{"id":87272,"date":"2024-10-02T23:12:59","date_gmt":"2024-10-02T20:12:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/?p=87272"},"modified":"2024-11-15T13:47:35","modified_gmt":"2024-11-15T10:47:35","slug":"islatmaya-gerek-yok-sadece-1-saatte-pamuk-gibi-yumusacik-nohut-pisirmenin-puf-noktasi-buzda-sakli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/islatmaya-gerek-yok-sadece-1-saatte-pamuk-gibi-yumusacik-nohut-pisirmenin-puf-noktasi-buzda-sakli\/","title":{"rendered":"Islatmaya gerek yok! Sadece 1 saatte pamuk gibi yumu\u015fac\u0131k nohut pi\u015firmenin p\u00fcf noktas\u0131 buzda sakl\u0131!"},"content":{"rendered":"

Nohutlar\u0131 bir gece \u00f6nceden \u0131slatmadan, k\u0131sa s\u00fcrede pamuk gibi yumu\u015fac\u0131k pi\u015firebilece\u011finizi biliyor muydunuz? 1 saatte lezzetli ve yumu\u015fac\u0131k nohut yapman\u0131n s\u0131rr\u0131n\u0131 sizler i\u00e7in ara\u015ft\u0131rd\u0131k. \u0130\u015fte suda bekletmeden yumu\u015fac\u0131k nohut yapman\u0131n p\u00fcf noktas\u0131 buz y\u00f6ntemi\u2026<\/p>\n

Nohutlar\u0131 bir gece önceden \u0131slatmadan, k\u0131sa sürede pamuk gibi yumu\u015fac\u0131k pi\u015firebilece\u011finizi biliyor muydunuz? 1 saatte lezzetli ve yumu\u015fac\u0131k nohut yapman\u0131n s\u0131rr\u0131n\u0131 sizler için ara\u015ft\u0131rd\u0131k. \u0130\u015fte suda bekletmeden yumu\u015fac\u0131k  <\/span>nohut yapman\u0131n püf noktas\u0131… <\/span><\/p>\n

NOHUTU ISLATMADAN P\u0130\u015e\u0130RMEN\u0130N EN KOLAY YOLU <\/span><\/h3>\n

Türk mutfa\u011f\u0131n\u0131n vazgeçilmez baklagillerinden biri olan nohut, genelde pi\u015firilmeden önce uzun süre \u0131slat\u0131larak haz\u0131rlan\u0131r. Ancak, zaman\u0131n\u0131z k\u0131s\u0131tl\u0131ysa ya da nohutlar\u0131 \u0131slatmay\u0131 unuttuysan\u0131z, endi\u015felenmenize gerek yok! Nohutlar\u0131 bir gece önceden suya koymadan da yumu\u015fac\u0131k pi\u015firmenin baz\u0131 pratik yollar\u0131 var.  <\/span>Lezzetinden ödün vermeden yumu\u015fac\u0131k enfes nohut yapman\u0131n s\u0131rr\u0131n\u0131 sizler için payla\u015f\u0131yoruz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

1 SAATTE YUMU\u015eACIK NOHUT \u0130Ç\u0130N BUZ YÖNTEM\u0130 <\/span><\/h3>\n

Nohutlar\u0131 h\u0131zl\u0131ca pi\u015firmenin en etkili yollar\u0131ndan biri buz yöntemidir. Bu basit ama etkili yöntemle nohutlar\u0131n\u0131z hem yumu\u015fak hem de kabuklar\u0131 da\u011f\u0131lmadan pi\u015fer. Bunun için yapman\u0131z gereken, nohutlar\u0131 geni\u015f bir tencereye al\u0131n ve üzerini bolca geçecek kadar su ekleyin. Tencereyi oca\u011fa koyup yakla\u015f\u0131k 1 saat boyunca kaynat\u0131n. Pi\u015firme süresinin sonunda oca\u011f\u0131 kapat\u0131n ve tencereye bir kase buz ekleyin. Bu yöntem, nohutu h\u0131zla yumu\u015fat\u0131rken zamandan tasarruf etmenizi sa\u011flayacakt\u0131r. <\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

KLAS\u0130K YÖNTEM: NOHUTU B\u0130R GECE ÖNCEDEN ISLATIN<\/h3>\n

E\u011fer vaktiniz varsa ve nohutu geleneksel \u015fekilde pi\u015firmek istiyorsan\u0131z, bir gece önceden \u0131slatma yöntemi de mükemmel bir alternatiftir. Bu yöntemle nohutlar daha yumu\u015fak olur ve pi\u015firme süresi k\u0131sal\u0131r.  Nohutlar\u0131 bol suyla y\u0131kay\u0131n ve bir tencereye al\u0131n. Üzerine yeteri kadar su ekleyip bir gece bekletin. Ertesi gün düdüklü tencerede yakla\u015f\u0131k 30 dakika pi\u015firin.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

KARBONATLA NOHUT P\u0130\u015e\u0130RMEN\u0130N FAYDALARI<\/h3>\n

Nohutlar\u0131 daha h\u0131zl\u0131 pi\u015firmenin bir di\u011fer yolu da karbonat kullanmakt\u0131r. Karbonat, nohutlar\u0131n kabuklar\u0131n\u0131n daha kolay ayr\u0131lmas\u0131n\u0131 ve pi\u015firme süresinin k\u0131salmas\u0131n\u0131 sa\u011flar. Burada dikkat etmeniz gereken \u015fey karbonat\u0131n miktar\u0131n\u0131 fazla kaç\u0131rmamak olacakt\u0131r. Karbonat\u0131n miktar\u0131n\u0131 fazla kaç\u0131rmak nohutlar\u0131n tad\u0131n\u0131 bozabilir, bu nedenle ölçülü kullanmak önemlidir. <\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

NOHUTUN SA\u011eLI\u011eA FAYDALARI NELER?<\/h3>\n

Nohut, sadece lezzetli bir baklagil olmakla kalmaz, ayn\u0131 zamanda sa\u011fl\u0131k aç\u0131s\u0131ndan da pek çok fayda sunar. Yüksek oranda bitkisel protein içerir. Lif aç\u0131s\u0131ndan zengindir ve sindirimi destekler. Kan \u015fekerini dengeler ve uzun süre tok kalman\u0131z\u0131 sa\u011flar. Gluten içermez, bu da onu gluten hassasiyeti olanlar için ideal bir seçenek yapar. Kolesterol içermez, düzenli tüketimi kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 destekler.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nohut yeme\u011fini haz\u0131rlarken zaman kaybetmek istemiyorsan\u0131z, bu pratik yöntemleri deneyerek k\u0131sa sürede nohutlar\u0131n\u0131z\u0131 pamuk gibi pi\u015firebilirsiniz. Buz yöntemi veya karbonat kullanarak nohutlar\u0131n\u0131z\u0131 daha h\u0131zl\u0131 pi\u015firip lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nohutlar\u0131 bir gece \u00f6nceden \u0131slatmadan, k\u0131sa s\u00fcrede pamuk gibi yumu\u015fac\u0131k pi\u015firebilece\u011finizi biliyor muydunuz? 1 saatte lezzetli ve yumu\u015fac\u0131k nohut yapman\u0131n s\u0131rr\u0131n\u0131 sizler i\u00e7in ara\u015ft\u0131rd\u0131k. \u0130\u015fte suda bekletmeden yumu\u015fac\u0131k nohut yapman\u0131n p\u00fcf noktas\u0131 buz y\u00f6ntemi\u2026 Nohutlar\u0131 bir gece önceden \u0131slatmadan, k\u0131sa sürede pamuk gibi yumu\u015fac\u0131k pi\u015firebilece\u011finizi biliyor muydunuz? 1 saatte lezzetli ve yumu\u015fac\u0131k nohut yapman\u0131n s\u0131rr\u0131n\u0131 […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":87271,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[57433,57432,55519,57431,57434],"class_list":["post-87272","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kesfet","tag-hizli-nohut-pisirme","tag-nohut-buz-yontemi","tag-nohut-nasil-pisirilir","tag-nohut-puf-noktalari","tag-yumusak-nohut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87272"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87272"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87273,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87272\/revisions\/87273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}