{"id":87137,"date":"2024-10-01T22:11:14","date_gmt":"2024-10-01T19:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=87137"},"modified":"2024-11-15T13:43:46","modified_gmt":"2024-11-15T10:43:46","slug":"kahve-tutkunlari-dikkat-uzmanlar-uyariyor-dunyanin-en-populer-uyaricisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/kahve-tutkunlari-dikkat-uzmanlar-uyariyor-dunyanin-en-populer-uyaricisi\/","title":{"rendered":"Kahve tutkunlar\u0131 dikkat! Uzmanlar uyar\u0131yor: D\u00fcnyan\u0131n en pop\u00fcler uyar\u0131c\u0131s\u0131"},"content":{"rendered":"

1 Ekim D\u00fcnya Kahve G\u00fcn\u00fc\u2019nde, kahvenin sa\u011fl\u0131k \u00fczerindeki etkilerine dikkat \u00e7eken uzmanlar, kafeinin \u00f6zellikle anksiyete, uyku problemleri ve kalp rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 olan ki\u015filerde olumsuz etkilere yol a\u00e7abilece\u011fi konusunda uyar\u0131larda bulundu.<\/p>\n

1 Ekim sal\u0131 Dünya Kahve Günü. Kahvenin dünya genelinde ne kadar sevildi\u011fini ve kültürel bir içecek olarak ne kadar önemli oldu\u011funun da bir göstergesi asl\u0131nda. Uluslararas\u0131 Kahve Organizasyonu (ICO) taraf\u0131ndan 2015 y\u0131l\u0131nda Milano’da düzenlenen Expo’da ilan edilen 1 Ekim Dünya Kahve Günü, kahve üreticileri, tüketiciler ve kahve severler aras\u0131nda kahvenin ekonomik, sosyal ve kültürel etkilerine dikkat çekmeyi amaçl\u0131yor. Ancak ço\u011fumuzun severek tüketti\u011fi kahve ile ilgili uzmanlardan uyar\u0131 geldi.<\/p>\n

Prof. Dr. Fatma Çelik, özellikle anksiyete, uyku bozukluklar\u0131 ve kalp rahats\u0131zl\u0131klar\u0131 olan ki\u015filerin kafein tüketiminde dikkatli olmas\u0131 gerekti\u011fini belirtti. Çelik, kafeinin dünyan\u0131n en yayg\u0131n uyar\u0131c\u0131 maddesi oldu\u011funu ve 60’tan fazla bitki türünde do\u011fal olarak bulundu\u011funu söyledi. En bilinen kafein kaynaklar\u0131n\u0131n ise kahve, çay, çikolata ve gazl\u0131 içecekler oldu\u011funu ekledi.<\/p>\n

Kafein tüketiminin önemine de\u011finen Çelik, bu bile\u015fi\u011fin insan vücudu ile nas\u0131l etkile\u015fime geçti\u011fini anlaman\u0131n oldukça de\u011ferli oldu\u011funu ifade etti. Kakao çekirdekleri ve çay yapraklar\u0131 gibi 60’tan fazla bitki türünün çe\u015fitli oranlarda kafein içerdi\u011fini belirten Çelik, temel diyet kafein kaynaklar\u0131n\u0131n “Robusta” ve “Arabica” gibi kavrulmu\u015f kahve çekirdekleri ile çay yapraklar\u0131 oldu\u011funu vurgulad\u0131.<\/p>\n

GÜNLÜK KAHVE TÜKET\u0130M\u0130NE D\u0130KKAT!<\/h3>\n

Ayr\u0131ca kafeinin ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131, so\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131 ve alerjiler gibi rahats\u0131zl\u0131klar\u0131 tedavi etmek için kullan\u0131lan reçeteli ve reçetesiz ilaçlarla da al\u0131nabilece\u011fini ifade eden Çelik, “Kafein, ilaçlar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra kozmetik ürünlerde de kullan\u0131l\u0131r ve çe\u015fitli selülit tedavilerinde aktif bir bile\u015fen olarak görev al\u0131r. Ayr\u0131ca, kafeinin ergojenik özellikleri nedeniyle sporcular taraf\u0131ndan s\u0131kl\u0131kla performans art\u0131r\u0131c\u0131 olarak tercih edilir. Ancak sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir yeti\u015fkinin, olumsuz etkilerinden kaç\u0131nmak için günlük kafein tüketimini 400 miligramla s\u0131n\u0131rland\u0131rmas\u0131 önerilir” ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Çocuklar\u0131n kafeine kar\u015f\u0131 yeti\u015fkinlerden daha hassas olabilece\u011fini vurgulayan Çelik, a\u015f\u0131r\u0131 kafein tüketiminin uykusuzluk, huzursuzluk ve kas titremeleri gibi çe\u015fitli belirtilere yol açabilece\u011fini ve kafein üzerine yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar\u0131n baz\u0131 etkilerinin hala tam olarak aç\u0131kl\u0131\u011fa kavu\u015fmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 dile getirdi.<\/p>\n

KAHVEN\u0130N ZARARLARI NELERD\u0130R?<\/h3>\n

Kafeinin baz\u0131 uyar\u0131c\u0131 ilaçlar veya DEHB tedavisinde kullan\u0131lan ilaçlarla birlikte al\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda gerginlik, h\u0131zl\u0131 kalp at\u0131\u015f\u0131 ve anksiyete gibi yan etkilerin artabilece\u011fine dikkat çeken Çelik, “Kafein ve uyar\u0131c\u0131 ilaçlar birlikte kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda etkileri birle\u015febilir. Ayr\u0131ca kafein, beta blokerler ve diüretikler gibi tansiyon ilaçlar\u0131n\u0131n etkinli\u011fini azaltarak, bu ilaçlar\u0131n kan bas\u0131nc\u0131n\u0131 dü\u015fürmedeki etkisini engelleyebilir. Özellikle anksiyete, uyku bozukluklar\u0131 ve kalp hastal\u0131klar\u0131 gibi rahats\u0131zl\u0131klar\u0131 olan bireylerin kafein tüketimi konusunda dikkatli olmas\u0131 ve ilaç kullan\u0131m\u0131nda mutlaka doktor tavsiyesi almas\u0131 gerekir.” dedi.<\/p>\n

Prof. Dr. Çelik, kafeinin kalp at\u0131\u015f h\u0131z\u0131n\u0131 ve kan bas\u0131nc\u0131n\u0131 art\u0131rabilece\u011fini, kalp rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 olan ki\u015filer için bu durumun daha ciddi sonuçlara yol açabilece\u011fini söyledi.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Günlük 2-3 fincan kahve veya çay gibi orta miktarda kafein al\u0131m\u0131n\u0131n, kardiyovasküler sorunlar\u0131 olan ki\u015filer için genellikle güvenli oldu\u011funu belirten Çelik, \u015funlar\u0131 ekledi:<\/p>\n

HAM\u0130LE KADINLAR KAFE\u0130NE KAR\u015eI DAHA HASSAS<\/h3>\n

“Hamile kad\u0131nlar ve bebekler kafeinin olumsuz etkilerine kar\u015f\u0131 daha hassast\u0131r. Bu yüzden hamile kad\u0131nlara kafein al\u0131mlar\u0131n\u0131 s\u0131n\u0131rlamalar\u0131 önerilir. Dünya Sa\u011fl\u0131k Örgütü’ne göre, hamilelik süresince önerilen kafein tüketimi günlük 300 miligram\u0131n alt\u0131ndad\u0131r. Kafeinin kan bas\u0131nc\u0131 ve uyku düzeni üzerindeki etkileri göz önünde bulundurularak tedavi amaçl\u0131 kullan\u0131m\u0131nda dikkatli olunmal\u0131d\u0131r”<\/p>\n

Yüksek kafein tüketiminin baz\u0131 ara\u015ft\u0131rmalarda kalsiyumun ba\u011f\u0131rsaklardan emilimini azaltt\u0131\u011f\u0131 ve bunun kemik sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 üzerinde olumsuz etkiler yapabilece\u011finin alt\u0131n\u0131 çizen Çelik, “Kafeinin kalsiyum dengesi üzerindeki etkileri halen ara\u015ft\u0131r\u0131lmaktad\u0131r. Özellikle menopoz sonras\u0131 kad\u0131nlarda fazla kahve tüketiminin kemik mineral yo\u011funlu\u011funda hafif bir azalmaya yol açt\u0131\u011f\u0131 ve osteoporoz riskini art\u0131rabilece\u011fi dü\u015fünülmektedir. Ayn\u0131 zamanda kafein, analjezik ilaçlar\u0131n etkisini art\u0131rabilece\u011fi için reçetesiz sat\u0131lan a\u011fr\u0131 kesici ilaçlar\u0131n içerisinde s\u0131kça yer al\u0131r” dedi.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

KAHVE ALZAYMIRA \u0130Y\u0130 GEL\u0130R M\u0130?<\/h3>\n

Prof. Dr. Çelik, kafeinin Alzheimer ve Parkinson hastal\u0131klar\u0131n\u0131n geli\u015fimini engelleyici bir rol oynayabilece\u011fini ve düzenli kafein tüketiminin Alzheimer riskini azaltabilece\u011fini ifade etti.<\/p>\n

Kahve uzman\u0131 ve uluslararas\u0131 tad\u0131mc\u0131 Yunus Çakmak ise, Türk kahvesinin en dü\u015fük kafein oran\u0131na sahip içeceklerden biri oldu\u011funu vurgulad\u0131.<\/p>\n

Filtre kahvenin Türk kahvesi ve espressodan daha fazla kafein içerdi\u011fine dikkat çeken Çakmak, “Filtre kahvede demleme süresi daha uzun oldu\u011fu için kafein oran\u0131 yüksektir. Kahve, suyu çektikçe önce aromay\u0131 verir, sonra kafeini salar. Bu da ac\u0131 ve sulu tatlara yol açar.” dedi.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1 Ekim D\u00fcnya Kahve G\u00fcn\u00fc\u2019nde, kahvenin sa\u011fl\u0131k \u00fczerindeki etkilerine dikkat \u00e7eken uzmanlar, kafeinin \u00f6zellikle anksiyete, uyku problemleri ve kalp rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 olan ki\u015filerde olumsuz etkilere yol a\u00e7abilece\u011fi konusunda uyar\u0131larda bulundu. 1 Ekim sal\u0131 Dünya Kahve Günü. Kahvenin dünya genelinde ne kadar sevildi\u011fini ve kültürel bir içecek olarak ne kadar önemli oldu\u011funun da bir göstergesi asl\u0131nda. Uluslararas\u0131 […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":87136,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[31772,255,57366,173,20507,35298],"class_list":["post-87137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-kafein","tag-kahve","tag-kahve-gunu","tag-saglik","tag-uyari","tag-uzman-gorusu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87137"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87137"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87138,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87137\/revisions\/87138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}