0131mc\u0131 oluyor, vücuttaki iltihab\u0131 azalt\u0131yor, gözleri keskinle\u015ftiriyor, kilo vermeyi destekliyor. Lahana ile tur\u015fu, […]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":86863,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[1590,57258,23980,43972],"class_list":["post-86864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-kapuska","tag-lahana-yemegi","tag-pratik-tarifler","tag-sebze-yemegi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86864"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86864"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86864\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86865,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86864\/revisions\/86865"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}