{"id":86897,"date":"2024-09-29T20:55:06","date_gmt":"2024-09-29T17:55:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=86897"},"modified":"2024-11-15T13:36:59","modified_gmt":"2024-11-15T10:36:59","slug":"cildi-yaslandiran-7-besin-kolajen-yikimi-ve-erken-yaslanmaya-neden-oluyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/cildi-yaslandiran-7-besin-kolajen-yikimi-ve-erken-yaslanmaya-neden-oluyor\/","title":{"rendered":"Cildi ya\u015fland\u0131ran 7 besin: Kolajen y\u0131k\u0131m\u0131 ve erken ya\u015flanmaya neden oluyor"},"content":{"rendered":"<p>Cildinizi gen\u00e7 ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 tutmak istiyorsan\u0131z bu 7 besini mutfaklar\u0131n\u0131za dahi sokmay\u0131n! Hangi besinler kolajen y\u0131k\u0131m\u0131na neden oluyor, cildi sark\u0131k g\u00f6steriyor? Hangi besinler ya\u015flanmay\u0131 h\u0131zland\u0131r\u0131yor?<\/p>\n<p>Cildimizin gen&ccedil; ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 g&ouml;r&uuml;n&uuml;m&uuml;n&uuml; korumak, &ccedil;o\u011fumuzun istedi\u011fi bir hedef asl\u0131nda fakat d\u0131\u015f etkenler ve genetik d\u0131\u015f\u0131nda baz\u0131 besinler de bu hedefi ger&ccedil;ekle\u015ftirmemizi zorla\u015ft\u0131rabilir. Rafine \u015fekerden margarine, gazl\u0131 i&ccedil;eceklerden alkol ve k\u0131zartmalara kadar, cildimizi ya\u015fland\u0131ran bir s&uuml;r&uuml; d&uuml;\u015fman var mutfaklar\u0131m\u0131zda. Bu zararl\u0131 g\u0131dalar kolajen y\u0131k\u0131m\u0131na, iltihaplanmalara neden olurken ayn\u0131 zamanda da DNA&#8217;ya zarar veriyor ve cildimizi sark\u0131k ve k\u0131r\u0131\u015f\u0131k bir hale getirebiliyor. Gen&ccedil; ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir cilt i&ccedil;in uzak durmam\u0131z gereken mutfaklar\u0131m\u0131zdaki d&uuml;\u015fmanlar\u0131n neler oldu\u011funa bir bakal\u0131m.<\/p>\n<h3>Rafine \u015feker neden cildinizi ya\u015fland\u0131r\u0131r?<\/h3>\n<p><strong>Rafine \u015feker:<\/strong> \u015eeker, sadece kilo al\u0131m\u0131na neden olmakla kalmaz, cildin ya\u015flanmas\u0131na da sebep olur. T&uuml;ketti\u011fimiz \u015feker, v&uuml;cutta glikoz olarak par&ccedil;alan\u0131r ve zamanla kolajen ve elastin gibi &ouml;nemli proteinlere zarar veren ileri glikasyon &uuml;r&uuml;nleri (AGE) olu\u015fturur. \u0130\u015fte bu AGE&rsquo;ler cildin s\u0131k\u0131l\u0131\u011f\u0131ndan sorumlu olan kolajen ve elastin lifleri gibi proteinlerin y\u0131k\u0131m\u0131na sebep olur ve bu da ciltte k\u0131r\u0131\u015f\u0131kl\u0131klara yol a&ccedil;ar. \u015eekerli i&ccedil;ecekler, haz\u0131r g\u0131dalar ve tatl\u0131lar gibi besinlerde y&uuml;ksek miktarda \u015feker bulunur. Bu nedenle, bu t&uuml;r besinleri t&uuml;ketmek ya\u015flanman\u0131z\u0131 h\u0131zland\u0131r\u0131r.<\/p>\n<h3>Cilt elastikiyetinin d&uuml;\u015fman\u0131<\/h3>\n<p><strong>Margarin: <\/strong>Margarin, s\u0131v\u0131 ya\u011flar\u0131n hidrojenasyon i\u015flemi ile kat\u0131 hale getirilmesiyle elde edilen bir ya\u011f &ccedil;e\u015fididir. Bu i\u015flem s\u0131ras\u0131nda, ya\u011f molek&uuml;llerinin yap\u0131s\u0131 de\u011fi\u015fir ve trans ya\u011flar olu\u015fur. Margarin ve trans ya\u011flar, cilt sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 &uuml;zerindeki olumsuz etkileriyle s\u0131k&ccedil;a g&uuml;ndeme gelen besinler aras\u0131nda yer al\u0131r. &Ouml;zellikle i&ccedil;eri\u011finde bulunan trans ya\u011flar kolajen y\u0131k\u0131m\u0131na neden olarak cilt elastikiyetini azaltmalar\u0131 nedeniyle erken ya\u015flanmaya yol a&ccedil;abilir.<\/p>\n<h3>Cildi ya\u015fland\u0131ran en b&uuml;y&uuml;k tehlikelerden biri<\/h3>\n<p><strong>K\u0131zartma: <\/strong>Lezzetli ve en sa\u011fl\u0131ks\u0131z pi\u015firme y&ouml;netimidir. Y&uuml;ksek \u0131s\u0131da yap\u0131lan k\u0131zartma i\u015flemi, besinlerin besin de\u011ferlerini kaybetmesine ve sa\u011fl\u0131ks\u0131z bile\u015fiklerin olu\u015fmas\u0131na neden olur. &Ouml;zellikle cilt sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 &uuml;zerindeki olumsuz etkileri g&ouml;z ard\u0131 edilemez. Y&uuml;ksek \u0131s\u0131 sonucunda a&ccedil;\u0131\u011fa &ccedil;\u0131kan trans ya\u011f serbest radikalleri art\u0131rarak ciltteki kolajeni par&ccedil;alar; cildin sark\u0131k ve ya\u015fl\u0131 g&ouml;r&uuml;nmesine sebep olur.<\/p>\n<h3>Sakl\u0131 \u015feker tehlikesi<\/h3>\n<p><strong>Hamur i\u015fi: <\/strong>Her ne kadar lezzetli olsa da sa\u011fl\u0131k &uuml;zerinde olumsuz etkileri bulunuyor. Hamur i\u015fleri y&uuml;ksek glisemik indeksleri ile kan \u015fekerini aniden y&uuml;kseltir. Y&uuml;ksek kan \u015fekeri de v&uuml;cutta iltihaplanmaya neden olur, AGE olu\u015fumunu artt\u0131r\u0131r ve kolajen y\u0131k\u0131m\u0131na neden olur ve cildin ya\u015flanmas\u0131 h\u0131zlan\u0131r.<\/p>\n<h3>Telomerleri k\u0131saltan gizli tehlike<\/h3>\n<p><strong>Salam &#8211; sosis:<\/strong> i&ccedil;inde bulunan nitrit-nitrat tuzlar\u0131 ve zararl\u0131 katk\u0131 maddeleri, h&uuml;crelerimizin ya\u015flanmas\u0131yla yak\u0131ndan ili\u015fkili olan, DNA&rsquo;y\u0131 koruyan telomerler &uuml;zerinde olumsuz etkilere sebep olur. Telomerler, kromozomlar\u0131m\u0131z\u0131n u&ccedil;lar\u0131nda bulunan ve genetik materyalimizi koruyan koruyucu ba\u015fl\u0131klar gibidir. Her h&uuml;cre b&ouml;l&uuml;nmesinde telomerler k\u0131sal\u0131r ve telomerler belirli bir uzunlu\u011fun alt\u0131na indi\u011finde h&uuml;creler b&ouml;l&uuml;nmeyi durdurur veya &ouml;l&uuml;r. K\u0131sa telomerler ya\u015flanman\u0131n bir g&ouml;stergesi olarak kabul edilir.<\/p>\n<h3>Ya\u015flanmay\u0131 h\u0131zland\u0131ran \u015feker bombas\u0131<\/h3>\n<p><strong>Gazl\u0131 i&ccedil;ecek: <\/strong>&Ccedil;o\u011fu ki\u015fi &ldquo;Ben \u015feker kullanm\u0131yorum&rdquo; derken her g&uuml;n i&ccedil;ti\u011fi asitli i&ccedil;ecekleri unutuyor. &Ouml;zellikle kola ya\u015flanma s&uuml;recini h\u0131zland\u0131rarak, bizi biyolojik olarak daha ya\u015fl\u0131 g&ouml;steriyor. 1 kutu gazl\u0131 i&ccedil;ecekte yakla\u015f\u0131k 40 gram yani 15 adet k&uuml;p \u015fekere e\u015fde\u011fer \u015feker bulunur. Yap\u0131lan bir &ccedil;al\u0131\u015fmada g&uuml;nde ortalama 600 ml \u015feker katk\u0131l\u0131 gazl\u0131 i&ccedil;ecek t&uuml;ketmenin + 4,6 y\u0131l ya\u015fland\u0131rd\u0131\u011f\u0131 ortaya &ccedil;\u0131km\u0131\u015f. Ara\u015ft\u0131rmalar, d&uuml;zenli olarak kola t&uuml;keten ki\u015filerin, t&uuml;ketmeyenlere oranla daha k\u0131sa telomerlere sahip oldu\u011funu g&ouml;stermi\u015ftir.&nbsp;<\/p>\n<h3>Cildi susuz b\u0131rakan ve ya\u015fland\u0131ran al\u0131\u015fkanl\u0131k<\/h3>\n<p><strong>Alkol: <\/strong>V&uuml;cudumuzda dehidrasyona yani su kayb\u0131na neden olur. &Ouml;zellikle cilt sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve ya\u015flanma s&uuml;reci &uuml;zerindeki etkileri olduk&ccedil;a dikkat &ccedil;ekicidir. Bizi susuz b\u0131rakarak ya\u015flanmay\u0131 h\u0131zland\u0131r\u0131r. Cilt, yeterli miktarda su alamad\u0131\u011f\u0131nda kurur, pul pul olur ve daha &ccedil;abuk ya\u015flan\u0131r. Karaci\u011ferde toksin birikimine neden olur, siroz gibi ciddi karaci\u011fer hastal\u0131klar\u0131na yol a&ccedil;abilir. Alkol h&uuml;cre yenilenmesi i&ccedil;in gerekli vitamin olan A vitamini kayb\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131r. Cildin UV \u0131\u015f\u0131nlar\u0131na kar\u015f\u0131 hassasiyetini art\u0131r\u0131r ve cildin korumas\u0131z kalmas\u0131na sebep olur.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cildinizi gen\u00e7 ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 tutmak istiyorsan\u0131z bu 7 besini mutfaklar\u0131n\u0131za dahi sokmay\u0131n! Hangi besinler kolajen y\u0131k\u0131m\u0131na neden oluyor, cildi sark\u0131k g\u00f6steriyor? Hangi besinler ya\u015flanmay\u0131 h\u0131zland\u0131r\u0131yor? Cildimizin gen&ccedil; ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 g&ouml;r&uuml;n&uuml;m&uuml;n&uuml; korumak, &ccedil;o\u011fumuzun istedi\u011fi bir hedef asl\u0131nda fakat d\u0131\u015f etkenler ve genetik d\u0131\u015f\u0131nda baz\u0131 besinler de bu hedefi ger&ccedil;ekle\u015ftirmemizi zorla\u015ft\u0131rabilir. Rafine \u015fekerden margarine, gazl\u0131 i&ccedil;eceklerden alkol [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":86896,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[15718,51184,51185,57273,57274],"class_list":["post-86897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guzellik","tag-cilt-sagligi","tag-cilt-yaslanmasi","tag-erken-yaslanma","tag-kolajen-yikimi","tag-yaslanmayi-hizlandiran-besinler"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86897"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86897"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86898,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86897\/revisions\/86898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}