Malzemeler<\/strong><\/p>\n Haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131<\/p>\n 1,5 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 pirinci suyla iyice y\u0131kay\u0131p ni\u015fastadan ar\u0131nd\u0131r\u0131n.<\/p>\n Küçük bir tencerenin içerisine 1,5 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 pirinç, 1 su barda\u011f\u0131 su ile pirinçler diri kalacak ve suyunu biraz çekecek \u015fekilde pi\u015firiyoruz.<\/p>\n Biraz sulu kalmal\u0131.<\/p>\n 2 su barda\u011f\u0131 sütü, unu, ni\u015fastay\u0131 ve vanilayay\u0131 da kat\u0131p iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131yoruz.<\/p>\n Daha sonra yar\u0131m çay barda\u011f\u0131 toz \u015fekeri de kat\u0131p hafif muhallebi k\u0131vam\u0131na gelecek \u015fekilde pi\u015firip ocaktan al\u0131yoruz.<\/p>\n Pi\u015firdi\u011fimiz sütlac\u0131 güveçlere payla\u015ft\u0131r\u0131yoruz.<\/p>\n F\u0131r\u0131n tepsisinin ortas\u0131na yerle\u015ftirip güveçlerin yar\u0131s\u0131na gelecek kadar so\u011fuk suyumuzu da f\u0131r\u0131n tepsimize döküp 200°de en üst kata f\u0131r\u0131nda üstü k\u0131zarana kadar pi\u015firiyoruz.<\/p>\n Afiyet olsun.<\/p>\n Lezzetli sütlac\u0131n en önemli püf noktalar\u0131ndan biri malzeme kalitesidir. Süt ve di\u011fer malzemeler taze kaliteli olmal\u0131d\u0131r. Sütlaçta Osmanc\u0131k pirinç veya baldo pirinç kullanabilirsiniz.<\/p>\n Sütlaçtaki pirinç oran\u0131n\u0131 damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha az pirinç kullanmak sütlac\u0131n muhallebi tad\u0131na daha yak\u0131n olmas\u0131n\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r.<\/p>\n Sütlaç yaparken k\u0131vam vermesi için pirinç unu yahut ni\u015fasta kullanabilirsiniz.<\/p>\n Sütlac\u0131 f\u0131r\u0131nda veya tencerede yapabilirsiniz. Ancak f\u0131r\u0131nda yap\u0131lan sütlaç daha lezzetli olacakt\u0131r.<\/p>\n Sütlaç sulu olduysa tekrar tencereye al\u0131p içerisine biraz daha pirinç unu yahut biraz ni\u015fasta ekleyerek daha yo\u011fun k\u0131vamda bir sütlaç elde edebilirsiniz.<\/p>\n Sütlaç pi\u015ferken veya pi\u015ftikten sonra tarç\u0131n, damla sak\u0131z\u0131, limon kabu\u011fu, hindistan cevizi gibi aroma verici yiyecekleri içerisine katarak lezzetine lezzet katabilirsiniz.<\/p>\n Sütlac\u0131 tencerede pi\u015firecekseniz ara s\u0131ra kar\u0131\u015ft\u0131ra, kar\u0131\u015ft\u0131ra kontrollü bir \u015fekilde pi\u015firin, yoksa dibi tutabiliyor.<\/p>\n Sütlac\u0131 pi\u015firirken çok yüksek ate\u015fte pi\u015firmemeli, yoksa süt kaynay\u0131p ta\u015fabiliyor, k\u0131s\u0131k ate\u015fte veya orta ate\u015fte pi\u015firmelidir.<\/p>\n Sütlac\u0131 güveçte ve f\u0131r\u0131nda yapmak lezzetini önemli ölçüde art\u0131racakt\u0131r.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" S\u00fctla\u00e7, s\u00fct ve pirin\u00e7 gibi e\u015fsiz besinin birle\u015fmesiyle yap\u0131lan, ge\u00e7mi\u015fi Osmanl\u0131 saray mutfa\u011f\u0131na dayanan bir lezzet. Can\u0131n\u0131z s\u00fctla\u00e7 \u00e7ektiyse ve yaln\u0131zca 2 ki\u015filik s\u00fctla\u00e7 tarifi ar\u0131yorsan\u0131z do\u011fru yerdesiniz! \u0130\u015fte 2 ki\u015filik s\u00fctla\u00e7 malzemeleri ve yap\u0131l\u0131\u015f\u0131: Sütlaç pek çok ki\u015finin en sevdi\u011fi tatl\u0131lardan. Yo\u011fun süt içeri\u011fi sayesinde asl\u0131nda sütlaç, kalsiyum deposu çok da faydal\u0131 bir besin. […]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":88449,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[57968,57970,57969,13206,4528],"class_list":["post-88450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yemek-tarifleri","tag-2-kisilik-sutlac","tag-firin-sutlac","tag-kolay-sutlac","tag-sutlac-tarifi","tag-tatli-tarifleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88450"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88451,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88450\/revisions\/88451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/11\/2-kisilik-sutlac-tarifi-1.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/11\/2-kisilik-sutlac-tarifi-2.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\nLEZZETL\u0130 SÜTLAÇ YAPMANIN PÜF NOKTALARI<\/strong><\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.tgrthaber.com\/mavikadin\/wp-content\/images\/haberler\/24-10\/11\/2-kisilik-sutlac-tarifi-4.jpg\" "\\"\\"")
<\/p>\n